Тако салата в ядливи тостада купички

Съдържание

Преди години излязох на обяд с мои приятели учители. В менюто имаше салата тако. Вярвате или не, никога не бях чувала за тази възхитителна рецепта. Оттогава, когато ям мексиканска храна, често си поръчвам именно нея.

Обичам вкуса на обилната салата тако с пресни зеленчуци, маслини и голямо количество авокадо, а вкусната ядлива купа е чудесен завършек на ястието.

На другия ден, когато пазарувах, забелязах, че Rio Rancho всъщност прави ядливи купички за тостадо. Влязоха в количката ми. По принцип те са просто голяма тако черупка. Сигурна съм, че можете да ги направите с голяма купа и меко тако и фурна, но тези просто се нуждаят от претопляне, така че ги избрах.

За основа на салатата използвах смляно говеждо месо, нарязан зелен лук (все още има няколко в градината ми), домати, маруля, авокадо, нарязани на кубчета чушки, сирене, заквасена сметана, маслини и малко вегетарианско чили.

Сервирайте го веднага, за да остане топло, и добавете няколко маргарити, за да завършите целия мексикански вкус!

Вижте също: Crockpot вегетариански Tikka Masala рецепта с кашу & боб

Добив: 4

Тако салата в ядливи тостада купички

Хрупкавите купички тостада са пълни с пикантна смес от смляно говеждо месо и чили за вкусно седмично ястие.

Вижте също: Бурлап чаени торбички - лесен проект за държач на чай "Направи си сам Време за подготовка 5 минути Време за готвене 15 минути Общо време 20 минути

Съставки

4 купички за тостада от Рио Ранчо
1 чаша Смесени зелени салати Зелени
1 LB постно смляно говеждо месо
4 супени лъжици от подправката Тако
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
14 унции вегетарианско чили
12 маслини, нарязани на филийки
4 глави пролетен лук
2 домата на кубчета
3/4 чаша нарязани на кубчета чушки (аз използвах всички цветове)
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 чаша сирене Чедър, настъргано
4 супени лъжици заквасена сметана и салса за украса

Инструкции

Пригответе смляното говеждо месо, чесъна и лука в тиган на средна температура. Добавете подправките за тако (и вода, ако използвате готова смес).
Смесете чилито и разбъркайте всичко, докато сосът стане малко по-гъст.
Загрейте купичките за тостада за 2 минути в предварително загрята фурна на 350ºF. Поставете купичките в чинии за сервиране и сложете по една голяма порция зелена смес във всяка купичка. Отгоре сложете смес от смляно говеждо месо, след това нарязани на кубчета домати, чушки, пролетен лук и авокадо.
Поръсете купичките равномерно с натрошено сирене.
Върху всяка купичка сложете по една купа заквасена сметана и салса и поръсете със сирене. Добавете нарязаните маслини и се насладете на любимата си рецепта за Маргарита.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 838 Общо мазнини: 36g Наситени мазнини: 22g Трансмазнини: 2,5g Ненаситени мазнини: 17g Холестерол: 137mg Натрий: 1638mg Въглехидрати: 70g Фибри: 14g Захар: 10g Протеини: 48g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.