ಪರಿವಿಡಿ
ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಕೆಲವು ಬೋಧಕ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಐಟಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿತ್ತು. ಇದನ್ನು ನಂಬಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ನಾನು ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಳಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಂದಿನಿಂದ, ನಾನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ನನ್ನ ಆರ್ಡರ್ ಆಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ದೊಡ್ಡ ಸಹಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಬೌಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಚಿಕನ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಲಸಾಂಜ ರೋಲ್ ಅಪ್ಸ್ಮತ್ತೊಂದು ದಿನ, ನಾನು ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೌಲ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಅವರು ನನ್ನ ಬಂಡಿಗೆ ಹೋದರು. ಅವು ಮೂಲತಃ ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಓಲೆ ಟ್ಯಾಕೋ ಶೆಲ್. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಟ್ಯಾಕೋ ಮತ್ತು ಓವನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಾನು ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು), ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಆವಕಾಡೊ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ನ ಬೇಸ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ವಿಷಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಟೋಸ್ಟಾಡಾ ಬೌಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್
ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಟೋಸ್ಟಾಡಾ ಬೌಲ್ಗಳು ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ವಾರದ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ.
ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳುTostada ಬೌಲ್ಗಳು
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟ್ಯಾಕೋ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನೀರು).
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
- ಟೋಸ್ಟಾಡಾ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 350ºF ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ.
- ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್ನ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾದ ಗೊಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
4ಸೇವಿಸುವ ಗಾತ್ರ:
1ಸೇವಿಸುವ ಮೊತ್ತ: ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು: 833 ಒಟ್ಟು ಎಫ್ಟಿಜಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 17 ಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 137 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ:1638mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 70g ಫೈಬರ್: 14g ಸಕ್ಕರೆ: 10g ಪ್ರೊಟೀನ್: 48g
ಸಹ ನೋಡಿ: ಪತನದ ಎಲೆಗಳು - ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ ಬೇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೇಟ್ಸ್ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ.
© Carol Cuisine: