విషయ సూచిక
ఈ ఆలివ్ గార్డెన్ కాపీ క్యాట్ చికెన్ బ్రెస్ట్లు రెసిపీ ప్రాథమికంగా వైట్ వైన్ సాస్లో చికెన్, దీనిని నేను ఎప్పటికప్పుడు తయారుచేస్తాను, అయితే ఈ వంటకం యొక్క నక్షత్రం మొత్తం కాల్చిన వెల్లుల్లి లవంగాలు.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
తాజా రోజ్మేరీని జోడించండి మరియు మీరు ఇటాలియన్ కంటే ఎక్కువ ఫ్రెంచ్ స్ఫూర్తితో కూడిన వంటకంతో ముగుస్తుంది, కానీ అందరూ బయటకు వచ్చినప్పుడు రుచికరమైనది.
కాల్చిన వెల్లుల్లి ఎంత మంచిదో మీరు నమ్మరు. నేను మొదట నా వెల్లుల్లి మొత్తం తిన్నాను మరియు ఇంకా ఎక్కువ కావాలి! ఈ వంటకం క్రీము వెల్లుల్లి గుజ్జు బంగాళదుంపలతో అందంగా వడ్డిస్తారు. దిగుబడి: 4![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
1 tsp ఆలివ్ నూనె. చినుకు కోసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ 1 కప్పు పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు 1 1/2 పౌండ్ల స్కిన్లెస్ బోన్లెస్ చికెన్ బ్రెస్ట్లు 1/4 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు డాష్ <1 టేబుల్ స్పూన్> తాజాగా మెత్తగా తరిగిన ఉప్పు డాష్ 1/4 కప్పు డ్రై వైట్ వైన్ 1/2 కప్పు చికెన్ స్టాక్ 2 కప్పుల బేబీ బచ్చలికూర ఆకులు 2 టేబుల్ స్పూన్ల ముక్కలు చేసిన తాజా రోజ్మేరీ ప్లస్ రెమ్మలు లో 350° వరకు. వెల్లుల్లి తలను రేకు పొరపై, కత్తిరించిన వైపు ఉంచండి. కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి, ఆపై రేకులో చుట్టండి. వెల్లుల్లిని చాలా మృదువైనంత వరకు కాల్చండి, సుమారు 45 నిమిషాలు. అది చల్లారనివ్వండి, తర్వాత తొక్క తీసి, లవంగాలను వేరు చేయండి. వెల్లుల్లి వేయించేటప్పుడు, నాన్ స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, పుట్టగొడుగులను మెత్తగా మారడం ప్రారంభించే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చికెన్ను ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి స్కిల్లెట్లో జోడించండి. డైస్ చేసిన రోజ్మేరీని వేసి, చికెన్ తేలికగా బ్రౌన్ మరియు బాగా ఉడికినంత వరకు మీడియం అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి, ప్రతి వైపు 4 నిమిషాలు. చికెన్ని తీసివేసి, వెచ్చగా ఉంచండి కానీ పుట్టగొడుగులను పాన్లో వదిలివేయండి. వైట్ వైన్ మరియు చికెన్ స్టాక్లో కదిలించు మరియు ద్రవం తగ్గి, సాస్ కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు మెత్తగా ఉడికించాలి - సుమారు 5-8 నిమిషాలు. మొత్తం వండిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి 2 నిమిషాలు మెత్తగా ఉడికించాలి.మరింత. చికెన్ని తిరిగి పాన్లోకి తీసుకుని, ఒక నిమిషం పాటు సున్నితంగా ఉడికించాలి. ఒక ప్రత్యేక స్కిల్లెట్లో, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్నను మీడియం వేడి మీద వేడి చేసి, బేబీ బచ్చలి కూరను వేసి కొద్దిగా వడగడానికి అనుమతించండి. విల్టెడ్ బచ్చలికూరను సర్వింగ్ డిష్పై ఉంచండి మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్లతో పైన ఉంచండి. మష్రూమ్ మరియు గార్లిక్ సాస్ మీద చెంచా వేసి తాజా రోజ్మేరీ రెమ్మతో అలంకరించండి. క్రీముతో కూడిన వెల్లుల్లి గుజ్జు బంగాళాదుంపలతో సర్వ్ చేయండి.
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
ఆలివ్ గార్డెన్ కాపీ క్యాట్ రెసిపీ
నేను ఇటీవల ఆలివ్ గార్డెన్కి వెళ్లి చాలా రుచికరమైన మొత్తం వెల్లుల్లి మరియు మష్రూమ్ చికెన్ డిష్ని తిన్నాను. నేను దానిని ప్రయత్నించి, పునరావృతం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను మరియు వారి ఎంట్రీకి సమానమైన రుచిని కలిగి ఉన్న ఒక రెసిపీతో ముందుకు వచ్చాను. ఈ వంటకం గొప్ప మరియు రుచికరమైన వైన్ సాస్ మరియు చాలా రుచితో అద్భుతంగా ఉంటుంది. మీరు వెల్లుల్లిని కాల్చడానికి ప్రయత్నించకపోతే, మీరు ఏమి కోల్పోతున్నారో మీకు తెలియదు. ఇది వెల్లుల్లి యొక్క టార్ట్నెస్ మరియు జిప్ను తొలగిస్తుంది మరియు మష్రూమ్ సాస్కి అదనంగా సరిపోయే మృదువైన మరియు తీపి లవంగాన్ని వదిలివేస్తుంది.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-2.jpg)
కాల్చిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, పుట్టగొడుగులు మరియు రోజ్మేరీతో చికెన్
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
ఆలివ్ గార్డెన్ నుండి చికెన్ రుచిని ఇంట్లోనే కాపీ క్యాట్ రెసిపీలో పొందండి.
ఇది కూడ చూడు: సహజ స్క్విరెల్ రిపెల్లెంట్ ఐడియాస్ – ఉడుతలను యార్డ్ నుండి దూరంగా ఉంచండి! సిద్ధాంత సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం45 నిమిషాలు 30నిమిషాలు 30 నిమిషాలు వెల్లుల్లి యొక్క 1 పెద్ద తల, పైన కత్తిరించినపచ్చి ఉప్పు టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు లేని వెన్న, చల్లార్చిన
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
4వడ్డించే పరిమాణం:
1వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 483 మొత్తం కొవ్వు: 23గ్రా సాచురేటెడ్ అన్ ఫ్యాట్: 23గ్రా సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్: 80 సంతృప్త కొవ్వు: 168mg సోడియం: 380mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 7g ఫైబర్: 3g చక్కెర: 2g ప్రోటీన్: 57g
ఇది కూడ చూడు: గ్లోరియోసా లిల్లీ - క్లైంబింగ్ ఫ్లేమ్ లిల్లీని ఎలా పెంచాలి - గ్లోరియోసా రోత్స్చిల్డియానాపదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మన భోజనంలో వండుకునే స్వభావాన్ని బట్టి పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది.
ఇటాలియన్ ఇటాలియన్ చికెన్ >