"Olive Garden" Kopijuoti katės vištienos krūtinėlę su kepintais česnakais, grybais ir rozmarinu

Turinys

Šis "Olive Garden" vištienos krūtinėlės kopijavimas receptas iš esmės yra vištiena baltojo vyno padaže, kurį gaminu nuolat, tačiau šio patiekalo žvaigždė yra visos skrudintų česnakų skiltelės.

"Olive Garden" kopijavimo katė receptas

Neseniai lankiausi "Olive Garden" ir valgiau skaniausią viso česnako ir grybų vištienos patiekalą. Nusprendžiau pabandyti jį pakartoti ir sugalvojau receptą, kurio skonis gana panašus į jų patiekalą. Patiekalas tiesiog nuostabus, su turtingu ir gardžiu vyno padažu ir daugybe skonio. Jei nesate bandę kepti česnakų, nežinote, ką praleidžiate. Tai pašalina rūgštumą irčesnako užtrauktuką ir lieka minkšta ir saldi skiltelė, kuri puikiai tinka grybų padažui pagardinti.

Pridėkite šviežio rozmarino ir gausite labiau prancūzišką nei itališką, bet labai gardų patiekalą.

Nepatikėsite, kokie skanūs yra kepti česnakai. Pirmiausia suvalgiau visus česnakus ir norėjau dar! Šį patiekalą puikiai tinka patiekti su kremine česnakine bulvių koše.

Vištiena su kepintomis česnako skiltelėmis, grybais ir rozmarinu

Gaukite vištienos iš "Olive Garden" skonį pagal namuose kopijuojamą katės receptą.

Taip pat žr: Viduje auginamos žolelės - 10 geriausių žolelių saulėtoms palangėms Paruošimo laikas 5 minutės Gaminimo laikas 45 minutės Bendras laikas 50 minučių

Sudedamosios dalys

1 didelė česnako galvutė su nupjauta viršūne
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus.
2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
1 puodelis grybų, supjaustytų griežinėliais
1 1/2 svarų vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų
1/4 šaukštelio druskos
brūkštelėti šviežiai maltų juodųjų pipirų
1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
2 šaukštai atšaldyto nesūdyto sviesto
1/4 puodelio sauso baltojo vyno
1/2 puodelio vištienos atsargų
2 puodeliai mažųjų špinatų lapų
2 šaukštai kubeliais supjaustyto šviežio rozmarino ir šakelės papuošimui

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 350°. Česnako galvutę dėkite ant folijos sluoksnio pjautine puse į viršų. Apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir suvyniokite į foliją. Kepkite česnaką, kol jis labai suminkštės, apie 45 minutes. Atvėsinkite, tada nulupkite ir atskirkite skilteles.
Kol česnakai kepa, įkaitinkite alyvuogių aliejų nelimpančioje keptuvėje ir kepkite grybus, kol jie pradės minkštėti, maždaug 5 minutes.
Vištieną pagardinkite druska bei pipirais ir sudėkite į keptuvę. Sudėkite kubeliais supjaustytą rozmariną ir kepkite ant vidutinio stiprumo ugnies, kol vištiena lengvai paruduos ir gerai iškeps, maždaug po 4 minutes iš kiekvienos pusės. Išimkite vištieną ir palikite šiltai, bet grybus palikite keptuvėje.
Įmaišykite baltąjį vyną ir vištienos sultinį ir švelniai virkite, kol skysčio sumažės ir padažas šiek tiek sutirštės - apie 5-8 minutes.
Sudėkite visas virtas česnako skilteles ir dar apie 2 min. švelniai pakepinkite. Į keptuvę grąžinkite vištieną ir dar apie minutę švelniai pakepinkite.
Atskiroje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 šaukštą sviesto, suberkite mažus špinatus ir leiskite jiems lengvai suvysti.
Į serviravimo lėkštę sudėkite sudžiūvusius špinatus, ant viršaus - vištienos krūtinėlę. Šaukštu užpilkite grybų ir česnakų padažo ir papuoškite šviežio rozmarino šakele. Patiekite su kremine česnakine bulvių koše.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

Porcijos dydis:

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 483 Iš viso riebalų: 23g Sočiųjų riebalų: 8g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 13g Cholesterolio: 168mg Natrio: 380mg Angliavandenių: 7g Skaidulų: 3g Cukraus: 2g Baltymų: 57g

Taip pat žr: Šventinis dipas moliūgo apvalkale

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

Bobby King

Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.