Hii kichocheo cha kuku cha uyoga ni msuko katika mapishi ya jadi ya marsala. Ni nyepesi na ya moyo, na ina ladha nyingi.
Angalia pia: Kuku Scaloppine na vitunguu na White Wine Mojawapo ya mapishi ninayopenda zaidi ni ujio wangu wa kuku wa Marsala. Ni rahisi kufanya na hufanya sherehe nzuri ya chakula cha jioni. Usiku wa leo, tutatumia divai nyeupe na tarragon ili kuipa sahani ladha tofauti kabisa.
Mchuzi ni nyororo sana na huganda vizuri, kwa hivyo unaweza kufanya kuku na mchuzi wa ziada na kugandisha kwa usiku mwingine wakati huna muda mwingi.
Kuku wa Uyoga Hufanya Karamu Kubwa ya Chakula cha jioni Entrée>kama umetumia tarragon,8><0. Ina ladha ya licorice kidogo na inaunganishwa vizuri na divai nyeupe. Na uyoga huchukua ladha ya mchuzi vizuri. Familia yetu yote inakipenda tu.
Chakula ni cha haraka pia, kwa hivyo ni bora kwa usiku wa wiki zenye shughuli nyingi wakati muda ni mfupi. Lakini usiruhusu kasi ikudanganye. Kichocheo hiki kinatosha kutumiwa kwenye karamu yoyote ya kupendeza ya chakula cha jioni.
Tumia kwa tambi au na mabaki ya wali. Nyunyiza parsley.
Ninajaribu kupunguza mapishi yangu yote. Unaweza kupunguza kiasi cha mafuta yaliyoorodheshwa kwa kutumia mister ya mafuta ya mizeituni, au dawa ya kupikia ya Pam. Ninatumia sufuria isiyo na vijiti kupikia kwangu ili kupunguza kiwango cha mafuta kinachohitajika.
Je, unafanya marekebisho ya mapishi yaliyojaribiwa na ya kweli kama nilivyofanya na kichocheo hiki cha kuku wa uyoga? Ningependasikia kuhusu moja ya uboreshaji wako kwenye maoni hapa chini.
Mazao: Vipimo 4
Kuku na Uyoga kwenye Mchuzi wa Mvinyo Mweupe
Kichocheo hiki cha kuku wa uyoga kina divai nyeupe na tarragon ili kufanya kichocheo cha kienyeji kuwa cha kuvutia.
Muda wa Kupika Dakika 20
Jumla ya Dakika 10> Jumla ya Dakika 10> z Matiti ya Kuku yasiyo na mfupa, yasiyo na ngozi
Vijiko 2 vya mafuta kitunguu 1, kilichokatwa karafuu 4 za kitunguu saumu, kusagwa vikombe 2 vya uyoga uliokatwa., iliyokatwa 1/1><2 kikombe cha 1/1 kikombe cha mvinyo 1 cha kijiko 1 cha mvinyo kavu> 1 kikombe> 1 kikombe cha divai kavu chumvi dashi ya pilipili Vijiko 2 vya tarragon safi (au vijiko 2 vya tarragon iliyokaushwa) juisi ya limau 1 Vijiko 2 vya wanga iliyochanganywa na 1/4 kikombe cha maji (au hisa ya kuku.) kijiko 1 cha parsley kijiko 1 cha parsley
kijiko 15 cha parsley safi 3>Weka matiti ya kuku kwenye sahani na uinyunyize na chumvi na pilipili.
Chata tarragon mbichi na unyunyuzie pande zote mbili za kuku. Pika kuku katika vijiko 2 vya mafuta ya zeituni pande zote mbili hadi viive na viive. Ondoa na ufunike. Chambua vitunguu na kitunguu saumu na upike kwenye sufuria hiyo hiyo na kijiko 1 cha ziada cha mafuta. Ongeza mafuta yaliyobaki na upike uyoga hadi uive rangi ya hudhurungi. Kamua limau juu ya sufuria.uyoga, kitunguu na mchanganyiko wa vitunguu saumu. Ongeza divai kwenye sufuria na ukoroge. Ongeza hisa ya kuku. Koroga mchanganyiko wa wanga na ukoroge hadi mchuzi uwe laini. Ikiwa ni nene sana ongeza divai zaidi au hisa ya kuku. Rudisha kuku kwenye sufuria na upake vizuri. Pika kwa dakika chache zaidi hadi kuku apate moto upya. Tumia kwa tambi au juu ya wali. Nyunyiza parsley. Taarifa za Lishe:
Mavuno:
4 Ukubwa wa Kuhudumia:
1 Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 341 Jumla ya Lehemu: 12g Mafuta Yaliyojaa: 2gG Fat 0:7 Mafuta Yaliyojaa: 8:9 269mg Wanga: 15g Fiber: 3g Sukari: 4g Protini: 38g
Angalia pia: Tengeneza Viazi vyako Mwenyewe Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia ya viambato na asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.
© Carol Cuisine: Spanish / Category:><9:
Bobby King
Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.
