বিষয়বস্তুৰ তালিকা
এই পোৰা শিপাৰ শাকবোৰে যিকোনো শাক-পাচলিৰ পছন্দৰ মিঠাতা উলিয়াই আনে। ইয়াক চাইড ডিচ হিচাপে বা চালাডৰ অংশ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰক।
প্ৰিণ্টেবল ৰেচিপি – স্লিমড ডাউন ৰোষ্টেড ৰুট শাক-পাচলি
মোৰ ছোৱালীজনীয়ে যেতিয়া ভ্ৰমণ কৰে, আমি প্ৰায়ে ৰেলিৰ লিলি’ছ পিজ্জা নামৰ স্থানীয় ৰেষ্টুৰেণ্ট এখনলৈ যাওঁ। ফাইভ পইণ্টত অৱস্থিত এই ৰেষ্টুৰেণ্টখনত এতিয়ালৈকে সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ পিজ্জা আছে। তেখেতসকলৰ ভেগান আৰু নিৰামিষ পছন্দৰ বৃহৎ পৰিসৰ আছে আৰু আপুনি বিচৰা যিকোনো নিৰ্দিষ্টতা অনুসৰি ৰেচিপি খাপ খুৱাব।
তেওঁলোকৰ মেনুত মোৰ প্ৰিয় এটা হৈছে ৰোষ্ট কৰা শাক-পাচলিৰ চালাড। মই সিদ্ধান্ত ললোঁ যে ইয়াৰ ধাৰণাটো আন এটা ৰেচিপিত ডুপ্লিকেট কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিম কিন্তু প্ৰথমে ৰোষ্ট কৰা শাক-পাচলিৰ প্ৰয়োজন আছিল গতিকে মই এই স্লিমড ডাউন সংস্কৰণটো লৈ আহিলোঁ। ( ইয়াত কপি মেকুৰী চিকেন আৰু ৰোষ্ট ভেজি চালাডৰ ৰেচিপি চাওক।)
বেছিভাগ ৰোষ্ট কৰা শাক-পাচলিতে যথেষ্ট পৰিমাণৰ অলিভ অইলৰ প্ৰয়োজন হৈছিল য'ত বহুত কেলৰি থাকে। ডিচেম্বৰ মাহত বৰদিনৰ খাদ্য খোৱাৰ উন্মাদনাৰ পিছত সেইটোৱেই মোৰ শেষ বস্তু গতিকে মই ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে Vegetable broth ব্যৱহাৰ কৰিলোঁ।
ৰেচিপিটো বনাবলৈ আপুনি তলত দিয়া উপাদানবোৰৰ প্ৰয়োজন হ’ব:
- ৪টা ৰঙা আলু, টুকুৰাত কাটি
- ৪টা ডাঙৰ বিলাহী, খোলা উলিয়াই ডাঙৰ টুকুৰা কৰি কাটিব
- ২টা বুট, টুকুৰা কৰি কাটিব (খোলা খোলাৰ প্ৰয়োজন নাই, ছালখন পোৰাৰ পিছতেই ওলাই আহে asting)
- ১/২ কাপ শাক-পাচলিৰ জোল (অৱশ্যেই কুকুৰা বা গৰুৰ মাংসৰ জোল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি)
- সতেজ ৰোজমেৰীৰ ২ ডাল
- সতেজ ঋষিৰ গোট
- সতেজ তুলসীৰ গোট
- ১ চামুচজুতি লোৱা নিমখ
- কোশ্বাৰ নিমখ আৰু ফাটি যোৱা ক’লা জলকীয়া।
শাক-পাচলিবোৰ বাহিৰৰ পৰা কুটিল আৰু কোমল কেন্দ্ৰৰ সৈতে ওলাই আহে আৰু মছলাবোৰে ইয়াত সুস্বাদু সোৱাদ যোগ কৰে।
