Tabela e përmbajtjes
Ah….pasuria dhe kremi i salcës Alfredo të kombinuara me pulën e grirë dhe më pas të mbështjellë në petë lasagna. Kjo recetë me llazanje me pulë Alfredo do të kënaqë kritikun më preciz të ushqimit.
Pule me lazanja Alfredo – Një pjatë kryesore e pasur dhe e përzemërt
Receta përdor idenë e një pjate tradicionale me lasagna Alfredo, por e çon atë në një nivel të ri me porcionet individuale. E lehtë për t'u shërbyer dhe e bukur për t'u parë në pjatë.
E ndeza pak (aq sa mund ta lehtësoni Alfredon!) duke përdorur krem djathi me pak yndyrë, qumësht 2% dhe gjalpë të lehtë.
Për të bërë rrotullat. Filloni duke i zier petët deri në al dente. Më pas bëni salcën Alfredo.
Shiko gjithashtu: Këshilla me fat për rritjen e bimëve të bambusë – Kujdesi për bimët Dracaena Sanderiana
Përzieni gjalpin, hudhrën dhe kremin e djathit në zjarr mesatar të ulët derisa të bashkohen.
Shtoni parmixhanin, djathin e grirë, qumështin 2% kripë, piper dhe rigon. Akoma derisa të përzihet mirë dhe vazhdoni t'i përzieni për rreth 15 minuta derisa salca të trashet.
Hidhni rreth 1/4 filxhan salcë në enën tuaj të pjekjes.
Vendosni pak salcë Alfredo në secilën petë. Hidhni sipër pulën e prerë në kubikë, një lugë tjetër salcë dhe pak djathë.
Pulat rotisserie të blera në dyqan funksionojnë mirë për këtë recetë. Mund ta përdorni edhe enën e pulës rotisserie në disa mënyra kopshtarie më vonë. Shikoni mini terrariumin tim të pulës rotisserie për disaIdetë.
Rrotulloni butësisht dhe vendosini mbi salcën Alfredo në enën e pjekjes.
Sipërisni me lugë pjesën tjetër të salcës Alfredo dhe djathin e fundit të grirë. Piqeni për 30 minuta në 350 º F derisa djathi të marrë flluska.
Shërbejeni me bukë me hudhër dhe një sallatë të hedhur dhe do të keni një vakt të mrekullueshëm dhe të përzemërt që do të dëshironi ta përgatisni përsëri dhe përsëri. ed pulë dhe më pas mbështjellë në petë lasagna. Kjo recetë për llazanja me pulë Alfredo do të kënaqë kritikun më të kujdesshëm të ushqimit.
Përbërësit
- Përbërësit
- <19 filxhan më të lehtë onca krem djathi me pak yndyrë
- 2 karafil. hudhër të freskët të grirë
- 1 filxhan qumësht 2%
- kripë kosher dhe piper i zi i sapo grirë
- 1 1/2 lugë rigon të freskët
- 2/3 filxhan reggiano parmixhano
- 2 filxhanë djathë jaberg të grirë (1 grilë) :
- 10 petë lasagna gruri integral
- 16 oz gjoks pule, i gatuar dhe i grirë (kam përdorur një pulë rotisserie)
- 1 filxhan djathë Jarlsberg i grirë (edhe çedari është i mirë)
Udhëzimet për <1 >
- Gatojini lazanjatpetë sipas udhëzimeve të paketimit derisa të jenë al dente. Kullojini dhe shpëlajini petët me ujë të ftohtë dhe vendosini në një peshqir letre që të largohet uji i tepërt.
- Për të bërë salcën:
- Shkrini gjalpin në një tenxhere mesatare në zjarr mesatar.
- Shtoni hudhrën e freskët të grirë dhe ziejini për rreth 1 minutë. Shtoni qumështin me 2%.
- Sergojeni me kripë, piper dhe rigon. Shtoni 2 gota djathë Jarlsberg dhe djathin parmixhano. Lëreni të ziejë dhe përzieni shpesh derisa salca të trashet - rreth 15 minuta.
- Për të bërë përsëritjet:
- Spërkatni një tigan 8×8 me sprej gatimi Pam dhe shpërndani rreth 1/4 filxhan salcë Alfredo mbi fundin e tiganit.
- Përhapeni nga pak salcë Alfredo 1 t. pulën e grirë dhe e shpërndani në mënyrë të barabartë mbi çdo petë dhe sipër me një lugë tjetër salcë rreth 2 lugë gjelle djathë të grirë Jarslberg.
- Rrotulloni me kujdes çdo petë lasagna dhe vendosni anën e qepjes poshtë në enë për pjekje sipër salcës Alfredo.
- Pasi të gjitha të gjitha sipër janë grirë me role dhe sipër Djathë ed Jarlsberg.
- Pjekni në 350º F për rreth 30 minuta derisa djathi të nxehet dhe djathi të marrë flluska.
- Shërbejeni me një sallatë të hedhur dhe bukë me hudhër.
Informacione ushqyese:
Rendimenti:
5 Sasia për porcion: Kalori: 641.4 Yndyra totale: 35.8g Yndyrë të ngopura: 18.4g Yndyrë të pangopur: 7.8g Kolesterol: 132.3mg Natrium: 869.9mg Karbohidrate: 46.7gg: Produkt 2g. Carol Kuzhina: Italian / Kategoria: pulë