Tabl cynnwys
Mae'n noson pizza! Peidiwch ag estyn am jar botel o saws pizza. Mae'n hawdd iawn gwneud eich saws pizza cartref eich hun mewn munudau.
Tyfais i wedi blino ar y mwyafrif o pizzas tecawê flynyddoedd yn ôl a darganfyddais o'r diwedd nad ydw i'n poeni am flas saws pitsa masnachol.
Fe wnes i arbrofi ychydig a meddwl am y saws pizza cartref yma sy'n gwneud i mi chwennych pitsas eto – ond dim ond y rhai dwi'n eu gwneud o'r dechrau'n deg. Fel arfer dwi'n defnyddio tomatos rhost ar gyfer y saws, gan eu bod nhw jyst yn flasus plaen, ond doedd gen i ddim yn yr oergell felly dewisais i domatos tun Del Monte Stewed y tro hwn.
Dyma'r cynhwysion.
Disiwch y perlysiau ffres a'r garlleg.
Mae popeth yn cael ei gymysgu mewn sosban a'i adael i goginio am tua 15 munud dros wres canolig.
Bydd y saws yn tewychu ychydig wrth iddo goginio.
Cam nesaf i ddefnyddio cymysgydd trochi (bydd prosesydd bwyd neu gymysgydd arferol yn gwneud hynny.) Byddwch am i'r saws gael cysondeb bron â sos coch neu bydd y pizza yn rhy soeglyd.
Os yw’n rhy denau, ychwanegwch fwy o bast tomato a gadewch iddo dewychu rhywfaint mwy.
Dyna ni. Hawdd a Blasus!
Cnwd: digon ar gyfer un pizza
Saws Pizza Cartref.
![](/wp-content/uploads/garden/1012/exxcmswcdr-6.jpg)
Gwnewch eich saws pizza eich hun gartref mewn ychydig funudau gyda'r rysáit hawdd hwn.
Amser Coginio 15munud Cyfanswm Amser 15 munudCynhwysion
- 1 3/4 cwpan o domatos wedi'u stiwio
- 3 llwy fwrdd o bast tomato
- 1 ewin garlleg, wedi'i friwio'n fân
- 1 llwy fwrdd . basil ffres wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd . oregano ffres wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd o deim
- 1 llwy de o naddion winwnsyn
- 1/2 llwy de. halen kosher
- pinsiad o bupur du wedi cracio
- 1 llwy fwrdd o win gwyn - defnyddiais Chardonnay. (dewisol)
Cyfarwyddiadau
- Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn sosban fach. Coginiwch dros wres canolig nes ei fod yn dechrau byrlymu. Gostyngwch y gwres, a gadewch i'r gymysgedd fudferwi am 15 munud arall. Bydd yn tewychu ychydig.
- Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri. Rhowch mewn cymysgydd trochi a chymysgu ychydig. Dylai fod yn weddol drwchus fel na fydd y pizza yn soeglyd pan gaiff ei goginio. Os yw'n rhy denau, ychwanegwch ychydig mwy o bast tomato a choginiwch ychydig yn hirach.
- Defnyddiwch ar eich hoff waelod pizza ar gyfer y pizza gorau erioed!
Gwybodaeth Maeth:
Cynnyrch:
6Maint Gweini:
1Swm Cyfanswm y Gweini:
Braster Cyfanswm Perswm:
Braster Cyfanswm y Gweini:
Braster g Braster Annirlawn: 0g Colesterol: 0mg Sodiwm: 365mg Carbohydradau: 8g Ffibr: 1g Siwgr: 4g Protein: 1gMae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiaeth naturiol mewn cynhwysion a natur coginio-yn-y-cartref ein prydau.
© Carol Cuisine: Eidaleg / Categori: Pizzas![](/wp-content/uploads/garden/1012/exxcmswcdr-6.jpg)