Jedwali la yaliyomo
Kichocheo hiki cha Olive Garden nakala ya matiti ya kuku ya paka kimsingi ni kuku katika mchuzi wa divai nyeupe, ambayo mimi hutengeneza kila wakati, lakini nyota ya sahani hii ni karafuu nzima ya vitunguu vya kukaanga.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
Ongeza rosemary mbichi na utaishia na mlo uliotiwa moyo wa Kifaransa kuliko Kiitaliano lakini utamu huku wote wakitoka.
Hutaamini jinsi kitunguu saumu kilichochomwa kilivyo kizuri. Nilikula vitunguu vyangu vyote kwanza na nilitaka zaidi! Sahani hii inatumiwa vizuri na viazi zilizosokotwa za vitunguu laini. Mavuno: 4![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
1 tsp Mafuta ya mizeituni. kwa drizzling Vijiko 2 vya mafuta ya ziada ya mzeituni kikombe 1 cha uyoga, kilichokatwa kilo 1 1/2 matiti ya kuku bila mfupa 1/4 tsp Chumvi ya Kosher piga uyoga siagi iliyosagwa <2 siagi iliyokatwa kijiko 1 1/4 kikombe cha divai nyeupe kavu 1/2 kikombe hisa Vikombe 2 vya majani ya mchicha 2 tbsp iliyokatwa rosemary safi pamoja na sprigs kwa kupamba Cuisine >
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
Nakili Kichocheo cha Paka cha Bustani ya Mizeituni
Nilienda kwenye Bustani ya Mizeituni hivi majuzi na nikapata kitunguu saumu kizima na sahani ya kuku ya uyoga. Niliamua kujaribu na kuiga na kuja na mapishi kwamba ladha sawa kabisa na entree yao. Sahani ni ya ajabu tu na mchuzi wa divai yenye tajiri na ladha na mizigo ya ladha. Ikiwa haujajaribu kuchoma vitunguu, haujui unachokosa. Huondoa uchelevu na zipu ya kitunguu saumu na kuacha karafuu laini na tamu ambayo ni nzuri tu kama nyongeza ya mchuzi wa uyoga.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-2.jpg)
Kuku na Vitunguu Vilivyochomwa vya Karafuu, Uyoga na Rosemary
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
Pata ladha ya kuku kutoka kwenye Bustani ya Mizeituni katika mapishi ya paka ya kutengeneza nyumbani.
Angalia pia: Sumu ya Dieffenbachia - Je mmea huu wa Nyumbani una sumu gani? Muda wa Maandalizidakika 5 Muda wa Kupikadakika 45 Jumla ya Muda2>Kichwa cha vitunguu 13 Dakika 13 Kitunguu Saumu 13> , pamoja na kukata juuMaelekezo
- Washa oveni 35. Weka kichwa cha vitunguu kwenye safu ya foil, na upande wa kukata juu. Nyunyiza na mafuta kidogo ya mzeituni, kisha funga kwenye foil. Kaanga vitunguu hadi laini sana, kama dakika 45. Wacha ipoe, kisha umenya na utenganishe karafuu.
- Wakati kitunguu saumu kikichomwa, pasha mafuta ya zeituni kwenye kikaango kisicho na fimbo na upike uyoga hadi uanze kulainika, kama dakika 5.
- Nyunyiza kuku kwa chumvi na pilipili kisha utie kwenye sufuria. Ongeza rosemary iliyokatwa na upike juu ya moto wa kati hadi kuku iwe na rangi ya hudhurungi na kupikwa vizuri, kama dakika 4 kila upande. Ondoa kuku na uwashe moto lakini acha uyoga kwenye sufuria.
- Koroga divai nyeupe na mchuzi wa kuku, na upike kwa upole hadi kioevu kipungue na mchuzi unene kidogo - kama dakika 5-8.
- Ongeza karafuu nzima ya vitunguu iliyopikwa na upike kwa upole kama dakika 2.zaidi. Rudisha kuku kwenye sufuria na upike kwa upole kwa dakika moja au zaidi.
- Kwenye sufuria tofauti, pasha kijiko 1 cha siagi juu ya moto wa wastani na ongeza mchicha wa mtoto na uiruhusu kunyauka kidogo.
- Weka mchicha ulionyauka kwenye bakuli na uweke juu na matiti ya kuku. Koroa uyoga na mchuzi wa vitunguu na kupamba na sprig ya rosemary safi. Tumia viazi vilivyopondwa vya kitunguu saumu.
Taarifa za Lishe:
Mazao:
4Ukubwa wa Kuhudumia:
1Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 483 Jumla ya Mafuta: 23g Saturated Fat:1:3g Saturated Fat:1 168mg Sodiamu: 380mg Wanga: 7g Fiber: 3g Sukari: 2g Protini: 57g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia ya viambato na asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.
Angalia pia: Kukuza vitunguu kutoka kwa Karafuu Moja © Carol Cuisine: >