Бор будаатай Тайландын самрын шарсан мах – Махгүй даваа гарагт хийх веган жор

Энэ Тайландын самрын шарсан мах нь таны оройн хоолонд маш их амт, шим тэжээл нэмэх олон тооны хүнсний ногоотой.

Энэхүү веган шарсан махыг бор будаа, зулзаган сонгино, үзэмээр амталсан шарсан махыг хамтад нь идээрэй. Нэмэлт будаа хийхээ мартуузай. Үлдсэн хоол нь өөр хоолонд зориулж будаатай жигнэмэг хийхэд тохиромжтой.

Бид манай гэрт Тайландын жор идэх дуртай. Тэд хэт халахгүйгээр маш сайхан дулаантай бөгөөд бас гайхалтай амттай.

Өнөөдөр бид уламжлалт шарсан махны жорыг энгийн тахианы оронд Гардеин тахианы туузаар орлуулж, веган хоолны дэглэмд тохирох жор болгон хувиргах болно.

Ургамал дээр суурилсан уураг нь тавхан минутын дотор бэлэн болно. gan diet, тиймээс бид хөрвүүлэх жор хайж байгаа бөгөөд эдгээр махгүй тахианы туузууд үр дүнтэй болж байна.

Хэрэв та Тайланд хоол хийх дуртай бол миний тамаринд нухаш орлуулагч жорыг заавал үзээрэй. Энэ нь Тайландын хоолны жоронд ихэвчлэн хэрэглэгддэг найрлага юм.

Гардейн тахианы тууз ашиглан хийсэн жорыг Twitter дээр хуваалцаарай

Хэрэв танд Тайландаас санаа авсан шарсан махны жор таалагдсан бол найзтайгаа хуваалцахаа мартуузай. Эхлэхийн тулд дараах жиргээг энд оруулав:

Тайландын самрын шарсан ногоо, бор будааны мэдрэмж

Та үнэхээр гартаа байгаа ногоогоо хэрэглэж болно. Миний ногооны талбай яг одоо сайн ургацтай байгаа тул надад маш олон ногоо байсан.

Би лууван, сонгино, селөдерей, цагаан гаа, брокколи цэцэг, нярай чинжүүг сонгосон. Цуккини, мөөг, Брюссель нахиалдаг веган тахианы маханд амт нэмдэг.

Би хоол хийж эхлэхээсээ өмнө бүгдийг нь огтолдог. Энэ нь хоол хийх үйл явцыг бүхэлд нь хурдан болгодог юм шиг санагдаж байна.

Түүгээр ч зогсохгүй та өдрийн цагаар зүсэж, хоол идэхээсээ өмнө хутгаад л болно, тиймээс миний хувьд ингэж хийх нь илүү амар байх болно.

Тайландын самрын шарсан махыг хийх нь

Би будаа хийхдээ агшаагч ашигласан. Бор будаа нь цагаан будаагаас хамаагүй удаан хоол хийх шаардлагатай байдаг тул хоол хийхэд нэмэлт цаг гаргах хэрэгтэй.

Гэхдээ бор будаа нь цагаан будаатай харьцуулахад илүү тэжээллэг байдаг. Энэ нь эслэг, магни болон бусад шим тэжээлт бодисоор өндөр байдаг. Манай гэрийн бор будааны самартай бүтэцтэй хоолонд дуртай.

Будаа сайн болсны дараа хайруулын тавган дээр самрын тосонд ногоогоо жигнэж, гардеин тахианы тууз нэмнэ.

Самарны соусыг Шерри, зира, сумтай хольж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Сумны үндэс нь соусыг өтгөрүүлэхэд тусална.

Хүрэн будаа дээр үйлчил. Би үзэм, cumin нэмсэнилүү амт өгөхийн тулд будаа.

Гардейн шарсан маханд махгүй тахианы мах орлуулдаг гэдгийг та хэзээ ч тааварлахгүй. Энэ нь маш жинхэнэ амттай.

Таны оройн хоолонд ямар хурдан бөгөөд хялбар хоол хийх дуртай вэ? Та Gardein тахианы туузны жорыг туршиж үзсэн үү? Доор сэтгэгдлээ үлдээнэ үү.

