Sadržaj
Ah….bogatstvo i kremastost Alfredo sosa u kombinaciji sa iseckanom piletinom, a zatim umotanom u rezance za lazanje. Ovaj recept za pileće Alfredo lazanje roll up oduševit će i najizbirljivije kritičare hrane.
Vidi_takođe: Viktorijini krunisani golub – Goura Viktorijine činjenice
Pileći Alfredo lazanje rolati – bogato i izdašno glavno jelo
Recept koristi ideju tradicionalnog jela Alfredo lazanje, ali ga podiže na novi nivo. Lako za posluživanje i divno za gledanje na tanjiru.
Malo sam ga zasvijetlila (koliko god možete posvijetliti Alfreda!) koristeći krem sir sa smanjenom masnoćom, 2% mlijeka i lagani puter.
Za pravljenje rolata. Počnite kuhanjem rezanaca do al dente. Zatim napravite Alfredo sos.
Pomiješajte puter, bijeli luk i krem sir na srednje laganoj vatri dok se ne sjedine.
Dodajte parmezan i izmrvljeni sir, 2% mliječne soli, biber i origano. I dalje dok se dobro ne sjedini i nastavite da mutite oko 15 minuta dok se sos ne zgusne.
U posudu za pečenje stavite oko 1/4 šolje sosa.
Stavite malo Alfredo sosa na svaku rezance. Na vrh stavite piletinu isečenu na kockice, još jednu kašičicu sosa i malo sira.
Piletine kupljene u prodavnici odlično odgovaraju za ovaj recept. Možete čak i kasnije koristiti posudu za piletinu za pečenje na neke načine u vrtu. Pogledajte moj mini terarijum za piletinu na roštilju za nekolikoideje.
Nježno ih zarolajte i stavite na Alfredo sos u posudi za pečenje.
Prelijte žlicom ostatak Alfredo sosa i zadnji izmrvljeni sir. Pecite 30 minuta na 350 ºF dok sir ne postane pjenušav.
Poslužite uz hljeb od bijelog luka i pomešanu salatu i imat ćete sjajan i obilan obrok koji ćete poželjeti da pravite iznova i iznova.
Pileće Alfredo Lazanje krema i krema od Alfredo lazanje od 2iu.
A pomešano sa iseckanom piletinom i zatim umotano u rezance za lazanje. Ovaj recept za pileće Alfredo lazanje oduševit će i najizbirljivijeg kritičara hrane. Vrijeme pripreme20 minuta Vrijeme kuhanja30 minuta Ukupno vrijeme50 minutaSastojci
- Sastojci
- Za Alfredo saolju 1><89 <> Lagana šolja><89 <>> 2 unce krem sira sa smanjenom masnoćom
- 2 karanfilića. svježi mljeveni bijeli luk
- 1 šolja 2% mlijeka
- košer sol i svježe mljeveni crni biber
- 1 1/2 kašičice svježeg origana
- 2/3 šoljice parmezana reggiano sira
- 2 šoljice sira parmezan reggiano
- 2 šoljice mlevenog sira
- . ups:
- 10 rezanaca lazanja od cjelovitog zrna pšenice
- 16 oz pilećih prsa, kuhanih i isjeckanih (ja sam koristila piletinu za pečenje)
- 1 šolja isjeckanog sira Jarlsberg (i čedar je dobar0)
<22Prethodno15><18U 350º F.
- Skuhajte lazanjerezanci prema uputama na pakovanju dok ne postanu al dente. Ocijedite i isperite rezanci hladnom vodom i stavite ih na papirni ubrus da uklonite višak vode.
- Da napravite sos:
- Otopite puter u srednjem loncu na srednjoj vatri.
- Dodajte svježi mljeveni bijeli luk i kuhajte oko 1 minut.
- Umutite sir u glatku kremu. Dodajte 2% mlijeka.
- Začinite solju, biberom i origanom. Dodajte 2 šolje sira Jarlsberg i parmezan. Pustite da prokuha i često miješajte dok se umak ne zgusne - oko 15 minuta.
- Da napravite rolade:
- Poprskajte posudu 8×8 Pam sprejom za kuhanje i rasporedite oko 1/4 šolje Alfredo sosa na dno tiganja.
- Alfredo umaka preko dna tiganja.
- 18>Uzmite malo isjeckane piletine i ravnomjerno je rasporedite preko svake jufke i prelijte još jednom kašičicom umaka od oko 2 žlice isjeckanog sira Jarslberg.
- Pažljivo urolajte svaku rezance za lazanje i stavite šavom prema dolje u posudu za pečenje na Alpan sauce><19 su sve po 18.19. preostavite preostali Alfredo sos preko vrha i prelijte sa još isjeckanim sirom Jarlsberg.
- Pecite na 350ºF oko 30 minuta dok se ne zagrije i sir ne postane pjenušav.
- Poslužite sa salatom i kruhom od bijelog luka.
Nuield2:2><34 Information
5
Količina po porciji: Kalorije: 641,4 Ukupno masti: 35,8 g Zasićene masti: 18,4 g Nezasićene masti: 7,8 g Kolesterol: 132,3 mg Natrijum: 869,9 mg Ugljikohidrati: Ugljikohidrati 2 Ugljikohidrati 2: 8,1 g Profigar 2: 8,1 g. g © Carol Kuhinja: Italijanska / Kategorija: piletina