فہرست کا خانہ
چکن الفریڈو لاسگنا رول اپس – ایک بھرپور اور دل بھرا مرکزی کورس
اس نسخہ میں روایتی لاسگنا الفریڈو ڈش کے خیال کو استعمال کیا گیا ہے لیکن انفرادی سطح پر اسے نئی سطح پر لے جاتا ہے۔ پیش کرنے میں آسان اور پلیٹ پر دیکھنے میں خوبصورت۔
میں نے کم چکنائی والی کریم پنیر، 2% دودھ اور ہلکا مکھن استعمال کر کے اسے تھوڑا سا روشن کیا (جتنا آپ الفریڈو کو ہلکا کر سکتے ہیں!)۔
رول اپ بنانے کے لیے۔ نوڈلز کو ال ڈینٹ تک ابال کر شروع کریں۔ پھر الفریڈو ساس بنائیں۔
مکھن، لہسن اور کریم پنیر کو درمیانی ہلکی آنچ پر ملا دیں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔
پرمیسن، اور کٹا ہوا پنیر، 2% دودھ نمک، کالی مرچ اور اوریگانو شامل کریں۔ اب بھی جب تک اچھی طرح مکس نہ ہو جائے اور تقریباً 15 منٹ تک ہلاتے رہیں جب تک کہ چٹنی گاڑھا نہ ہو جائے۔
اپنی بیکنگ ڈش میں تقریباً 1/4 کپ چٹنی کا چمچ ڈالیں۔
ہر نوڈل پر تھوڑا سا الفریڈو ساس رکھیں۔ ڈائس شدہ چکن کے ساتھ اوپر، ایک اور چائے کا چمچ چٹنی اور تھوڑا سا پنیر۔
اس نسخہ کے لیے اسٹور سے خریدی گئی روٹیسیری چکن بالکل ٹھیک کام کرتی ہے۔ یہاں تک کہ آپ روٹیسیری چکن کنٹینر کو بعد میں باغبانی کے کچھ طریقوں سے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ کچھ کے لیے میرا روٹیسیری چکن منی ٹیریریم دیکھیںآئیڈیاز۔
ان کو آہستہ سے رول کریں اور بیکنگ ڈش میں الفریڈو ساس پر رکھیں۔
بقیہ الفریڈو ساس اور کٹے ہوئے پنیر کے آخری حصے پر چمچ ڈالیں۔ 350 ºF پر 30 منٹ تک بیک کریں یہاں تک کہ پنیر بلبلا ہو جائے۔
گارلک بریڈ اور ٹاس کیے ہوئے سلاد کے ساتھ پیش کریں اور آپ کے پاس ایک بہترین اور دلکش کھانا ہے جسے آپ بار بار بنانا چاہیں گے۔ uce کو کٹے ہوئے چکن کے ساتھ ملایا اور پھر لاسگنا نوڈلز میں لپیٹ لیا۔ یہ چکن الفریڈو لاسگنا رول اپ ریسیپی کھانے کے بہترین نقاد کو خوش کرے گی۔
اجزاء
- ہلکے
- 2 اونس کم چکنائی والا کریم پنیر
- 2 لونگ۔ تازہ کیما بنایا ہوا لہسن
- 1 کپ 2% دودھ
- کوشر نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ
- 1 1/2 چائے کا چمچ تازہ اوریگانو
- 2/3 کپ Parmesan reggiano پنیر
- 2 کپ <1 کے لیے چنے گئے شیز کے 2 کپ <1 کے لیے چنے گئے> :
- 10 پوری گندم کے لسگنا نوڈلز
- 16 آانس چکن بریسٹ، پکایا اور کٹا ہوا (میں نے روٹیسیری چکن استعمال کیا) 18> 1 کپ کٹا ہوا جارسبرگ پنیر (چیڈر بھی ٹھیک ہے) <2018> ہدایات 0º F.
- لاسگنا پکائیںنوڈلز پیکیج کی ہدایات کے مطابق اس وقت تک جب تک کہ وہ ال ڈینٹ نہ ہوں۔ نوڈلز کو ٹھنڈے پانی سے نکال کر دھولیں اور اضافی پانی کو نکالنے کے لیے کاغذ کے تولیے پر بچھائیں۔
- چٹنی بنانے کے لیے:
- مکھن کو درمیانی آنچ پر پگھلا دیں۔
- تازہ کٹا ہوا لہسن ڈالیں اور اس وقت تک پکائیں۔ موتھ 2% دودھ میں شامل کریں۔
- نمک، کالی مرچ اور اوریگانو کے ساتھ سیزن کریں۔ 2 کپ جارسبرگ پنیر اور پیرسمین پنیر شامل کریں۔ ابالیں اور چٹنی کے گاڑھا ہونے تک کثرت سے ہلائیں - تقریباً 15 منٹ۔
- رول اپ بنانے کے لیے:
- پام کوکنگ اسپرے کے ساتھ ایک 8×8 پین چھڑکیں اور تقریباً 1/4 کپ الفریڈو ساس کو پین کے نچلے حصے پر پھیلائیں۔ .
- کچھ کٹے ہوئے چکن کو لیں اور اسے ہر نوڈل پر یکساں طور پر پھیلائیں اور تقریباً 2 چمچ کٹے ہوئے جارسلبرگ پنیر کے ساتھ ایک اور چمچ چٹنی کے ساتھ اوپر رکھیں۔
- ہر لسگنا نوڈل کو احتیاط سے رول کریں اور سیون سائیڈ کو بیکنگ ڈش میں نیچے رکھیں۔ ، باقی الفریڈو ساس کو اوپر اور اوپر مزید کٹے ہوئے جارسبرگ پنیر کے ساتھ ڈالیں۔
- 350ºF پر تقریباً 30 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ پنیر گرم نہ ہو جائے اور پنیر بلبلا نہ ہوجائے۔
- ٹاس کیے ہوئے سلاد اور گارلک بریڈ کے ساتھ سرو کریں۔ > <222
معلومات: 5
فی سرونگ کی مقدار: کیلوریز: 641.4 کل چکنائی: 35.8 گرام سیچوریٹڈ فیٹ: 18.4 گرام غیر سیر شدہ چکنائی: 7.8 گرام کولیسٹرول: 132.3 ملی گرام سوڈیم: 869.9 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 46.8 گرام پروگریٹ: 46.8 گرام چینی .9g © کیرول کھانا: اطالوی / زمرہ: چکن