فہرست کا خانہ
یہ بھنی ہوئی جڑ والی سبزیاں کسی بھی سبزی کی پسند کی مٹھاس لاتی ہیں۔ انہیں سائیڈ ڈش کے طور پر یا سلاد کے حصے کے طور پر استعمال کریں۔
پرنٹ ایبل ریسیپی - سلمڈ ڈاون روسٹڈ روٹ ویجٹیبلز
جب میری بیٹی وہاں جاتی ہے، ہم اکثر ریلے کے ایک مقامی ریستوراں میں جاتے ہیں جسے للی کا پیزا کہتے ہیں۔ ریستوراں فائیو پوائنٹس میں واقع ہے اور اس میں اب تک کے بہترین پیزا ہیں۔ ان کے پاس سبزی خور اور سبزی خور انتخاب کی ایک بڑی رینج بھی ہے اور وہ ترکیبوں کو آپ کی پسند کے مطابق بنائیں گے۔
ان کے مینو میں میری ایک پسندیدہ چیز بھنی ہوئی سبزیوں کا سلاد ہے۔ میں نے اس کے خیال کو کسی اور ترکیب میں نقل کرنے کی کوشش کرنے کا فیصلہ کیا لیکن پہلے بھنی ہوئی سبزیوں کی ضرورت تھی اس لیے میں اس سلمڈ ڈاؤن ورژن کے ساتھ آیا۔ (یہاں کاپی کیٹ چکن اور روسٹ ویجی سلاد کی ترکیب دیکھیں۔)
زیادہ تر بھنی ہوئی سبزیوں میں زیتون کے تیل کی ضرورت ہوتی ہے جس میں بہت زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔ دسمبر میں کرسمس کھانے کے جنون کے بعد، یہ آخری چیز ہے جس کی مجھے ضرورت ہے اس لیے میں نے اس کی بجائے سبزیوں کا شوربہ استعمال کیا۔
ہدایہ بنانے کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:
- 4 سرخ آلو، ٹکڑوں میں کاٹیں
- 4 بڑی گاجریں، چھیل کر بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، چھلکنے کے بعد چھلکے کی ضرورت ہوتی ہے، > ing)
- 1/2 کپ سبزیوں کا شوربہ (یقیناً چکن یا گائے کے گوشت کا شوربہ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے)
- تازہ روزمیری کے 2 ٹہنی
- تازہ بابا کا گچھا
- تازہ تلسی کا گچھا
- 1 چمچموسمی نمک
- کوشر نمک اور پھٹی ہوئی کالی مرچ۔
سبزیاں باہر سے کرچی ہوتی ہیں اور ایک نرم مرکز کے ساتھ آتی ہیں اور مصالحے ان میں مزیدار ذائقہ ڈالتے ہیں۔
کسی بھی پروٹین والے کھانے کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کریں یا انہیں میرے چکن اور روسٹ سبزیوں کے سلاد میں بھرنے اور لذیذ لنچ میں استعمال کریں۔
میں ہفتے کے اوائل میں ان کا ایک بڑا پین بنا لیتا ہوں، تاکہ میں ہر بار سبزیوں کو بھوننے کے بغیر پورے ہفتے اس سلاد سے لطف اندوز ہو سکوں۔ جب میں نسخہ بنانا چاہتا ہوں تو میں انہیں سلاد کے دیگر اجزاء کے ساتھ فرائنگ پین میں شامل کرتا ہوں۔
بھی دیکھو: ایرو ہیڈ پلانٹ کیئر – Syngonium Podophyllum اگانے کے لیے نکاتپیداوار: 8 سیر؛ ونگز
سلیمڈ ڈاون روسٹڈ روٹ ویجیٹیبلز
![](/wp-content/uploads/garden/824/89pkaon6xd-1.jpg)
سبزیاں بھوننے سے ان کی قدرتی مٹھاس سامنے آتی ہے۔
تیاری کا وقت 0 منٹوقت وقت 00 منٹ 11> 50 منٹاجزاء
- 4 سرخ آلو، ٹکڑوں میں کاٹ لیں
- 4 بڑی گاجریں، چھیل کر بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
- 3 چقندر، ٹکڑوں میں کاٹ لیں (چھیلنے کی ضرورت نہیں، بھوننے کے بعد جلد نکل آتی ہے) سبزی کا بھی استعمال کریں ef شوربہ یقینا)
- تازہ دونی کی 2 ٹہنی
- 1 کھانے کا چمچ تازہ سیج
- 1 کھانے کا چمچ تازہ تلسی
- 1 چائے کا چمچ موسمی نمک
- 1/4 عدد کوشر نمک
- کٹی ہوئی کالی مرچ۔
ہدایات
- اوون کو 400ºF پر پہلے سے گرم کریں۔ اگر سبزیوں کو اسی سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ممکن ہے۔
- سبزیوں کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔ تازہ جڑی بوٹیوں کو کاٹ کر سبزیوں میں شامل کریں۔
- سبزیوں کے شوربے کا 1/4 کپ ڈالیں۔ کالی کالی مرچ۔ IUM: 275 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 45 گرام فائبر: 7 جی شوگر: 9 جی پروٹین: 6 جی © کیرول کھانا: امریکن / زمرہ: سائیڈ ڈشز