جدول المحتويات
آه…. ثراء ودسم صلصة ألفريدو ممزوجة بالدجاج المبشور ثم ملفوفة في نودلز اللازانيا. ستسعد هذه الوصفة الملفوفة بالدجاج ألفريدو لازانيا أكثر ناقد طعام انتقائيًا.
أنظر أيضا: 7 أيام كوكتيل - مشروبات منعشة
لفة دجاج ألفريدو لازانيا رول أب - طبق رئيسي غني وشهي
تستخدم الوصفة فكرة طبق لازانيا ألفريدو التقليدي ولكنها تأخذها إلى مستوى جديد مع الأجزاء الفردية في لفة أب. سهل التقديم وجميل المظهر على الطبق.
أشعلته قليلاً (بقدر ما يمكنك تفتيح ألفريدو!) باستخدام جبنة كريمية قليلة الدسم ، 2٪ حليب ، وزبدة خفيفة.
لصنع اللف أب. ابدأ بغلي المعكرونة حتى تنضج. ثم اصنع صلصة الفريدو.
امزج الزبدة والثوم والجبن على نار متوسطة منخفضة حتى تمتزج. لا يزال حتى يمتزج جيدًا واستمر في الخفق لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تتكاثف الصلصة.
ضعي حوالي ربع كوب من الصلصة في طبق الخبز.
ضع القليل من صلصة ألفريدو على كل نودلز. ضعي الدجاج على شكل مكعبات ، وملعقة صغيرة أخرى من الصلصة وقليلًا من الجبن.
الدجاج المشوي الذي تم شراؤه في المتجر مناسب تمامًا لهذه الوصفة. يمكنك أيضًا استخدام وعاء الدجاج المشوي في بعض طرق البستنة لاحقًا. تحقق من تيراريوم الدجاج المشوي الصغير الخاص بي لعدد قليلالأفكار.
لفها برفق وضعها على صلصة ألفريدو في طبق الخبز.
ضعي ملعقة فوق باقي صلصة ألفريدو وآخر قطعة من الجبن المبشور. اخبزي لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح الجبنة فقاعات.
قدميها مع خبز بالثوم وسلطة مقشورة ولديك وجبة رائعة وشهية سترغبين في تحضيرها مرارًا وتكرارًا. هذه الوصفة الملفوفة بالدجاج الفريدو لازانيا ستسعد ناقد الطعام الأكثر إرضاءً.
المكونات
- لصلصة ألفريدو:
- نصف كوب من الزبدة الخفيفة 2 أونصة
- 2 ثوم طازج مفروم
- 1 كوب من 2٪ حليب
- ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج
- 2/3 كوب جبن بارميزان ريجيانو
- 2 كوب من الجبن المبروش (اخترت لفائف القمح الكاملة <18: للقمح 16 أونصة من صدور الدجاج ، مطبوخة ومقطعة (استخدمت دجاج مشوي)
- 1 كوب جبن جارلسبرغ المبشور (الشيدر جيد أيضًا)
التعليمات
- سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت
- طهي اللازانيانودلز طبقًا لتوجيهات العبوة حتى تنضج. صفي المعكرونة واشطفها بالماء البارد وضعيها على منشفة ورقية لإزالة الماء الزائد.
- لعمل الصلصة:
- تذوب الزبدة في قدر متوسطة على نار متوسطة. يضاف الحليب 2٪.
- يتبل بالملح والفلفل والأوريغانو. أضف 2 كوب من جبنة جارلسبرغ وجبنة البارميزان. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُخفق باستمرار حتى تتكاثف الصلصة - حوالي 15 دقيقة.
- لعمل اللفائف:
- رش قدر 8 × 8 برذاذ طبخ بام وانشر حوالي 1/4 كوب من صلصة ألفريدو فوق قاع المقلاة. حوالي 2 ملعقة كبيرة من جبن جارسلبرغ المبشور.
- لف كل معكرونة لازانيا بحذر وضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز فوق صلصة ألفريدو.
- بمجرد أن يتم وضع الرول أب في المقلاة ، اسكب صلصة ألفريدو المتبقية فوقها وفوقها بالمزيد من جبنة جارلسبرغ المبشورة > 18> لتسخينها حوالي 30 دقيقة من الجبن جارلسبرغ> 18 دقيقة حتى تسخن. مع سلطة مقشرة وخبز بالثوم.
معلومات التغذية:
العائد:
5كمية الحصة: السعرات الحرارية: 641.4 الدهون الكلية: 35.8 جرام الدهون المشبعة: 18.4 جرام الدهون غير المشبعة: 7.8 جرام الكوليسترول: 132.3 ملليجرام الصوديوم: 869.9 ملليجرام الكربوهيدرات: 46.1 جرام الألياف: 7.2 جرام السكر: 2.8 جرام البروتين: 38.9 جرام © كارول المطبخ: إيطالي