Clàr-innse
Is e cearc ann an sabhs fìon geal a th’ anns an reasabaidh Gàrradh Olive seo airson broilleach cearc cat , a bhios mi a’ dèanamh fad na h-ùine, ach is e rionnag a’ mhias seo an clòbh iomlan de garlic ròsta.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
Cuir a-steach an rosemary ùr agus mu dheireadh gheibh thu mias a tha air a bhrosnachadh nas motha na Frangaich na Eadailtis ach blasta mar a thig iad uile a-mach.
Cha chreid thu cho math sa tha an garllan ròsta. Dh'ith mi a h-uile garlic agam an toiseach agus bha mi ag iarraidh barrachd! Tha am biadh seo air a fhrithealadh gu math le buntàta maisichte le garlic. Toradh: 4![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
1 tsp Ola ollaidh. airson drizzling 2 tbsp ola ollaidh a bharrachd 1 chupa balgan-buachair, air a ghearradh 1 1/2 punnd cìochan cearc gun chraiceann 1/4 tsp Salann Kosher dash piobar dubh air a sgàineadh às ùr 1 tbsp ìm, ìm gun salann 1 tbsp ìm gun salann 1/4 cupan fìon geal tioram 1/2 cupan stoc cearc 2 chupa de dhuilleagan spinach pàisde 2 lòch-bhùird de dhuilleagan spionagach pàisde 2 lòchran-bùird de rosemary ùr air a ghearradh agus sprigs airson garnish Preheat an àmhainn. Cuir ceann garlic air còmhdach de pholl, leis an taobh gearraidh suas. Crùbagan le beagan ola ollaidh, an uairsin cuir a-steach am foil. Ròsta an garlic gus am bi e gu math bog, mu 45 mionaid. Leig leis fuarachadh, an uair sin craiceann, agus dealaich na cloves. Fhad 's a bhios an garlic a' ròstadh, teas an ola ollaidh ann am pras-fhrithealaidh neo-mhaide agus bruich am balgan-buachair gus am bi iad a' fàs bog, mu 5 mionaidean. Ràith a' chearc le salann is piobar agus cuir ris an sgilet e. Cuir ris an rosemary diced agus bruich thairis air teas meadhanach àrd gus am bi an cearc aotrom donn agus air a bruich gu math, mu 4 mionaidean air gach taobh. Thoir air falbh an cearc agus cùm blàth ach fàg am balgan-buachair anns a’ phana. Cuir am fìon geal agus an stoc cearc a-steach, agus bruich gu socair gus am bi an leaghan air a dhol sìos agus an sabhs a’ tiormachadh beagan - timcheall air 5-8 mionaidean. Cuir a-steach an clòbh bruich gu lèir agus bruich gu socair mu 2 mhionaidtuilleadh. Thoir air ais an cearc dhan phaban agus bruich gu socair airson mionaid no dhà. Ann an sgile air leth, teas 1 bòrd-bhùird de ìm thairis air teas meadhanach agus cuir a-steach an spinach leanabh agus leig leis gu bheil e beagan aotrom. Cuir an spionag fàsach air mias-frithealaidh agus cuir na brògan cearc air. Lòin thairis air an t-sauce bhalgan-buachair agus garnish agus sgeadachadh le sprig de rosemary ùr. Dèan frithealadh le buntàta pronn garlic uachdar.
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
Reasabaidh Cat Leth-bhreac Gàrradh Olive
Chaidh mi don Ghàrradh Olive o chionn ghoirid agus bha a’ mhias cearc làn garlic is balgan-buachair agam. Cho-dhùin mi feuchainn ri ath-riochdachadh agus thàinig mi suas le reasabaidh a tha gu math coltach ris an inntrigeadh aca. Tha am biadh dìreach mìorbhaileach le siùsa fìona beairteach agus blasta agus tòrr blas. Mura h-eil thu air feuchainn ri garlic a ròstadh, chan eil fios agad dè a tha thu a dhìth. Bidh e a’ toirt air falbh tartness agus zip na h-eòrna agus a’ fàgail clòbh bog is milis a tha dìreach foirfe mar chur-ris an t-sauce balgan-buachair.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-2.jpg)
Cearc le clòbh garlic ròsta, balgan-buachair agus ròs-chraobh
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
Faigh blas cearc bhon Ghàrradh Olive ann an reasabaidh cat leth-bhreac aig an taigh.
Àm Prep5 mionaidean Àm Còcaireachd45 mionaid Àm Iomlan<135 mionaid ceann mòr , leis a 'mhullach air a ghearradh dhethStiùireadh
<18°>Fiosrachadh Beathachaidh:
Toradh:
4Meud frithealaidh:
1Suim gach seirbheis: Calraidhean: 483 Saill slàn: 23g Saill shàthaichte: 8g de shaill shàthaichte: 8g eadar-shàthaichte: 1 6g Saillichte: Saillichte 380mg gualaisg: 7g Fibre: 3g Siùcair: 2g Pròtain: 57g
Faic cuideachd: Sgeadachadh glainne foghair arbhair candy DIYTha fiosrachadh beathachaidh tuairmseach mar thoradh air atharrachadh nàdarra ann an grìtheidean agus nàdar còcaireachd aig an taigh ar biadh.
Faic cuideachd: Dòigh compostadh pile compost rollaidh © Carol Cuisine: Eadailtis / Roinn: cearc![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)