Enhavtabelo
Ĉi tiu Olive Garden kopiaj kataj kokaj mamoj recepto estas esence kokido en blanka vina saŭco, kiun mi faras la tutan tempon, sed la stelo de ĉi tiu plado estas la tutaj klavoj da rostita ajlo.
Aldonu la freŝan rosmarenon kaj vi finas kun plado kiu estas pli franca inspirita ol itala sed bongusta kiel ĉiuj eliras.
Vi ne kredos, kiom bona estas la rostita ajlo. Mi manĝis mian tutan ajlon unue kaj volis pli! Ĉi tiu plado estas bele servita kun krema ajlo-pureo. Rendimento: 4
1 kulero de olivoleo. por pluveto 2 kuleroj de ekstra-virga olivoleo 1 taso de fungoj, tranĉitaj 1 1/2 funtoj senhaŭtaj senostaj kokaj brustoj 1/4 kulero de Koŝera Salo streketo freŝe pipro <161><161><161><165>freŝe muelita. 15> 2 kuleroj de sensaligita butero, malvarmigita 1/4 taso de seka blanka vino 1/2 taso de koka bulko 2 tasoj da bebaj spinacaj folioj 2 kuleroj de freŝa rosmareno tranĉita plus branĉetoj por garnaĵoj <181> forno al 350°. Metu la kapon de ajlo sur tavolo de folio, kun la tranĉita flanko supren. Verŝu per iom da olivoleo, poste envolvu en la folio. Rosti la ajlon ĝis tre mola, ĉirkaŭ 45 minutoj. Lasu ĝin malvarmigi, poste senŝeligi, kaj apartigi la klavojn. Dum la ajlo rostiĝas, varmigu la olivan oleon en neglueca pato kaj kuiru la fungojn ĝis ili komencas moliĝi, ĉirkaŭ 5 minutojn. Sisonu la kokidon per salo kaj pipro kaj aldonu ĝin al la pato. Aldonu la tranĉitan rosmarenon kaj kuiru per mezalta fajro ĝis la kokido estas iomete bruna kaj bone kuirita, ĉirkaŭ 4 minutojn ĉiuflanke. Forigu la kokidon kaj varmigu sed lasu la fungojn en la pato. Aldonu la blankan vinon kaj kokan buljon, kaj kuiru milde ĝis la likvaĵo reduktiĝos kaj la saŭco iom densiĝas - ĉirkaŭ 5-8 minutoj. Aldonu la tutajn kuiritajn ajlon kaj kuiru milde ĉirkaŭ 2 minutojn.pli. Remetu la kokidon al la pato kaj kuiru milde dum unu minuto aŭ pli. En aparta pato, varmigu 1 kuleron da butero super meza varmego kaj aldonu la beban spinacon kaj lasu ĝin nur iomete velki. Metu la velkitajn spinacojn sur pladon kaj sursupren per la kokaj brustoj. Kulero super la fungo kaj ajla saŭco kaj ornamu per branĉeto de freŝa rosmareno. Servu kun krema ajlaj terpomoj.
Oliva Ĝardeno-Kopia Kato-Recepto
Mi iris al la Oliva Ĝardeno lastatempe kaj havis la plej bongustan tutan ajlan kaj fungan kokan pladon. Mi decidis provi reprodukti ĝin kaj elpensis recepton, kiu gustumas sufiĉe similan al ilia eniro. La plado estas nur mirinda kun riĉa kaj bongusta vinsaŭco kaj multe da gusto. Se vi ne provis rosti ajlon, vi ne scias, kion vi mankas. Ĝi forigas la acidecon kaj zipon de la ajlo kaj lasas molan kaj dolĉan klavon, kiu estas nur perfekta kiel aldono al la fungo-saŭco.Aldonu la freŝan rosmarenon kaj vi finas kun plado kiu estas pli franca inspirita ol itala sed bongusta kiel ĉiuj eliras.Vi ne kredos, kiom bona estas la rostita ajlo. Mi manĝis mian tutan ajlon unue kaj volis pli! Ĉi tiu plado estas bele servita kun krema ajlo-pureo. Rendimento: 4Kokido kun Rostitaj Ajloj, Fungoj kaj Rosmareno
Akiru la guston de kokido el la Oliva Ĝardeno en recepto de hejmkopiita kato.
Vidu ankaŭ: DIY Candy Corn Aŭtuna Vitra Dekoracio Prepara tempo5 minutoj Tempo de kuirado45 minutoj Tuta tempo granda Ingreentoj. kapo de ajlo, kun la supro tranĉitaNutraĵinformo:
Rendimento:
4Porciogrando:
1Kvanto por Servo: Kalorioj: 483 Totala Graso: 23g Saturita Graso: 8g 60g Transsaturita Graso: 8g 60g 8mg Natrio: 380mg Karbonhidratoj: 7g Fibro: 3g Sukero: 2g Proteino: 57g
Nutra informo estas proksimuma pro natura variado de ingrediencoj kaj la hejmkuirado de niaj manĝoj.
Vidu ankaŭ: Grapefruit Cranberry Sea Breeze Cocktail - Kokteloj kun Vodko © Carol Kuirarto: kokido / Itala