INHOUDSOPGAWE
Hierdie Olyftuin kopie kat hoenderborsies resep is basies 'n hoender in witwynsous, wat ek heeltyd maak, maar die ster van hierdie gereg is die heel huisies geroosterde knoffel.
Voeg die vars roosmaryn by en jy eindig met 'n gereg wat meer Frans geïnspireer is as Italiaans, maar heerlik soos almal uitkom.
Jy sal nie glo hoe goed die geroosterde knoffel is nie. Ek het eers al my knoffel geëet en wou meer hê! Hierdie gereg is heerlik bedien saam met romerige knoffel kapokaartappels. Opbrengs: 4
1 tl Olyfolie. vir motreën 2 eetlepels ekstra-suiwer olyfolie 1 koppie sampioene, in skywe gesny 1 1/2 pond vellose, ontbeende hoenderborsies 1/4 teelepel Kosher Sout skeuteltjie skeut <1 varsgemaalde peper 16 gemaalde eetlepels <1 bottergemaalde eetlepels <1 botterkorrels 15> 2 e ongesoute botter, verkoel 1/4 koppie droë witwyn 1/2 koppie hoenderaftreksel 2 koppies babaspinasieblare 2 e in blokkies gesnyde vars roosmaryn plus takkies <18 vir versiering die Terwyl die knoffel braai, verhit die olyfolie in 'n kleefvrye pan en kook die sampioene tot dit begin sag word, sowat 5 minute. Geur die hoender met sout en peper en voeg dit by die pan. Voeg die blokkies roosmaryn by en kook oor medium hoë hitte totdat die hoender ligbruin en goed gaar is, sowat 4 minute aan elke kant. Verwyder die hoender en hou warm maar los die sampioene in die pan. Roer die witwyn en hoenderaftreksel by, en kook liggies totdat die vloeistof verminder het en die sous effens verdik - sowat 5-8 minute. Voeg die heel gaar knoffelhuisies by en kook liggies sowat 2 minutemeer. Plaas die hoender terug in die pan en kook liggies vir 'n minuut of wat. Verhit 1 eetlepel botter oor matige hitte in 'n aparte pan en voeg die babaspinasie by en laat dit net liggies verlep. Plaas die verlepte spinasie op 'n opdienskottel en bo-op met die hoenderborsies. Skep die sampioen-en-knoffelsous oor en garneer met 'n takkie vars roosmaryn. Sit voor saam met romerige knoffel kapokaartappels. Italiaanse / Chickenrygo:
Olive Garden Copy Cat Resep
Ek het onlangs na die Olive Garden gegaan en die heerlikste heel knoffel en sampioen hoendergereg gehad. Ek het besluit om dit te probeer herhaal en het 'n resep gekry wat baie soortgelyk aan hul voorgereg smaak. Die gereg is net wonderlik met 'n ryk en heerlike wynsous en hope geur. As jy nie probeer het om knoffel te rooster nie, weet jy nie wat jy mis nie. Dit verwyder die suurheid en rits van die knoffel en laat 'n sagte en soet huisie wat net perfek is as 'n byvoeging tot die sampioensous.Voeg die vars roosmaryn by en jy eindig met 'n gereg wat meer Frans geïnspireer is as Italiaans, maar heerlik soos almal uitkom.Jy sal nie glo hoe goed die geroosterde knoffel is nie. Ek het eers al my knoffel geëet en wou meer hê! Hierdie gereg is heerlik bedien saam met romerige knoffel kapokaartappels. Opbrengs: 4Hoender met geroosterde knoffelhuisies, sampioene en roosmaryn
Kry die geur van hoender uit die Olyftuin in 'n maak tuis kopie kat resep.
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd45 minute Totale tyd groot groot groot grootknoffelkop, met die bokant afgesny
- Vooraf <18 oond tot 350°. Plaas die knoffelkop op 'n laag foelie, met die gesnyde kant na bo. Bedruip met 'n bietjie olyfolie en draai dan in die foelie toe. Rooster die knoffel tot baie sag, sowat 45 minute. Laat dit afkoel, skil dan af en skei die huisies.
Voedingsinligting:
Opbrengs:
4Bediengrootte:
1Bedrag per porsie: Kalorieë: 483 Totale vet: 23g Versadigde vet 3 g versadigde vet: 3 g versadigde vet: 3 g versadigde vet: ol: 168mg Natrium: 380mg Koolhidrate: 7g Vesel: 3g Suiker: 2g Proteïen: 57g
Sien ook: Kragwas wenke en truuksVoedingsinligting is benaderd as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-die-huis-aard van ons maaltye.
Sien ook: Hartige Kaasburger Pastei © Carol < Italiaanse / Chickenrygo: Kook:
