Perretxiko oilaskoa ardo zuri saltsarekin

Edukien taula

perretxiko oilasko errezeta hau marsala errezeta tradizionalaren bira bat da. Arina eta oparoa da, eta zapore ugari ditu.

Nire errezetarik gogokoenetako bat Marsala oilaskoaren birsorkuntza da. Erraza da eta afarirako sarrera bikaina egiten du. Gaur gauean, ardo zuria eta estragoia erabiliko ditugu platereri oso zapore desberdina emateko.

Ikusi ere: DIY Belar Ozpina Italian

Saltsa oso garratza da eta ondo izozten da, beraz, oilaskoa eta saltsa gehigarri egin eta izoztu ditzakezu beste gau batez denbora asko ez duzunean.

Oilasko perretxikoak afari bikaina egiten du afari-festa bikaina. Erregaliz zapore apur bat du eta oso ondo uztartzen da ardo zuriarekin. Eta perretxikoak hain ondo hartzen dute saltsaren zaporea. Gure familia osoak maite du.
Bazkaria ere azkarra da, beraz, ezin hobea da asteko gau lanpetuetarako denbora laburra denean. Baina ez utzi abiadurak engainatzen. Errezeta hau nahikoa aproposa da edozein afari dotoretan zerbitzatzeko.

Zerbitzatu fideoen gainean edo arroz gorritxo soberanekin. Perrexilarekin hautseztatu.

Nire errezeta guztiak argaltzen saiatzen naiz. Zerrendatutako oliba-olioaren kantitatea murriztu dezakezu oliba-olioaren mister bat edo Pam sukaldaritzako spray-a erabiliz. Itsatsi gabeko zartagin bat erabiltzen dut sukaldaritza osoan behar den olio-kantitatea murrizteko.

Egokitzatzen al dituzu errezeta probatu eta egiazkoetan perretxiko oilasko errezeta honekin egin nuen bezala? Gustatuko litzaidakeentzun beheko iruzkinetako bat egin duzun bat.
Ikusi ere: Sukalde moteleko txahala gisatua Etekina: 4 anoa

Oilaskoa perretxikoekin ardo zuri saltsan

Oilasko perretxikoen errezeta honek ardo zuria eta estragoia ditu, errezeta tradizionalari bira interesgarria emateko. 2>

16 oz hezurrik gabe eta azalik gabeko oilasko bularra

2 koilarakada oliba olio

1 tipula txikituta

4 baratxuri ale xehatuta

2 koilarakada perretxiko xerratan, xerratan moztuta 4 ardo 11/1><13 kopa

oilasko salda

1/4 koilaratxo gatz

piper pixka

2 koilarakada estragoi fresko (edo 2 koilarakada estragoi lehorra)

limoi 1 zukua

2 koilarakada arto-almidoia urarekin nahastuta (edo arto-almidoia 1919 kopa). koilarakada perrexil freskoa apaintzeko

Argibideak

Oilasko bularkiak plater batean jarri eta gatz eta piperrez ondu.
Estragoi freskoa zatitu eta hautseztatu oilaskoaren bi aldeetan.
Egosi oilaskoa 2 koilarakada oliba oliotan bi aldeetatik arin gorritu eta egosi arte. Kendu eta estalita mantendu.
Moztu tipula eta baratxuria eta zartagin berean egosi oliba-olio koilarakada 1 gehiagorekin.
Gehitzen duen oliba olioa gehitu eta perretxikoak egosi apur bat gorritu arte.
Limoia estutu gainean.perretxikoak, tipula eta baratxuri nahasketa.
Ardoa zartaginean gehitu eta irabiatu. Gehitu oilasko salda.
Irabiatu arto-almidoia nahasketa eta nahastu saltsa leuna izan arte. Lodiegi badago ardo edo oilasko salda gehiago gehitu.
Itzuli oilaskoa zartaginera eta ondo estali. Egosi minutu batzuk gehiago oilaskoa berotu arte.
Hornitu fideoekin edo arrozaren gainean. Perrexilarekin hautseztatu.

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua:

Araztearen tamaina:

Anorako kopurua: Kaloria: 341 Gantz osoa: 12g Gantz saturatua: 2g Trans gantz: Kolesterola: 2g Kolesterola: 87g0g 69mg Karbohidratoak: 15g Zuntza: 3g Azukrea: 4g Proteina: 38g

Nutrizio informazioa gutxi gorabeherakoa da osagaien aldakuntza naturalagatik eta gure otorduen etxean prestatzeko izaeragatik.

Bobby King

Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.