Salad Taco dalam Mangkuk Tostada yang Dapat Dimakan

Beberapa tahun yang lalu, saya pergi makan siang dengan beberapa teman pengajar saya. Salah satu menu yang disajikan adalah salad taco. Percaya atau tidak, saya belum pernah mendengar tentang racikan yang lezat ini. Sejak saat itu, ketika saya makan makanan Meksiko, saya sering memilih ini sebagai menu yang saya pesan.

Saya suka rasa salad taco yang lezat dengan sayuran segar, buah zaitun dan alpukat, serta semangkuk lezat yang bisa dimakan adalah akhir yang sempurna untuk hidangan ini.

Suatu hari, ketika saya sedang berbelanja, saya menyadari bahwa Rio Rancho benar-benar membuat mangkuk tostado yang dapat dimakan. Ke dalam troli saya, mereka masuk ke dalam keranjang saya. Pada dasarnya, mereka hanya berupa cangkang taco yang besar. Saya yakin Anda dapat membuatnya dengan mangkuk besar, taco yang empuk, dan oven, tetapi ini hanya perlu dipanaskan ulang, jadi saya memilihnya.

Bahan-bahannya bisa apa saja yang Anda suka. Saya menggunakan daging sapi giling, daun bawang cincang (masih ada beberapa di kebun saya), tomat, selada, alpukat, paprika potong dadu, keju, krim asam, buah zaitun, dan sedikit cabai vegetarian untuk bahan dasar salad.

Sajikan segera agar semuanya tetap hangat dan tambahkan beberapa margarita untuk melengkapi cita rasa Meksiko!

Hasil: 4

Salad Taco dalam Mangkuk Tostada yang Dapat Dimakan

Mangkuk tostada renyah diisi dengan campuran daging giling dan cabai yang pedas untuk santapan lezat di malam minggu.

Bahan

• 4 Mangkuk Tostada Rio Rancho
• 1 cangkir Campuran salad sayuran hijau Hijau
• 1 pon daging sapi tanpa lemak
• 4 sendok makan Bumbu Taco
• 1 buah bawang bombay kecil
• 2 siung bawang putih
• 14 ons cabai vegetarian
• 12 buah zaitun, iris
• 4 daun bawang
• 2 buah tomat potong dadu
• 3/4 cangkir paprika potong dadu (saya menggunakan semua warna)
• 1 buah alpukat, potong dadu
• 1 cangkir Keju Cheddar, parut
• 4 sendok makan Krim asam dan salsa untuk hiasan

Petunjuk

1. Masak daging giling, bawang putih dan bawang bombay dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bumbu taco (dan air jika Anda menggunakan campuran yang sudah jadi).
2. Campurkan cabai dan campurkan semuanya hingga saus agak kental.
3. Hangatkan mangkuk tostada dalam oven bersuhu 350ºF selama 2 menit. Letakkan mangkuk di atas piring saji dan letakkan campuran sayuran di setiap mangkuk. Taburi dengan campuran daging sapi giling, lalu potong dadu tomat, paprika, daun bawang, dan alpukat.
4. Taburi mangkuk dengan keju parut secara merata.
5. Taburi setiap mangkuk dengan sesendok krim asam dan salsa, lalu taburi keju di atasnya. Tambahkan irisan buah zaitun dan nikmati dengan resep Margarita favorit Anda.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 838 Lemak Total: 36g Lemak Jenuh: 22g Lemak Trans: 2.5g Lemak Tak Jenuh: 17g Kolesterol: 137mg Natrium: 1638mg Karbohidrat: 70g Serat: 14g Gula: 10g Protein: 48g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.