See_also: প্ৰেৰণাদায়ক পতন কোৱা কথাবোৰ & ফটোযিকোনো প্ৰটিনযুক্ত খাদ্যৰ সৈতে চাইড ডিচ হিচাপে পৰিবেশন কৰক বা মোৰ চিকেন আৰু ৰোষ্ট ভেজিটেবল চালাডত চেষ্টা কৰক এটা ভৰপূৰ আৰু সুস্বাদু দুপৰীয়াৰ আহাৰ।
মই সপ্তাহৰ আৰম্ভণিতে এইবোৰৰ এটা বিশাল কেৰাহী বনাওঁ, যাতে মই প্ৰতিবাৰেই শাক-পাচলিবোৰ ৰোষ্ট নকৰাকৈয়ে গোটেই সপ্তাহটো এই চালাডটো উপভোগ কৰিব পাৰো। মই মাত্ৰ ৰেচিপি বনাব বিচৰাৰ সময়ত আন চালাডৰ উপাদানৰ সৈতে ফ্ৰাই পেনত যোগ কৰো।
উৎপাদন: 8 serv;vings
Slimmed Down Roasted Root Vegetables
শাক-পাচলি ৰোষ্ট কৰিলে ইয়াৰ প্ৰাকৃতিক মিঠাতা ওলাই পৰে।
Prep Time 10 মিনিট Cook Time 40 minutes To tal সময় 50 মিনিটউপাদান
- 4 টা ৰঙা আলু, টুকুৰা টুকুৰকৈ কাটি লোৱা
- 4 টা ডাঙৰ বিলাহী, খোলা কৰি ডাঙৰ টুকুৰা কৰি কাটি লোৱা
- 3 টা বুট, টুকুৰাত কাটি লোৱা (খোলা খোলাৰ প্ৰয়োজন নাই, ছালখন পোৰাৰ পিছত সোনকালে ওলাই যায়)
- 1/2 কাপ শাক-পাচলিৰ জোল ভাগ কৰিও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি cken বা বিফ ব্ৰথ অৱশ্যেই)
- 2 টা সতেজ ৰোজমেৰী ডাল
- 1 চামুচ সতেজ ঋষি
- 1 চামুচ সতেজ তুলসী
- 1 চামুচ জুতি লোৱা নিমখ
- 1/4 চামুচ কোশ্বাৰ নিমখ
- ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়াৰ ডেচ।
নিৰ্দেশনা
- অভেনটো 400oF লৈ আগতে গৰম কৰক। শাক-পাচলিবোৰ একে আকাৰৰ টুকুৰাত কাটিব যদি...সম্ভৱপৰ।
- এটা ডাঙৰ বাটিত শাক-পাচলিখিনি ৰাখক। সতেজ বনৌষধিবোৰ কাটি শাক-পাচলিবোৰত দিব।
- শাক-পাচলিৰ জোলৰ ১/৪ কাপ ঢালি দিব।
- শাক-পাচলি, জোল আৰু সতেজ বনৌষধিবোৰ এলুমিনিয়াম ফয়েলেৰে আবৃত ৯ x ১১" বেকিং পেনত ৰাখক।
- হাত ব্যৱহাৰ কৰি শাক-পাচলি, বনৌষধি আৰু জোল ভালদৰে মিহলাই লওক যাতে শাক-পাচলিবোৰ ভালদৰে চেল হয়।
- কোশ্বাৰৰ সৈতে জুতি লওক টি আৰু ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়া।
- পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত ৰাখি 40 মিনিট ৰোষ্ট কৰক, লৰাই শাক-পাচলিবোৰ আধাখিনি ঘূৰাই ঘূৰাই দিয়ক mount প্ৰতি পৰিবেশন: কেলৰি: 199 মুঠ চৰ্বি: 1g ছডিয়াম: 275mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 45g আঁহ: 7g চেনি: 9g প্ৰটিন: 6g © কেৰল খাদ্য: আমেৰিকান / শ্ৰেণী: চাইড ডিচ
