Преглед садржаја
Ово печено корјенасто поврће доноси слаткоћу сваког поврћа. Користите их као прилог или као део салате.
Рецепт за штампање – мршаво печено коренасто поврће
Када је моја ћерка у посети, често идемо у локални ресторан у Ролију који се зове Лили’с Пизза. Ресторан се налази у Фиве Поинтс и има најбоље пице икада. Такође имају велики избор веганских и вегетаријанских јела и прилагодиће рецепте свим спецификацијама које желите.
Мој фаворит на њиховом менију је салата од печеног поврћа. Одлучио сам да покушам да дуплирам идеју о томе у другом рецепту, али ми је прво требало печено поврће па сам смислио ову смањену верзију. (Погледајте рецепт за салату од пилетине и печеног поврћа овде.)
За већину печеног поврћа потребно је доста маслиновог уља које има много калорија. После божићне луднице у децембру, то је последње што ми треба, па сам уместо ње користио чорбу од поврћа.
Да бисте направили рецепт, биће вам потребни следећи састојци:
- 4 црвена кромпира, исечена на комаде
- 4 велике шаргарепе, ољуштене и исечене на крупније комаде
- 2 репа, после огулити кора,><6 кора се огулити на коцкице. 1/2 шоље чорбе од поврћа (може се користити и пилећа или говеђа, наравно)
- 2 гранчице свежег рузмарина
- везица свеже жалфије
- везица свежег босиљка
- 1 кашичицаЗачињена со
- Кошер со и млевени црни бибер.
Поврће испадне хрскаво споља и са меканом средином, а зачини им дају одличан укус.
Послужите као прилог уз било који протеински оброк или их пробајте у мојој салати од пилетине и печеног поврћа за заситан и укусан ручак.
Такође видети: Рецепт за пржене зелене парадајзе и историја овог класичног рецепта за јужно јелоНаправим огромну тепсију од њих почетком недеље, тако да могу да уживам у овој салати током целе недеље без потребе да сваки пут печем поврће. Ја их само додам у тигањ са осталим састојцима за салату када желим да направим рецепт.
Принос: 8 порција
Отложено печено коренасто поврће
![](/wp-content/uploads/garden/824/89pkaon6xd-1.jpg)
Печење поврћа даје њихову природну слаткоћу.
Време припреме 10 минута Време <05 минута 10 минута <101> минутаСастојци
- 4 црвена кромпира, исечена на коцкице
- 4 велике шаргарепе, ољуштене и исечене на крупније комаде
- 3 цвекле, исечене на комаде (нема потребе да се гули, кожа се откине одмах након печења)
- 1/2 шољице чорбе><6 чорбе такође можете користити <7 шоље чорбе или чорбе од поврћа> 2 гранчице свежег рузмарина
- 1 кашика свеже жалфије
- 1 кашика свежег босиљка
- 1 кашичица зачињене соли
- 1/4 кашичице кошер соли
- црни црни бибер.
Упутства
- Загрејте рерну на 400ºФ. Исеците поврће на комаде сличне величине акомогуће.
- Ставите поврће у велику чинију. Свеже зачинско биље исеците и додајте поврћу.
- Прелијте 1/4 шоље чорбе од поврћа.
- Поврће, чорбу и свеже зачинско биље ставите у тепсију величине 9 к 11 инча обложену алуминијумском фолијом.
- Рукама помешајте поврће, зачинско биље и супу од поврћа тако да се добро премажете
- едног црног бибера.
- Ставите у загрејану рерну и пеците 40 минута, мешајући и окрећући поврће до пола.У овом тренутку додајте преосталу 1/4 шоље чорбе од поврћа и зачињену со.
- Уживајте!
Информације о исхрани Информације о исхрани
<А>Принос <А>Унос по порцији Калорије: 199 Укупно масти: 1г Натријум: 275мг Угљени хидрати: 45г Влакна: 7г Шећер: 9г Протеини: 6г © Царол Кухиња: Америчка / Категорија: Прилози ![](/wp-content/uploads/garden/824/89pkaon6xd-1.jpg)