Mundarija
Ah.... Alfredo sosining boyligi va qaymoqliligi maydalangan tovuq go'shti bilan birlashtirilib, keyin lazanya noodlelariga o'raladi. Bu tovuqli Alfredo lazanya retsepti eng tanlagan taom tanqidchisini quvontiradi.
Tovuqli Alfredo lazanya rulonlari – boy va to'yimli asosiy taom
Retsept an'anaviy lazanya Alfredo taomi g'oyasini qo'llaydi, lekin uni alohida portsiyalar bilan yangi bosqichga olib chiqadi. Xizmat qilish oson va likopchada ko‘rinishi yoqimli.
Men uni biroz yoritdim (Alfredoni engillashtira olasiz!) yog‘i kamaytirilgan qaymoqli pishloq, 2% sut va sariyog‘dan foydalangan holda.
Bulonni tayyorlash uchun. Noodlelarni al dentegacha qaynatishdan boshlang. Keyin Alfredo sousini tayyorlang.
Sariq, sarimsoq va qaymoqli pishloqni o'rtacha past olovda aralashtirmaguncha aralashtiring.
Parmesan va maydalangan pishloq, 2% sut tuzi, qalampir va oregano qo'shing. Yaxshi aralashguncha va sous qalinlashguncha taxminan 15 daqiqa ko'pirtirishda davom eting.
Pishirish idishiga sousning taxminan 1/4 qismini qo'shing.
Har bir noodle ustiga Alfredo sousidan bir oz qo'ying. To'g'ralgan tovuq, yana bir choy qoshiq sous va ozgina pishloq qo'shing.
Do'konda sotib olingan tovuq go'shti bu retsept uchun juda mos keladi. Siz hatto rotisserie tovuq konteynerini keyinroq bog'dorchilikda ham ishlatishingiz mumkin. Mening rotisserie tovuq mini terrariumimni tekshiringg'oyalar.
Ularni muloyimlik bilan o'rab oling va pishiriladigan idishdagi Alfredo sousiga qo'ying.
Alfredo sousining qolgan qismini va maydalangan pishloqning oxirgi qismini qoshiq qiling. Pishloq ko'pikli bo'lgunga qadar 350 º F da 30 daqiqa pishiring.
Sarimsoqli non va maydalangan salat bilan xizmat qiling va siz qayta-qayta tayyorlamoqchi bo'lgan ajoyib va to'yimli taomga ega bo'lasiz.
Tovuq go'shti Alfredo Lazanya Roll Ups
Masalliqlar
- Alfredo chashka uchun Buzilish > 2 untsiya kamaytirilgan yog'li krem pishloq
- 2 chinnigullar. yangi qiymalangan sarimsoq
- 1 stakan 2% sut
- kosher tuzi va yangi maydalangan qora murch
- 1 1/2 choy qoshiq yangi oregano
- 2/3 chashka Parmesan regjiano pishloq
- 2 stakan maydalangan maydalangan pishloq <1919 tsilindr |>
- 10 dona bug'doydan tayyorlangan lazanya noodlelari
- 16 untsiya tovuq go'shti, pishirilgan va maydalangan (men tovuq go'shtidan foydalandim)
- 1 stakan maydalangan Jarlsberg pishloq (cheddar ham yaxshi)
Ko'rsatmalar
F16> <18. yaxshi lazanyanoodlelarni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq, ular al dente bo'lgunga qadar. Noodlelarni to'kib tashlang va sovuq suv bilan yuving va ortiqcha suvni olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying. - Sousni tayyorlash uchun:
- O'rtacha olovda o'rtacha olovda sariyog'ni eritib oling.
- Yangi maydalangan sarimsoqni qo'shing va taxminan 1 daqiqa pishiring. 2% sut qo'shing.
- Tuz, murch va oregano bilan ziravor qiling. 2 stakan Jarlsberg pishloq va Parmesan pishloq qo'shing. Qaynatishga keltiring va sous qalinlashguncha tez-tez ko'pirtiring - taxminan 15 daqiqa.
- O'ramlarni tayyorlash uchun:
- 8×8 o'lchamdagi idishga Pam pishirish spreyi seping va idishning pastki qismiga taxminan 1/4 chashka Alfredo sousini yoyib chiqing. maydalangan tovuq go‘shtining bir qismini solib, har bir makaron ustiga tekis qilib yoyib, yana bir choy qoshiq sous bilan 2 osh qoshiq maydalangan Jarslberg pishloqini qo‘shing.
- Har bir lazanya makaronini ehtiyotkorlik bilan o‘rab oling va tikuv tomonini Alfredo sousi ustidagi pishiriladigan idishga soling.
<18 tepaga va ustiga yana maydalangan Jarlsberg pishloqini quying. - 350º F da 30 daqiqa qizdirilguncha va pishloq ko'pikli bo'lguncha pishiring.
- Salat va sarimsoqli non bilan xizmat qiling.
Oziqlanish haqida ma'lumot:
4>ya'ni.5
Har bir porsiya miqdori: Kaloriya: 641,4 Jami yog': 35,8g To'yingan yog': 18,4g To'yinmagan yog': 7,8g Xolesterin: 132,3mg Natriy: 869,9mg Uglevodlar: 46,18g uglevodlar: 46,18g. g © Kerol Oshxona: Italiya / Kategoriya: tovuq 