Даваа гарагийн хоолны санаа – туршиж үзэх бусад веган жорууд

Та веган хоолны дэглэм баримталдаг уу? Эдгээр жорыг шинэ зүйл хийж үзээрэй:

• Дүпүтэй карритай луувангийн шөл – Цөцгийтэй боловч дусал цөцгий, цөцгийн тосгүй.
• Хаштай веган лазанья – Энэхүү итали амтлагчийг махгүйгээр хийдэг.
• Веган самрын тостой хушга фудж. – Амттан эсвэл хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой.

Тайландын самрын шарсан махны жорыг дараа нь тавиарай

Та Gardein тахианы туузыг ашиглан веган шарсан махны жорыг сануулмаар байна уу? Энэ зургийг Pinterest дээрх хоол хийх самбарынхаа аль нэгэнд хавчуулж байгаад дараа нь хялбархан олох боломжтой.

Админы тэмдэглэл: Тайландын самрын шарсан махны жор нь анх 2013 оны 4-р сард блог дээр гарч ирсэн. Би нийтлэлээ шинэчлэн, танд шим тэжээлийн мэдээлэл, хэвлэх боломжтой жорын картыг нэмж орууллаа. ​​hai самрын хутгуур ба бор будаа

Тайландын энэхүү самрын шарсан мах нь олон шинэ ногоо, самрын соус, шарилыг хослуулсан. Бор будаа дээр идээд идээрэй!

Орц

Хуурсан маханд

• 6 унц Гардеин тахианы тууз
• 1/2 аяга Брюссель нахиа, хоёр дахин жижиглэсэн брюссель нахиа <13/4 аяга <13/<13/<13/<13/<13/13 аяга><13 жигнэсэн хутгууртай> 1/2 аяга цуккини, хэрчсэн
• 1/2 аяга нялх чинжүү, хэрчсэн
• 1/2 аяга элсэн чихэр вандуй
• 1/2 аяга селөдерей
• 1 аяга брокколи цэцгийн цэцэг
<13 г, <13 г) сонгино, хэрчсэн
• 2 хумс сармис, хэрчсэн
• давс, перец амсах
• 1 цайны халбага cumin
• 1 халбага самрын тос
• 4 халбага Бангкок Паданг самрын самрын соус><14 аяга хуурай><14 цай><14/14 ширхэг. халбага сумны үндэс

Будаа

• 1 аяга бор будаа
• 1/4 аяга үзэм
• 1/4 аяга сонгино
• 1 цайны халбага зира
• давс, перец
• амсах бол ус Заавар
  1. Хүнсний ногоогоо хэрчиж, хойш тавь.
  2. Будаа хийх бүх орцуудаа будаа агшаагчинд хийж 40 минут байлгана.
  3. Хоол идэхээс 15 минутын өмнө хайруулын тавган дээр самрын тосыг халааж, сонгино, сармис, чинжүү, луувангаа буцалгана. 4>
  4. Гардейн тахианы туузыг хутгаад хэдэн минут хуурна.
  5. вандуйнаас бусад хүнсний ногоогоо нэмээд дахин 2-3 минут хуурна. Нэмэхвандуйгаа хийгээд дахиад хэдэн минут хутгана.
  6. Самар самрын соус, cumin, шерри зэргийг сумны үндэстэй хольж, холимогт хутгана. Соусыг өтгөрүүлэх хүртэл дунд зэргийн халуунд хутгана.
  7. Болсон бор будаагаар үйлчил.

Шим тэжээлийн мэдээлэл:

Бүтэц:

2

Үйлчилгээний хэмжээ:

1

Ирцэд ногдох хэмжээ:<47>Фут: 200 г. Өөх тос: 0г Ханаагүй өөх тос: 21г Холестерол: 39мг Натри: 1944мг Нүүрс ус: 96г Эслэг: 14г Элсэн чихэр: 29г Уураг: 29г

Тэжээлийн мэдээлэл нь байгалийн гаралтай орц найрлага, хоол хийх бодисын шинж чанараас шалтгаалан ойролцоо байна> Тайланд / Ангилал: Шарсан төмс

Мөн_үзнэ үү: Гайхалтай фужийн зөвлөмжүүд - Цаг бүрт төгс будгийг хийх нууц