Sampioen Hoender met Witwynsous

INHOUDSOPGAWE

Hierdie sampioenhoenderresep is 'n kinkel op die tradisionele marsala-resep. Dit is lig en hartlik, en het tonne geur.

Sien ook: Geroosterde Amandel Cocktail - Kahlua Amaretto Cream

Een van my gunsteling resepte is my hermaak van hoender Marsala. Dit is maklik om te doen en maak 'n wonderlike aandete-voorgereg. Ons sal vanaand witwyn en dragon gebruik om die gereg 'n heel ander geur te gee.

Die sous is baie pittig en vries goed, so jy kan ekstra maak en beide die hoender en sous vir nog 'n aand vries wanneer jy nie baie tyd het nie.

Sampioenhoender Maak 'n Fantastiese Aandete Partytjie wat jy nie in 'n voorgereg gebruik het nie

Dit het 'n effense drop-geur en pas so goed met witwyn. En die sampioene neem die geur van die sous so goed aan. Ons hele gesin is net mal daaroor.

Die ete is ook vinnig, so dit is perfek vir besige weeksaande wanneer die tyd min is. Maar moenie dat die spoed jou flous nie. Hierdie resep is perfek genoeg om by enige spoggerige aandetepartytjie voor te sit.

Bedien oor noedels of met oorblywende ryskoekies. Sprinkel pietersielie oor.

Ek probeer al my resepte skraal. Jy kan die hoeveelheid olyfolie wat gelys word verminder deur 'n olyfoliemenger of Pam-kooksproei te gebruik. Ek gebruik 'n kleefvrye pan vir al my kookwerk om die hoeveelheid olie wat nodig is te verminder.

Maak jy aanpassings aan beproefde resepte soos ek met hierdie sampioenhoenderresep gedoen het? Ek sal graaghoor van een van jou make-overs in die kommentaar hieronder.

Opbrengs: 4 porsies

Hoender met sampioene in 'n witwynsous

Hierdie sampioenhoenderresep bevat witwyn en dragon om die tradisionele resep 'n interessante kinkel te gee.

Kooktyd20 minute >Totale Tyd<10 minute<10 minute<30 minute<30 minute 16 oz ontbeende, vellose Hoenderborsies

2 eetlepels olyfolie

1 ui, gekap

4 knoffelhuisies, fyngekap

2 koppies gesnyde sampioene., in skywe gesny

<212 koppie wyn/14/212 koppie droë wyn 14/214 koppie/3 aftreksel

1/4 teelepel sout

skeut peper

2 eetlepels vars dragon (of 2 teelepels gedroogde dragon)

sap van 1 suurlemoen

2 eetlepels mieliestysel koppie gemeng met 1/4 eetlepels water (1/4 eetlepels water) (1/4 eetlepels water). slee om te garneer

Instruksies

Plaas die hoenderborsies op 'n bord en geur met sout en peper.
Sny die vars dragon in blokkies en sprinkel aan albei kante van die hoender.
Kook die hoender in 2 teelepels olyfolie aan albei kante tot ligbruin en gaar. Haal uit en hou bedek.
Sny die ui en knoffel in blokkies en kook in dieselfde pan met 'n bykomende 1 teelepel olyfolie.
Voeg oorblywende olyfolie by en kook die sampioene tot ligbruin.
Knyp die suurlemoen oor diesampioene, uie en knoffelmengsel.
Voeg die wyn by die pan en roer. Voeg hoenderaftreksel by.
Roer mieliestyselmengsel by en roer tot die sous glad is. As dit te dik is, voeg nog wyn of hoenderaftreksel by.
Gooi die hoender terug in die pan en bedek goed. Kook nog 'n paar minute tot hoender weer verhit is.
Bedien met noedels of oor rys. Sprinkel pietersielie oor.

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bedieningsgrootte:

Bedrag per porsie: Kalorieë: 341 Totale vet: 12g Versadigde vet: 2g versadigde vet: 2g versadigde vet: 7 g versadigde vet: 7 g versadigde vet: dium: 269mg Koolhidrate: 15g Vesel: 3g Suiker: 4g Proteïen: 38g

Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye.

Bobby King

Jeremy Cruz is 'n bekwame skrywer, tuinier, kookentoesias en selfdoenkundige. Met 'n passie vir alles wat groen is en 'n liefde vir skep in die kombuis, het Jeremy sy lewe daaraan gewy om sy kennis en ervarings deur sy gewilde blog te deel.Nadat hy grootgeword het in 'n klein dorpie omring deur die natuur, het Jeremy 'n vroeë waardering vir tuinmaak ontwikkel. Oor die jare het hy sy vaardighede in plantversorging, landskapsontwerp en volhoubare tuinmaakpraktyke opgeskerp. Van die verbouing van 'n verskeidenheid kruie, vrugte en groente in sy eie agterplaas tot die aanbied van waardevolle wenke, raad en tutoriale, Jeremy se kundigheid het talle tuinmaak-entoesiaste gehelp om pragtige en florerende tuine van hul eie te skep.Jeremy se liefde vir kook spruit uit sy geloof in die krag van vars, tuisgemaakte bestanddele. Met sy uitgebreide kennis van kruie en groente, kombineer hy naatloos geure en tegnieke om watertand geregte te skep wat die natuur se oorvloed vier. Van stewige sop tot heerlike hoofgereg, sy resepte inspireer beide gesoute sjefs en kombuisbeginners om te eksperimenteer en die vreugdes van tuisgemaakte maaltye te omhels.Tesame met sy passie vir tuinmaak en kook, is Jeremy se selfdoenvaardighede ongeëwenaard. Of dit nou is om verhoogde beddens te bou, ingewikkelde traliewerk te bou, of om alledaagse voorwerpe in kreatiewe tuindekor te hergebruik, Jeremy se vindingrykheid en aanleg vir probleem-oplos skyn deur sy DIY-projekte. Hy glo dat almal 'n handige vakman kan word en geniet dit om sy lesers te help om hul idees in werklikheid te omskep.Met 'n warm en toeganklike skryfstyl, is Jeremy Cruz se blog 'n skatkis van inspirasie en praktiese raad vir tuinmaak-entoesiaste, kosliefhebbers en DIY-entoesiaste. Of jy nou 'n beginner is wat leiding soek of 'n ervare individu wat jou vaardighede wil uitbrei, Jeremy se blog is die beste hulpbron vir al jou tuinmaak-, kook- en DIY-behoeftes.