បន្លែ​ឬស​អាំង​ស្ដើងៗ

បន្លែ​ឬស​អាំង​ស្ដើងៗ
Bobby King

បន្លែ​ឬស​អាំង​ទាំងនេះ​នាំឱ្យ​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​តាម​ជម្រើស​បន្លែ​ណាមួយ។ ប្រើវាជាម្ហូបចំហៀង ឬជាផ្នែកនៃសាឡាដ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: អ្នកកាន់ធុងបំពង់ DIY

រូបមន្តដែលអាចបោះពុម្ពបាន - បន្លែឬសដែលស្លីមចុះក្រោម

នៅពេលដែលកូនស្រីរបស់ខ្ញុំមកលេង យើងតែងតែទៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកមួយនៅ Raleigh ដែលមានឈ្មោះថា Lily's Pizza។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅ Five Points និងមានភីហ្សាល្អបំផុតមិនធ្លាប់មាន។ ពួកគេក៏មានជម្រើសបួស និងអាហារបួសជាច្រើនផងដែរ ហើយនឹងសម្របតាមរូបមន្តណាមួយដែលអ្នកចង់បាន។

ការចូលចិត្តរបស់ខ្ញុំនៅលើមុខម្ហូបរបស់ពួកគេគឺសាឡាត់បន្លែអាំង។ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តព្យាយាមចម្លងគំនិតរបស់វានៅក្នុងរូបមន្តមួយផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែត្រូវការបន្លែអាំងជាមុនសិន ទើបខ្ញុំបានបង្កើតកំណែដែលស្រកចុះនេះ។ (សូមមើលរូបមន្តសាឡាត់សាច់មាន់ និងបន្លែអាំងនៅទីនេះ។)

បន្លែអាំងភាគច្រើនហៅប្រេងអូលីវបន្តិចដែលមានកាឡូរីច្រើន។ បន្ទាប់ពីបុណ្យណូអែលដ៏ស្រើបស្រាលក្នុងខែធ្នូ នោះគឺជារបស់ចុងក្រោយដែលខ្ញុំត្រូវការ ដូច្នេះខ្ញុំក៏ប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែជំនួសវិញ។

ដើម្បីធ្វើរូបមន្ត អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

  • ដំឡូងក្រហម 4 ផ្លែ កាត់ជាកំណាត់ៗ
  • ការ៉ុតធំ 4 ផ្លែ បកសំបក និងកាត់ជាបំណែកធំ
  • 2 beets កាត់ជាចំនិតៗ (មិនចាំបាច់បកសំបកចេញ 12 ពែង) ក៏ប្រើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ឬសាច់គោផងដែរ)
  • 2 ដើមនៃផ្កាកុលាបស្រស់
  • បាច់នៃ sage ស្រស់
  • បាច់នៃ basil ស្រស់
  • 1 tspអំបិលតាមរដូវ
  • អំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅប្រេះ។

បន្លែចេញមកក្រិនខាងក្រៅ ហើយមានកណ្តាលទន់ ហើយគ្រឿងទេសបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់ពួកគេ។

ធ្វើជាម្ហូបចំហៀងជាមួយអាហារប្រូតេអ៊ីនណាមួយ ឬសាកល្បងវានៅក្នុងសាច់មាន់ និងសាឡាត់បន្លែអាំងរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការបំពេញ និងអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ខ្ញុំធ្វើខ្ទះដ៏ធំមួយនៅដើមសប្តាហ៍ ដូច្នេះខ្ញុំអាចរីករាយជាមួយសាឡាត់នេះពេញមួយសប្តាហ៍ដោយមិនចាំបាច់ដុតបន្លែរាល់ពេល។ ខ្ញុំគ្រាន់តែបន្ថែមវាទៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាឡាដផ្សេងទៀត នៅពេលខ្ញុំចង់ធ្វើរូបមន្ត។

ទិន្នផល៖ 8 servings

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រូបមន្តពិសេសថ្ងៃនេះ៖ ការព្យាបាល Gluten Free - Pão de Queijo

បន្លែឬសគល់ស្តើងៗ

ការដុតបន្លែនាំមកនូវរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។

ពេលវេលារៀបចំ 10 នាទី Cook Time 10> 101 នាទី គ្រឿងផ្សំ
  • ដំឡូងបារាំងក្រហម ៤ ផ្លែ កាត់ជាកំណាត់
  • ការ៉ុតធំ ៤ ផ្លែ បកសំបក និងកាត់ជាដុំធំៗ
  • ដើមប៊ីចេង ៣ ដើម កាត់ជាកំណាត់ៗ (មិនបាច់បកទេ ស្បែកចេញភ្លាមបន្ទាប់ពីអាំង)
  • ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ១/២ ពែង (អាចប្រើមាន់ស្រស់ ឬសាច់គោ ៧ ស្លាបព្រាបាយ)
  • ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 2 ស្លាបព្រាបាយ of fresh sage
  • 1 tablespoon of fresh basil
  • 1 tsp seasoned salt
  • 1/4 tsp Kosher salt
  • dash of cracked black pepper.

សេចក្តីណែនាំ

  1. កំដៅចង្ក្រានដល់ 400ºF។ កាត់បន្លែជាបំណែកដែលមានទំហំប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។
  2. ដាក់បន្លែក្នុងចានធំមួយ។ ច្របាច់ឱសថស្រស់ៗ រួចបន្ថែមទៅបន្លែ។
  3. ចាក់ទឹកទំពាំងបាយជូរបន្លែ 1/4 ពែងពីលើ។
  4. ដាក់បន្លែ ទំពាំងបាយជូរ និងឱសថស្រស់ៗក្នុងខ្ទះដុតនំទំហំ 9 x 11" តម្រង់ជួរជាមួយបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម។
  5. ដោយប្រើដៃរបស់អ្នក ផ្សំបន្លែ ឱសថ និងទំពាំងបាយជូរឱ្យសព្វល្អ ដើម្បីឱ្យប្រឡាក់អំបិល និងម្រេច។ .
  6. ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន ហើយដុតនំរយៈពេល 40 នាទី កូរ និងបង្វែរបន្លែទៅពាក់កណ្តាល។ នៅពេលនេះ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្លែ 1/4 ពែងដែលនៅសល់ និងអំបិលតាមរដូវ។
  7. រីករាយជាមួយ!

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

ទិន្នផល: 81>17> 99 ខ្លាញ់សរុប: 1g សូដ្យូម: 275mg កាបូអ៊ីដ្រាត: 45g ជាតិសរសៃ: 7g ស្ករ: 9g ប្រូតេអ៊ីន: 6g © Carol Cuisine: American / Category: Side Dishes




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លោក Jeremy បាន​លះបង់​ជីវិត​របស់​គាត់​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ចំណេះដឹង និង​បទពិសោធន៍​របស់​គាត់​តាម​រយៈ​ប្លុក​ដ៏​ពេញ​និយម​របស់​គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។