Преглед садржаја
Ах….богатство и кремастост Алфредо соса у комбинацији са исецканом пилетином и затим умотаном у резанце за лазање. Овај рецепт за лазање Алфредо са пилетином одушевит ће и најизбирљивије критичаре хране.
Такође видети: Шкампи на жару са маринадом од меда
Пилећи Алфредо лазање ролати – богато и срдачно главно јело
Рецепт користи идеју традиционалног јела Алфредо за лазање, али га подиже на нови ниво. Лако за сервирање и дивно за гледање на тањиру.
Мало сам га засветлио (колико год можете да осветлите Алфреда!) користећи крем сир са смањеном масноћом, млеко од 2% и лагани путер.
Да направим ролат. Почните тако што ћете кувати резанце до ал денте. Затим направите Алфредо сос.
Помешајте путер, бели лук и крем сир на средње лаганој ватри док се не сједине.
Додајте пармезан, исецкан сир, 2% млечне соли, бибер и оригано. И даље док се добро не сједини и наставите да мутите око 15 минута док се сос не згусне.
У посуду за печење ставите око 1/4 шоље соса.
Ставите мало Алфредо соса на сваку резанце. На врх ставите пилетину исечену на коцкице, још једну кашичицу соса и мало сира.
Пилеће које сте купили у продавници одлично одговарају за овај рецепт. Можете чак и касније користити посуду за пилетину за печење на неке баштенске начине. Погледајте мој мини тераријум са пилетином на роштиљу за неколикоидеје.
Нежно их уролајте и ставите на Алфредо сос у посуди за печење.
Прелијте остатком Алфредо соса и последњим сецканим сиром. Пеците 30 минута на 350 ºФ док сир не постане мехурасти.
Послужите уз хлеб са белим луком и салату и имаћете одличан и обилан оброк који ћете желети да правите изнова и изнова.
Пилећа Алфредо лазање крема од Алфредо лазање од 12 упсова><04>А у комбинацији са исецканом пилетином и затим умотана у резанце за лазање. Овај рецепт за пилеће алфредо лазање ће одушевити и најизбирљивијег критичара хране. Време припреме 20 минута Време кувања 30 минута Укупно време 50 минута Састојци
- Састојци
- За Алфредо састојци 16>
- За Алфредо сао1><89 <½ 1 <89 <½ шоља <>>> 2 унце крем сира са смањеном масноћом
- 2 каранфилића. свеже млевеног белог лука
- 1 шоља 2% млека
- кошер соли и свеже млевеног црног бибера
- 1 1/2 кашичице свежег оригана
- 2/3 шољице пармезана ређано сира
- 2 шољице сира пармезан реггиано
- 2 шољице јаберга
<18 шољица јаберга 1 шољице 1 1/2 кашичице свежег оригана упс:
- 10 резанаца за лазање од целог зрна пшенице
- 16 оз пилећих прса, куваних и исецканих (ја сам користио пилетину за печење)
- 1 шоља исецканог сира Јарлсберг (чедар је такође добар)
<12хе1
Претходно15>
350º Ф.
- Скувајте лазањерезанци према упутствима на паковању док не буду ал денте. Оцедите и исперите резанце хладном водом и ставите их на папирни пешкир да бисте уклонили вишак воде.
- Да направите сос:
- Отопите путер у средњем тигању на средњој ватри.
- Додајте свеж млевени бели лук и кувајте око 1 минут.
- Умутите сир и умутите крему док не добијете глатку крему. Додајте 2% млека.
- Зачините сољу, бибером и ориганом. Додајте 2 шоље сира Јарлсберг и пармезан. Кувајте на лаганој ватри и мешајте често док се сос не згусне - око 15 минута.
- Да направите роладе:
- Попрскајте тигањ 8×8 Пам спрејом за кување и распоредите око 1/4 шоље Алфредо соса на дно тигања.
- Свако прелијте Алфредо сосом.
- 18>Узмите мало исецкане пилетине и равномерно је распоредите преко сваке јуфке и прелијте још једном кашичицом соса од око 2 кашике исецканог Јарслберг сира.
- Пажљиво умотајте сваку резанце за лазање и ставите страном са шавом надоле у посуду за печење на врх Алпан-а><>19 све су уваљајте у посуду за печење. преоставите преостали Алфредо сос преко врха и на врх ставите још исецканог сира Јарлсберг.
- Пеците на 350ºФ око 30 минута док се не загреје и сир не постане мехурасти.
- Послужите са помешаном салатом и хлебом од белог лука.
Нуардион 5
Количина по порцији: Калорије: 641,4 Укупно масти: 35,8 г Засићене масти: 18,4 г Незасићене масти: 7,8 г Холестерол: 132,3 мг Натријум: 869,9 мг Угљени хидрати: Угљени хидрати у влакнима 2: 46,8 г Профигар: 8,1 г. г © Царол Кухиња: Италијанска / Категорија: пилетина
- За Алфредо састојци 16>
- За Алфредо сао1><89 <½ 1 <89 <½ шоља <>>> 2 унце крем сира са смањеном масноћом
- 2 каранфилића. свеже млевеног белог лука
- 1 шоља 2% млека
- кошер соли и свеже млевеног црног бибера
- 1 1/2 кашичице свежег оригана
- 2/3 шољице пармезана ређано сира
- 2 шољице сира пармезан реггиано
- 2 шољице јаберга <18 шољица јаберга 1 шољице 1 1/2 кашичице свежег оригана упс:
- 10 резанаца за лазање од целог зрна пшенице
- 16 оз пилећих прса, куваних и исецканих (ја сам користио пилетину за печење)
- 1 шоља исецканог сира Јарлсберг (чедар је такође добар)
<12хе1
![](/wp-content/uploads/garden/626/a32mzrizh8.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/626/a32mzrizh8.jpg)
Нуардион 5
5
Количина по порцији: Калорије: 641,4 Укупно масти: 35,8 г Засићене масти: 18,4 г Незасићене масти: 7,8 г Холестерол: 132,3 мг Натријум: 869,9 мг Угљени хидрати: Угљени хидрати у влакнима 2: 46,8 г Профигар: 8,1 г. г © Царол Кухиња: Италијанска / Категорија: пилетина