સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
આ ઓલિવ ગાર્ડન કોપી બિલાડી ચિકન બ્રેસ્ટ્સ રેસીપી મૂળભૂત રીતે સફેદ વાઇનની ચટણીમાં એક ચિકન છે, જે હું હંમેશાં બનાવું છું, પરંતુ આ વાનગીનો તારો શેકેલા લસણની આખી લવિંગ છે.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
તાજી રોઝમેરી ઉમેરો અને તમે એક વાનગી સાથે સમાપ્ત થશો જે ઇટાલિયન કરતાં વધુ ફ્રેન્ચ પ્રેરિત છે પરંતુ બધું બહાર નીકળતાં જ સ્વાદિષ્ટ છે.
તમે વિશ્વાસ નહીં કરો કે શેકેલું લસણ કેટલું સારું છે. મેં પહેલા મારું બધું લસણ ખાધું અને વધુ જોઈતું હતું! આ વાનગીને ક્રીમી લસણના છૂંદેલા બટાકા સાથે પીરસવામાં આવે છે. ઉપજ: 4![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
લસણનું 1 મોટું માથું, ઉપરના ભાગ સાથે 1 ચમચી ઓલિવ તેલ. ઝરમર વરસાદ માટે 2 ચમચી એક્સ્ટ્રા-વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ 1 કપ મશરૂમ્સ, કાતરી 1 1/2 પાઉન્ડ સ્કીનલેસ બોનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટ 1/4 ટીસ્પૂન કોશેર સોલ્ટ 1 ટીસ્પૂન કાળી ચટણી <16 કાળી ચટણી 1 ટીસ્પૂન પીસેલા 16 ટીસ્પૂન તાજા ગ્રાઉન્ડ સ્પૂન 2 ચમચી અનસોલ્ટેડ બટર, ઠંડું 1/4 કપ ડ્રાય વ્હાઇટ વાઇન 1/2 કપ ચિકન સ્ટોક 2 કપ બેબી સ્પિનચના પાન 2 ચમચી પાસાદાર તાજી રોઝમેરી 11 માટે <3 સ્ટ્રકચર >>>>>>>>>>>>>>>>> <1 પ્લસ સ્ટ્રક્ચર <61 માટે 15>ઓવનને 350° પર પ્રીહિટ કરો. લસણનું માથું વરખના સ્તર પર, કટ બાજુ ઉપર સાથે મૂકો. થોડી ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ, પછી વરખ માં લપેટી. લસણને લગભગ 45 મિનિટ સુધી ખૂબ જ નરમ થાય ત્યાં સુધી શેકો. તેને ઠંડુ થવા દો, પછી છોલી લો અને લવિંગને અલગ કરો. જ્યારે લસણ શેકતું હોય, ત્યારે એક નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પેનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને મશરૂમ્સ નરમ થવા માંડે ત્યાં સુધી લગભગ 5 મિનિટ પકાવો. ચિકનને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને તેને કઢાઈમાં ઉમેરો. પાસાદાર રોઝમેરી ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર ત્યાં સુધી રાંધો જ્યાં સુધી ચિકન થોડું બ્રાઉન થાય અને સારી રીતે રાંધે, દરેક બાજુ લગભગ 4 મિનિટ. ચિકનને દૂર કરો અને ગરમ રાખો પરંતુ મશરૂમ્સને પેનમાં જ છોડી દો. વ્હાઈટ વાઈન અને ચિકન સ્ટોકમાં જગાડવો અને જ્યાં સુધી પ્રવાહી ઓછું ન થાય અને ચટણી થોડી જાડી ન થાય ત્યાં સુધી હળવા હાથે રાંધો - લગભગ 5-8 મિનિટ. લસણની આખી કળી ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ પકાવો.વધુ ચિકનને પાનમાં પાછું ફેરવો અને એકાદ મિનિટ માટે હળવા હાથે રાંધો. એક અલગ કડાઈમાં, 1 ટેબલસ્પૂન માખણને મધ્યમ તાપે ગરમ કરો અને તેમાં બેબી સ્પિનચ ઉમેરો અને તેને હળવાશથી કરમાઈ જવા દો. વિલ્ટેડ સ્પિનચને સર્વિંગ ડિશ પર મૂકો અને બ્રેડની ટોચ સાથે રાખો. મશરૂમ અને લસણની ચટણી પર ચમચો અને તાજા રોઝમેરીના સ્પ્રિગથી ગાર્નિશ કરો. ક્રીમી લસણના છૂંદેલા બટાકા સાથે સર્વ કરો.
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
ઓલિવ ગાર્ડન કોપી કેટ રેસીપી
હું તાજેતરમાં જ ઓલિવ ગાર્ડનમાં ગયો હતો અને ત્યાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ આખા લસણ અને મશરૂમ ચિકન વાનગી હતી. મેં તેને અજમાવવાનું અને નકલ કરવાનું નક્કી કર્યું અને એક રેસીપી લઈને આવ્યો જેનો સ્વાદ તેમની એન્ટ્રી જેવી જ હોય. વાનગી સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ વાઇન સોસ અને સ્વાદના લોડ સાથે માત્ર અદ્ભુત છે. જો તમે લસણને શેકવાનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તો તમને ખબર નથી કે તમે શું ગુમાવી રહ્યાં છો. તે લસણની ટાર્ટનેસ અને ઝિપને દૂર કરે છે અને નરમ અને મીઠી લવિંગ છોડે છે જે મશરૂમની ચટણીમાં ઉમેરા તરીકે સંપૂર્ણ છે.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-2.jpg)
શેકેલા લસણના લવિંગ, મશરૂમ્સ અને રોઝમેરી સાથેનું ચિકન
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
ઓલિવ ગાર્ડનમાંથી ચિકનનો સ્વાદ મેળવો. 4>
પોષણ માહિતી:
ઉપજ:
4સર્વિંગ સાઈઝ:
1સર્વિંગ દીઠ રકમ: કેલરી: 483 કુલ ચરબી: 23 ગ્રામ ચરબીયુક્ત: 3 ગ્રામ ચરબીયુક્ત: 3 ગ્રામ ચરબીયુક્ત g કોલેસ્ટ્રોલ: 168mg સોડિયમ: 380mg કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: 7g ફાઈબર: 3g સુગર: 2g પ્રોટીન: 57g
આ પણ જુઓ: સ્કિની ગ્રાઉન્ડ તુર્કી એન્ચિલાદાસ પોષણની માહિતી ઘટકોમાં કુદરતી ભિન્નતા અને આપણા ભોજનની ઘરે રસોઈની પ્રકૃતિને કારણે અંદાજિત છે. ચિકન