Olive Garden Kopjoni gjoksin e pulës së maces me hudhër të pjekur, kërpudha dhe rozmarinë

Tabela e përmbajtjes

Kjo recetë Olive Garden kopjoni gjoksin e pulës së maces është në thelb një pulë me salcë vere të bardhë, të cilën e bëj gjatë gjithë kohës, por ylli i kësaj pjate janë të gjitha thelpinjtë e hudhrës së pjekur.

Olive Garden Copy Cat Recipe

Shkova në Olive Garden kohët e fundit dhe pata pjatën më të shijshme të pulës me hudhër dhe kërpudha të plota. Vendosa ta provoja dhe ta përsërisja dhe dola me një recetë që ka shije mjaft të ngjashme me ushqimin e tyre. Pjata është thjesht e mrekullueshme me një salcë vere të pasur dhe të shijshme dhe plot shije. Nëse nuk keni provuar të piqni hudhër, nuk e dini se çfarë ju mungon. Heq thekësinë dhe zinxhirin e hudhrës dhe lë një karafil të butë dhe të ëmbël që është thjesht i përsosur si një shtesë në salcën e kërpudhave.

Shtoni rozmarinën e freskët dhe përfundoni me një pjatë që është më shumë e frymëzuar nga frëngjishtja sesa italiane, por e shijshme sa të gjithë.

Nuk do ta besoni sa e mirë është hudhra e pjekur. Unë hëngra të gjitha hudhrat e mia fillimisht dhe doja më shumë! Kjo pjatë shërbehet bukur me pure patatesh kremoze me hudhër. Rendimenti: 4

Pulë me thelpinj hudhër të pjekur, kërpudha dhe rozmarinë

Merrni aromën e pulës nga Kopshti i Ullinjve në një recetë të kopjuar në shtëpi.

Shiko gjithashtu: Pulë e pjekur me një tenxhere dhe perime – Pulë e lehtë e pjekur në një tigan Koha e përgatitjes5 minuta Koha e gatimit45 minuta10 minuta 10 minuta1 kokë e madhe hudhër, me pjesën e sipërme të prerë

1 lugë vaj ulliri. për spërkatje

2 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër

1 filxhan kërpudha, të prera në feta

1 1/2 kilogram gjoks pule pa lëkurë pa kocka

1/4 lugë kripë Kosher

dash kripë e bardhë

dash kërpudha e sapo grirë <16 petë e zezë e grirë 5> 2 lugë gjelle gjalpë pa kripë, të ftohur

1/4 filxhan verë të bardhë të thatë

1/2 filxhan lëng pule

2 filxhanë gjethe spinaqi bebe

2 lugë rozmarinë të freskët të prerë në kubikë plus degëza për zbukurim <12P><1 për zbukurim <12P><1 350°. Vendosni kokën e hudhrës në një shtresë petë, me anën e prerë lart. Spërkateni me pak vaj ulliri dhe më pas mbështilleni në letër. Piqni hudhrën derisa të jetë shumë e butë, rreth 45 minuta. Lëreni të ftohet, më pas qëroni dhe ndajini thelpinjtë.

Ndërsa hudhra po piqet, ngrohni vajin e ullirit në një tigan që nuk ngjit dhe ziejini kërpudhat derisa të fillojnë të zbuten, rreth 5 minuta.

Pulën e rregulloni me kripë dhe piper dhe e shtoni në tigan. Shtoni rozmarinën e prerë në kubikë dhe gatuajeni në zjarr mesatar të lartë derisa pula të skuqet lehtë dhe të gatuhet mirë, rreth 4 minuta nga secila anë. Hiqeni pulën dhe mbajeni të ngrohtë, por lërini kërpudhat në tigan.

Përzieni verën e bardhë dhe lëngun e pulës dhe gatuajeni butësisht derisa lëngu të jetë pakësuar dhe salca të trashet pak - rreth 5-8 minuta.

Shtoni të gjitha thelpinjtë e hudhrës së gatuar dhe gatuajeni butësisht rreth 2 minutamë shumë. Kthejeni pulën në tigan dhe gatuajeni butësisht për një minutë apo më shumë.

Në një tigan të veçantë, ngrohni 1 lugë gjalpë në zjarr mesatar dhe shtoni spinaqin e vogël dhe lëreni të zbehet lehtë.

Vendosni spinaqin e tharë në një enë për servirje dhe sipër me gjoksin e pulës. Hidhni me lugë salcën me kërpudha dhe hudhra dhe zbukurojeni me një degë rozmarinë të freskët. Shërbejeni me patate të skuqura me hudhër kremoze.

Informacione mbi ushqimin:

Rendimenti:

Madhësia e shërbimit:

Sasia për porcion: kaloritë: 483 gr Yndyrë të ngopura: 23g yndyrna të ngopura: 23g yndyrna të ngopura: 23g yndyrna të ngopura 168mg Natrium: 380mg Karbohidrate: 7g Fibra: 3g Sheqer: 2g Proteina: 57g

Informacionet ushqyese janë të përafërta për shkak të variacionit natyral të përbërësve dhe natyrës së gatimit në shtëpi të vakteve tona.

Bobby King

Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.