Tavuklu Alfredo Lazanya Ruloları

Ah.... Alfredo sosun zenginliği ve kreması rendelenmiş tavukla birleşti ve ardından lazanya eriştelerine sarıldı. Bu Tavuklu Alfredo lazanya sarma tarifi en seçici yemek eleştirmenlerini bile memnun edecek.

Tavuklu Alfredo Lazanya Roll Ups - Zengin ve Doyurucu Bir Ana Yemek

Bu tarif, geleneksel lazanya Alfredo tabağı fikrini kullanmakta, ancak rulo halindeki ayrı porsiyonlarla yeni bir seviyeye taşımaktadır. Servisi kolay ve tabağa bakması çok hoş.

Az yağlı krem peynir, %2 süt ve light tereyağı kullanarak biraz hafiflettim (Alfredo'yu ne kadar hafifletebilirseniz o kadar!).

Ruloları yapmak için. Erişteleri al dente olana kadar haşlayarak başlayın. Ardından Alfredo sosunu hazırlayın.

Tereyağı, sarımsak ve krem peyniri orta kısık ateşte karışana kadar karıştırın.

Parmesan ve rendelenmiş peynir, %2 süt, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin. İyice karışana kadar çırpmaya devam edin ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika çırpmaya devam edin.

Sosun yaklaşık 1/4 fincanını fırın kabınıza dökün.

Her bir eriştenin üzerine biraz Alfredo sosu koyun. Üzerine doğranmış tavuk, bir çay kaşığı daha sos ve biraz peynir ekleyin.

Mağazadan satın aldığınız piliç çevirme bu tarif için gayet uygundur. Hatta piliç çevirme kabını daha sonra bazı bahçe işlerinde de kullanabilirsiniz. Birkaç fikir için piliç çevirme mini teraryumuma göz atın.

Yavaşça rulo yapın ve fırın kabındaki Alfredo sosun üzerine yerleştirin.

Alfredo sosun geri kalanını ve rendelenmiş peynirin son kısmını kaşıkla üzerine dökün. 350 º F'de 30 dakika boyunca peynir kabarana kadar pişirin.

Sarımsaklı ekmek ve salata ile servis edin ve tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz harika ve doyurucu bir yemeğiniz olsun.

Tavuklu Alfredo Lazanya Ruloları

Ah.... Alfredo sosun zenginliği ve kreması rendelenmiş tavukla birleşti ve ardından lazanya eriştelerine sarıldı. Bu Tavuklu Alfredo lazanya sarma tarifi en seçici yemek eleştirmenlerini bile memnun edecek.

İçindekiler

• Alfredo sosu için:
• fincan light tereyağı
• 2 ons yağı azaltılmış krem peynir
• 2 diş taze kıyılmış sarımsak
• 1 su bardağı %2 süt
• kaşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
• 1 1/2 çay kaşığı taze kekik
• 2/3 fincan Parmesan reggiano peyniri
• 2 su bardağı rendelenmiş peynir (ben Jarlsberg seçtim)
• Sarmalar için:
• 10 tam buğday lazanya eriştesi
• 16 oz tavuk göğsü, pişirilmiş ve parçalanmış (ben piliç çevirme kullandım)
• 1 su bardağı rendelenmiş Jarlsberg peyniri (cheddar da olur)

Talimatlar

1. Fırını önceden 350º F'ye ısıtın.
2. Lazanya eriştelerini paket talimatlarına göre al dente olana kadar pişirin. Erişteleri süzün ve soğuk suyla durulayın ve fazla suyunu almak için bir kağıt havlu üzerine koyun.
3. Sosu yapmak için:
4. Tereyağını orta boy bir tencerede orta ateşte eritin.
5. Taze kıyılmış sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
6. Krem peyniri karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın. 2 % sütü ekleyin.
7. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. 2 bardak Jarlsberg peyniri ve Parmesan peynirini ekleyin. Kaynamaya bırakın ve sos kalınlaşana kadar sık sık çırpın - yaklaşık 15 dakika.
8. Ruloları yapmak için:
9. 8×8'lik bir tavaya Pam pişirme spreyi sıkın ve Alfredo sosunun yaklaşık 1/4 fincanını tavanın tabanına yayın.
10. Her bir eriştenin üzerine 1 çay kaşığı Alfredo sosu sürün.
11. Rendelenmiş tavuktan biraz alın ve her eriştenin üzerine eşit olarak yayın ve üzerine 2 yemek kaşığı rendelenmiş Jarslberg peyniri ile bir çay kaşığı daha sos ekleyin.
12. Her lazanya eriştesini dikkatlice rulo yapın ve dikişli tarafı aşağı gelecek şekilde Alfredo sosun üzerine fırın kabına yerleştirin.
13. Ruloların hepsi tepsiye yerleştirildikten sonra, kalan Alfredo sosunu üzerine dökün ve en üste rendelenmiş Jarlsberg peyniri ekleyin.
14. 350º F'de yaklaşık 30 dakika, peynir kabarana ve iyice ısınana kadar pişirin.
15. Salata ve sarımsaklı ekmek ile servis edin.

Beslenme Bilgileri:

Verim:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 641.4 Toplam Yağ: 35.8g Doymuş Yağ: 18.4g Doymamış Yağ: 7.8g Kolesterol: 132.3mg Sodyum: 869.9mg Karbonhidrat: 46.1g Lif: 7.2g Şeker: 2.8g Protein: 38.9g © Carol Mutfak: İtalyanca / Kategori: tavuk