सेतो वाइन ससको साथ मशरूम चिकन

यो मशरूम चिकन रेसिपी परम्परागत मार्सला रेसिपीमा एक ट्विस्ट हो। यो हल्का र मनमोहक छ, र धेरै स्वाद छ।

मेरो मनपर्ने रेसिपीहरू मध्ये एक चिकन मार्सलाको मेरो रिमेक हो। यो गर्न सजिलो छ र एक महान डिनर पार्टी एंट्री बनाउँछ। आज राति, हामी डिशलाई एकदमै फरक स्वाद दिन ह्वाइट वाइन र ट्यारागोन प्रयोग गर्नेछौं।

सस धेरै टेन्गी छ र राम्रोसँग जम्छ, त्यसैले तपाईंसँग धेरै समय नहुँदा अर्को रातको लागि कुखुरा र सस दुवैलाई अतिरिक्त बनाउन र फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।

मशरूम चिकेनले प्रयोग गर्‍यो। , तपाईं उपचारको लागि हुनुहुन्छ। यसमा हल्का लिकोरिस स्वाद छ र सेतो वाइनसँग राम्रोसँग जोडिएको छ। र मशरूमले चटनीको स्वादलाई राम्रोसँग लिन्छ। हाम्रो सम्पूर्ण परिवारले यसलाई मन पराउँछन्।

खाना पनि छिटो छ, त्यसैले यो व्यस्त हप्ताको रातहरूको लागि उपयुक्त छ जब समय छोटो छ। तर गतिले तपाईंलाई मूर्ख बनाउन नदिनुहोस्। यो नुस्खा कुनै पनि फेन्सी डिनर पार्टीमा सेवा गर्न पर्याप्त छ।

नूडल्समा वा चामलको भाँडाको बायाँ माथि सर्भ गर्नुहोस्। अजमोदसँग छर्कनुहोस्।

म मेरो सबै रेसिपीहरूलाई स्लिम गर्ने प्रयास गर्छु। तपाईले जैतूनको तेल मिस्टर, वा पाम कुकिंग स्प्रे प्रयोग गरेर सूचीबद्ध जैतूनको तेलको मात्रा कम गर्न सक्नुहुन्छ। म मेरो सबै खाना पकाउनको लागि आवश्यक तेलको मात्रा घटाउनको लागि नन-स्टिक प्यान प्रयोग गर्छु।

के तपाईंले यो च्याउ चिकन रेसिपीसँग गरे जस्तै प्रयास गरिएको र साँचो रेसिपीहरूमा समायोजन गर्नुहुन्छ? मलाई मनपर्छतलको कमेन्टमा तपाईंको मेक ओभरहरू मध्ये एकको बारेमा सुन्नुहोस्।

उपज: ४ सर्भिङ्स

हाइट वाइन ससमा मशरूमसहितको चिकन

यो च्याउको चिकन रेसिपीमा सेतो वाइन र ट्यारागोन समावेश गरिएको छ जसले परम्परागत रेसिपीलाई रोचक मोड दिन्छ।

• 16 औंस हड्डीविहीन, छाला रहित कुखुराको स्तन
• 2 चम्मच जैतूनको तेल
• 1 प्याज, काटिएको
• लसुनको 4 लौंग, केमा पारेको
• 2 कप म्यूच, 2 कप <1 कप मसुम। ड्राई वाइन
• 1/2 कप चिकन स्टक
• 1/4 चम्चा नुन
• काली मिर्चको दाना
• २ चम्चा ताजा ट्यारागन (वा २ चम्चा सुकेको टेरागन)
• १ चम्चा लिम्बूको रस> १ चम्चा लिमोनको रस कप पानी (वा कुखुराको स्टक।)
• गार्निश गर्नको लागि ताजा अजमोदको 1 चम्मच

निर्देशनहरू

1. कुखुराको स्तनलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र नुन र काली मिर्चको सिजन गर्नुहोस्।
2. ताजा तारागनलाई काट्नुहोस् र कुखुराको दुबै छेउमा छर्कनुहोस्।
3. कुखुरालाई 2 चम्चा जैतुनको तेलमा दुबै छेउमा हल्का खैरो र पकाएर पकाउनुहोस्। हटाउनुहोस् र छोप्नुहोस्।
4. प्याज र लसुन काट्नुहोस् र एउटै प्यानमा थप 1 चम्चा जैतुनको तेलसँग पकाउनुहोस्।
5. बाँकी जैतूनको तेल थप्नुहोस् र च्याउलाई हल्का खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।
6. लेमन निचोल्नुहोस्।च्याउ, प्याज र लसुन मिश्रण।
7. प्यानमा वाइन थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। चिकन स्टक थप्नुहोस्।
8. कोर्नस्टार्चको मिश्रणमा हाल्नुहोस् र चटनी चिल्लो नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। यदि यो धेरै बाक्लो छ भने थप वाइन वा चिकन स्टक थप्नुहोस्।
9. कुखुरालाई प्यानमा फर्काउनुहोस् र राम्रोसँग कोट गर्नुहोस्। कुखुराको मासु फेरि तताउन नसकेसम्म केही मिनेट पकाउनुहोस्।
10. नूडल्स वा चामलको साथमा सेवा गर्नुहोस्। अजमोदको साथ छर्क्नुहोस्।

पोषण जानकारी:

उत्पादन:

सेवा आकार:

प्रति सेवा रकम: क्यालोरी: 341 कुल फ्याट: 12 ग्राम संतृप्त फ्याट: 9 ग्राम फ्याट: 2 ग्राम फ्याट: 2 ग्राम फ्याट mg सोडियम: 269mg कार्बोहाइड्रेट: 15g फाइबर: 3g चिनी: 4g प्रोटिन: 38g

सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिको कारणले पोषण जानकारी अनुमानित हो।