Пилетина са печуркама са сосом од белог вина

Преглед садржаја

Овај рецепт за пилетину са печуркама је преокрет у традиционалном рецепту за марсалу. Лаган је и срдачан и има много укуса.

Један од мојих омиљених рецепата је мој римејк пилеће марсале. Лако је за направити и чини одлично предјело за вечеру. Вечерас ћемо користити бело вино и естрагон да бисмо јелу дали веома другачији укус.

Сос је веома пикантан и добро се замрзава, тако да можете додатно да направите и замрзнете и пилетину и сос за још једну ноћ када немате много времена.

Такође видети: Узгајање саго палми – како узгајати саго палму

Пилетина са печуркама журка од печурака

Сос од пилетине са печуркама правите сјајну вечеру, нисте искористили свежу вечеру. у за посластицу. Има благи укус сладића и тако се добро слаже са белим вином. А печурке тако добро попримају укус соса. Цела наша породица га једноставно обожава.
Оброк је такође брз, тако да је савршен за ужурбане недеље када је времена кратко. Али не дозволите да вас брзина завара. Овај рецепт је довољно савршен да послужите на било којој отменој вечери.

Послужите преко резанаца или са остатком фритула од пиринча. Поспите першуном.

Трудим се да смршам све своје рецепте. Можете смањити наведену количину маслиновог уља помоћу мистера за маслиново уље или спреја за кување Пам. Користим тигањ против лепљења за све своје кување да бих смањио потребну количину уља.
Такође видети: Баштенски знаци – Подели љубитеље баштованског кувара
Да ли прилагођавате испробане и истините рецепте као што сам ја урадио са овим рецептом за пилетину са печуркама? Волео бих дачујте о једном од ваших припрема у коментарима испод.
Принос: 4 порције

Пилетина са печуркама у сосу од белог вина

Овај рецепт за пилетину од печурака садржи бело вино и естрагон да традиционалном рецепту дају занимљив преокрет.

Време кувања 10 минута 10 минута 10 минута>

16 оз пилећих прса без костију и коже
2 кашике маслиновог уља
1 главица лука сецканог
4 чена белог лука, млевеног
2 шољице исечених на кришке исечених печурака

<2 шољица сувих печурака 1 шоље сувих печурака. пилећег темељца
1/4 кашичице соли

цртица бибера

2 кашике свежег естрагона (или 2 кашичице сувог естрагона)

сок од 1 лимуна

сок од 14>
шољице кукуруза помешаног са 1 кашике кукуруза. 14>
1 кашика свежег першуна за украшавање

Упутства

Пилећа прса ставите на тањир и зачините сољу и бибером.
Свежи естрагон нарежите на коцкице и поспите пилетину са обе стране.
Купите пилетину у 2 кашичице маслиновог уља са обе стране док не порумени и не порумени. Извадите и држите поклопљено.
Нарежите црни и бели лук на коцкице и кувајте у истом тигању са још 1 кашичице маслиновог уља.
Додајте преостало маслиново уље и кувајте печурке док не порумене.
Исцедите лимун прекомешавина печурака, лука и белог лука.
Додајте вино у шерпу и промешајте. Додајте пилећи темељац.
Умешајте мешавину кукурузног скроба и мешајте док сос не постане глатки. Ако је прегусто додајте још вина или пилећег темељца.
Вратите пилетину у тигањ и добро премажите. Кувајте још неколико минута док се пилетина поново не загреје.
Послужите са резанцима или преко пиринча. Поспите першуном.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

Количина по порцији: Калорије: 341 Укупна масноћа: 12г Засићене масти: 20 г холестерола 9 г холестерола: 20 г холестерола 9 г. ијум: 269мг Угљени хидрати: 15г Влакна: 3г Шећер: 4г Протеини: 38г

Информације о нутритивним вредностима су приближне због природних варијација у састојцима и природе наших оброка да кувамо код куће.

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.