Olive Garden Copy Cat Peitugas de polo con allo asado, cogomelos e romeu

Olive Garden Copy Cat Peitugas de polo con allo asado, cogomelos e romeu
Bobby King
Esta receita de peitugas de polo de gato de Olive Garden é basicamente un polo en salsa de viño branco, que fago todo o tempo, pero a protagonista deste prato son os dentes de allo asados.

Receita do gato de copia de Olive Garden

Fun ao Olive Garden recentemente e tiven o prato de polo máis delicioso con allo e cogomelos enteiros. Decidín probalo e replicalo e decidín cunha receita que se asemella bastante ao seu entrante. O prato é simplemente marabilloso cunha salsa de viño rica e deliciosa e moito sabor. Se non probaches asar allos, non sabes o que che estás perdendo. Elimina a acidez e a cremalleira do allo e deixa un dente suave e doce que é perfecto como complemento á salsa de cogomelos.Engade o romeu fresco e acabas cun prato máis inspirado en francés que en italiano, pero delicioso como todos saen.Non creerás o bo que é o allo asado. Primeiro comín todos os meus allos e quería máis! Este prato é delicioso acompañado de puré de patacas cremosas de allo. Rendemento: 4

Polo con dentes de allo asados, cogomelos e romeu

Obtén o sabor do polo do Olive Garden nunha receita caseira de gatos de copia.

Ver tamén: Sandwich de pavo quente con arándanos e amp; Recheo Tempo de preparación5 minutos Tempo de cocción45 minutos Tempo total de 50 minutos Ingreents cabeza de allo, coa parte superior cortada
  • 1 cullerada de aceite de oliva. para chover
  • 2 culleradas de aceite de oliva virxe extra
  • 1 cunca de cogomelos en rodajas
  • 1 1/2 libra de peitugas de polo sen pel e desossados ​​
  • 1/4 cucharadita de sal Kosher
  • guión de pementa negra recén moída
    • <15 15> 2 culleradas de manteiga sen sal, arrefriada
  • 1/4 cunca de viño branco seco
  • 1/2 cunca de caldo de polo
  • 2 cuncas de follas de espinaca bebé
  • 2 culleradas de romeu fresco cortado en dados máis ramitas para adornar

    • forno a 350°. Coloque a cabeza de allo nunha capa de papel aluminio, co lado cortado cara arriba. Regar cun pouco de aceite de oliva, despois envolver no papel aluminio. Asar o allo ata que estea suave, uns 45 minutos. Deixamos arrefriar, despois pelamos e separamos os dentes.
  • Mentres se asan os allos, quentamos o aceite de oliva nunha tixola antiadherente e cocemos os cogomelos ata que comecen a brandar, uns 5 minutos.
  • Sazonamos o polo con sal e pementa e engádese á tixola. Engade o romeu cortado en dados e cociña a lume medio-alto ata que o polo estea lixeiramente dourado e ben cocido, uns 4 minutos por cada lado. Retirar o polo e manter quente pero deixar os cogomelos na tixola.
  • Incorporar o viño branco e o caldo de polo, e cociñar suavemente ata que o líquido reduza e a salsa espese un pouco, uns 5-8 minutos.
  • Engadir os dentes de allo cocidos e cociñar suavemente uns 2 minutos.máis. Volve o polo á tixola e cociña suavemente durante un minuto máis ou menos.
  • Nunha tixola aparte, quenta 1 cucharada de manteiga a lume medio e engade as espinacas bebés e deixa que se marchite lixeiramente.
  • Coloque as espinacas murchas nun prato de servizo e cobre as peitugas de polo. Botar a salsa de cogomelos e allo e decorar cunha rama de romeu fresco. Servir con puré de patacas cremosas de allo.

    • Información nutricional:

    Rendemento:

    4

    Tamaño da ración:

    1

    Cantidade por ración: Calorías: 483 Graxa total: 23 g Graxa trans saturada: 8 g Graxa trans: 8 g Colesterol: 8 g Graxa trans: 8 g 8 mg de sodio: 380 mg de hidratos de carbono: 7 g de fibra: 3 g de azucre: 2 g de proteínas: 57 g

    Ver tamén: Mazás ao forno de arándanos Paleo Nutella

    A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e á natureza de cociñar na casa das nosas comidas.

    © Carol Cociña: pollo / >C.


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz é un autor consumado, xardineiro, entusiasta da cociña e experto en bricolaxe. Con paixón por todo o verde e amor por crear na cociña, Jeremy dedicou a súa vida a compartir os seus coñecementos e experiencias a través do seu popular blog.Tras crecer nunha pequena cidade rodeada de natureza, Jeremy desenvolveu unha apreciación temperá pola xardinería. Ao longo dos anos, perfeccionou as súas habilidades no coidado das plantas, paisaxismo e prácticas de xardinería sostible. Desde cultivar unha variedade de herbas, froitas e verduras no seu propio xardín ata ofrecer consellos, consellos e tutoriais inestimables, a experiencia de Jeremy axudou a numerosos entusiastas da xardinería a crear xardíns impresionantes e prósperos.O amor de Jeremy pola cociña deriva da súa crenza no poder dos ingredientes frescos e de produción propia. Co seu amplo coñecemento de herbas e vexetais, combina á perfección sabores e técnicas para crear pratos deliciosos que celebran a bondade da natureza. Desde sopas abundantes ata deliciosos pratos principais, as súas receitas inspiran tanto a chefs experimentados como a novatos en cociña a experimentar e abrazar as alegrías das comidas caseiras.Xunto á súa paixón pola xardinería e a cociña, as habilidades de bricolaxe de Jeremy son incomparables. Xa se trate de construír camas elevadas, construír intrincados enreixados ou reutilizar obxectos cotiáns nunha decoración creativa do xardín, o ingenio e a habilidade de Jeremy para os problemas.resolvendo brillo a través dos seus proxectos de bricolaxe. Cre que todo o mundo pode converterse nun artesán práctico e gústalle axudar aos seus lectores a converter as súas ideas en realidade.Cun estilo de escritura cálido e accesible, o blog de Jeremy Cruz é un tesouro de inspiración e consellos prácticos para os entusiastas da xardinería, os amantes da comida e os entusiastas do bricolaxe. Tanto se es un principiante que busca orientación como se es un experimentado que busca ampliar as túas habilidades, o blog de Jeremy é o recurso ideal para todas as túas necesidades de xardinería, cociña e bricolaxe.