Slimmed Down Glasraich ròsta ròsta

Slimmed Down Glasraich ròsta ròsta
Bobby King

Bheir na glasraich freumhaich ròsta seo a-mach mìlseachd roghainn glasraich sam bith. Cleachd iad mar chliathaich no mar phàirt de shalad.

3>Reiseis Clò-bhuailte - Glasraich ròsta Slimmed Down Roasted Root

Nuair a bhios mo nighean a’ tadhal, bidh sinn tric a’ dol gu taigh-bìdh ionadail ann an Raleigh ris an canar Lily’s Pizza. Tha an taigh-bìdh suidhichte ann an Five Points agus tha na pizzas as fheàrr ann a-riamh. Tha taghadh mòr de roghainnean vegan is glasraich aca cuideachd agus atharraichidh iad reasabaidhean a rèir sònrachadh sam bith a thogras tu.

Faic cuideachd: A’ fàs ginger bho fhreumh - Mar a dh’ fhàsas tu freumh ginger

Is e an salad glasraich ròsta as fheàrr leam air a’ chlàr aca. Cho-dhùin mi feuchainn ris a’ bheachd mu dheidhinn a dhùblachadh ann an reasabaidh eile ach bha feum agam air glasraich ròsta an toiseach agus mar sin thàinig mi suas leis an dreach caol seo. (Faic an leth-bhreac reasabaidh salad glasraich cearc is ròsta an seo.)

Bha a’ mhòr-chuid de ghlasraich ròsta ag iarraidh beagan de dh’ ola ollaidh anns a bheil tòrr chalaraidhean. Às deidh frenzy ithe na Nollaige san Dùbhlachd, ’s e sin an rud mu dheireadh a dh’ fheumas mi agus mar sin chleachd mi broth glasraich na àite.

Airson an reasabaidh a dhèanamh bidh feum agad air na grìtheidean a leanas:

  • 4 buntàta dearg, air a ghearradh na phìosan
  • 4 curranan mòra, air an rùsgadh agus air an gearradh na phìosan mòra
  • 2 beets, air an gearradh nam pìosan (cha leig thu leas a bhith a’ rùsgadh an dèidh cleachdadh brot cuideachd) brot cearc no feòil-mart gu dearbh)
  • 2 sprig de rosemary ùr
  • dòrlach de saoi ùr
  • dòrlach de basil ùr
  • 1 tspSalann ràitheil
  • Salann kosher agus piobar dubh sgàinte.

Tha na glasraich a’ tighinn a-mach crunchy air an taobh a-muigh agus le ionad tairgse agus bidh na spìosraidhean a’ cur blas blasta orra.

Freastail mar mhias taobh le biadh pròtain sam bith no feuch iad anns an t-salad cearc is glasraich ròsta agam airson lòn làn blasta.

Bidh mi a’ dèanamh pana mòr dhiubh sin tràth san t-seachdain, gus an urrainn dhomh an salad seo a mhealtainn fad na seachdain gun a bhith a’ ròstadh na glasraich gach turas. Bidh mi dìreach gan cur ri pana-friogais leis na grìtheidean salad eile nuair a tha mi airson an reasabaidh a dhèanamh.

Toradh: 8 sreathan

Glasraich freumhaichte ròsta air an caolachadh sìos

Bheir glasraich ròstadh a-mach am mìlseachd nàdarrach.

Àm Prep 10 mionaidean 0> Ùine 4 mionaidean

10 mionaidean

4 mionaidean

4 mionaidean

4 mionaidean

4 mionaidean Tàthchuid

Faic cuideachd: Muc-fheòil spìosrach Szechuan Garlic Pepper Stir Fry
  • 4 buntàta dearg, air a ghearradh ann an cruachan
  • 4 curranan mòra, air an slaodadh agus air an gearradh ann am pìosan mòra
  • 3 beets, air an gearradh ann am pìosan (chan eil feum air craiceann, thig an craiceann sa bhad às deidh ròstadh)
  • 1/2 cupan de bhrot glasraich air a roinn (dh’ fhaodadh e cuideachd a bhith a’ cleachdadh broth cearc no feòil-mart
  • broth feòil ùr
  • broth feòil ùr cùrsa sprig ùr
  • broth feòil oon de saoi ùr
  • 1 spàin-bùird de basil ùr
  • 1 spàin-tì de shalainn ràitheil
  • 1/4 tsp salainn Kosher
  • dash de phiobar dubh sgàinte.

Stiùireadh

  1. Preheat an àmhainn gu 400ºF. Gearr na glasraich gu pìosan den aon mheud ma thacomasach.
  2. Cuir na glasraich ann am bobhla mòr. Gearr na luibhean ùra agus cuir ris na glasraich.
  3. Toir 1/4 cupan dhen bhroth glasraich thairis.
  4. Cuir na glasraich, a’ bhrot agus na luibhean ùra ann am pana bèicearachd 9 x 11" air a lìnigeadh le foil aluminium. piobar.
  5. Cuir san àmhainn ro-theasachadh agus ròstadh airson 40 mionaid, a’ gluasad is a’ tionndadh na glasraich letheach slighe troimhe. Aig an àm seo, cuir ris an 1/4 cupan de bhrot glasraich agus salann ràitheil a tha air fhàgail.
  6. Tlachd a ghabhail! Saill iomlan: 1g sodium: 275mg gualaisg: 45g snàithleach: 7g Siùcair: 9g Pròtain: 6g © Carol Cuisine: Ameireaganach / Roinn: Mias-taobh


Bobby King
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron ​​​​bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.