Obsah
Táto stránka Kuracie prsia Olive Garden Recept je v podstate kuracie mäso v omáčke z bieleho vína, ktoré robím stále, ale hviezdou tohto jedla sú celé strúčiky pečeného cesnaku. 
Ak pridáte čerstvý rozmarín, vznikne pokrm, ktorý je viac inšpirovaný francúzskym ako talianskym štýlom, ale je veľmi chutný. 
Neuveríte, aký je pečený cesnak dobrý. Najskôr som zjedla všetok cesnak a chcela som ešte! Toto jedlo je krásne podávané s krémovou cesnakovou kašou. Výdatnosť: 4 
Olive Garden Kopírovanie mačky recept
Nedávno som bola v Olive Garden a mala som tam najchutnejšie jedlo z celého kuracieho cesnaku a húb. Rozhodla som sa, že sa ho pokúsim zopakovať a vymyslela som recept, ktorý chutí dosť podobne ako ich predjedlo. Jedlo je jednoducho úžasné s bohatou a lahodnou vínnou omáčkou a množstvom chutí. Ak ste ešte neskúšali pražiť cesnak, neviete, o čo prichádzate. Odstráni sa tým štipľavosť acesnaku a zostane jemný a sladký strúčik, ktorý je ideálny ako prísada do hubovej omáčky. Ak pridáte čerstvý rozmarín, vznikne pokrm, ktorý je viac inšpirovaný francúzskym ako talianskym štýlom, ale je veľmi chutný. Neuveríte, aký je pečený cesnak dobrý. Najskôr som zjedla všetok cesnak a chcela som ešte! Toto jedlo je krásne podávané s krémovou cesnakovou kašou. Výdatnosť: 4 Kuracie mäso s pečenými strúčikmi cesnaku, hubami a rozmarínom
Získajte chuť kuracieho mäsa z Olive Garden v domácom kópiu mačky recept.
Pozri tiež: Ananásové kuracie karí s kokosovým mliekom a thajskou čili pastou Čas prípravy 5 minút Čas varenia 45 minút Celkový čas 50 minútZložky
- 1 veľká hlava cesnaku s odrezanou hornou časťou
- 1 lyžička olivového oleja na pokvapkanie
- 2 PL extra panenského olivového oleja
- 1 šálka šampiňónov nakrájaných na plátky
- 1 a pol libry vykostených kuracích pŕs bez kože
- 1/4 lyžičky kuchynskej soli
- pomlčka čerstvo mletého čierneho korenia
- 1 polievková lyžica nesoleného masla
- 2 PL nesoleného masla, vychladeného
- 1/4 šálky suchého bieleho vína
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 2 šálky listov baby špenátu
- 2 PL nakrájaného čerstvého rozmarínu a vetvičky na ozdobu
Pokyny
- Rúru predhrejte na 350 °C. Hlavu cesnaku položte na vrstvu fólie reznou stranou nahor, pokvapkajte trochou olivového oleja a zabaľte do fólie. Cesnak pečte asi 45 minút, kým nie je veľmi mäkký. Nechajte ho vychladnúť, potom ho ošúpte a oddeľte strúčiky.
- Kým sa cesnak opeká, rozohrejte olivový olej na nepriľnavej panvici a huby opekajte, kým nezačnú mäknúť, približne 5 minút.
- Kuracie mäso osolíme, okoreníme a pridáme na panvicu. Pridáme na kocky nakrájaný rozmarín a varíme na stredne silnom ohni, kým kuracie mäso nie je ľahko opečené a dobre prepečené, približne 4 minúty z každej strany. Kuracie mäso vyberieme a necháme teplé, ale huby necháme na panvici.
- Vmiešajte biele víno a kurací vývar a varte mierne, kým sa tekutina nezredukuje a omáčka trochu nezhustne - asi 5-8 minút.
- Pridajte celé strúčiky cesnaku a varte ich ešte asi 2 minúty. Vráťte kurča na panvicu a varte jemne asi minútu.
- Na samostatnej panvici rozohrejte 1 lyžicu masla na miernom ohni, pridajte baby špenát a nechajte ho len mierne zvädnúť.
- Na servírovaciu misu položte zvädnutý špenát, naň kuracie prsia, prelejte hubovo-cesnakovou omáčkou a ozdobte vetvičkou čerstvého rozmarínu. Podávajte s krémovou cesnakovou zemiakovou kašou.
Informácie o výžive:
Výnos:
4Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 483 Celkový tuk: 23g Nasýtené tuky: 8g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 13g Cholesterol: 168mg Sodík: 380mg Sacharidy: 7g Vláknina: 3g Cukor: 2g Bielkoviny: 57g
Pozri tiež: Prilákanie vtákov v zime - Tipy na kŕmenie vtákov v chladných mesiacochVýživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Carol Kuchyňa: Taliansky / Kategória: kuracie mäso