सामग्री सारणी
आज पिझ्झाची रात्र आहे! पिझ्झा सॉसच्या बाटलीच्या भांड्यात पोहोचू नका. तुमचा स्वतःचा होममेड पिझ्झा सॉस मिनिटांत बनवणे खूप सोपे आहे.
मी अनेक वर्षांपूर्वी पिझ्झा काढून कंटाळलो होतो आणि शेवटी मला कळले की मला व्यावसायिक पिझ्झा सॉसच्या चवीची काळजी नाही.
मी थोडा प्रयोग केला आणि घरी बनवलेला हा पिझ्झा सॉस घेऊन आलो ज्यामुळे मला पुन्हा पिझ्झाची आवड निर्माण होते – पण आता फक्त तेच मी सुरवातीपासून बनवतो.
हे देखील पहा: वाढणारी पॅन्सी - पॅन्सी फुलांची वाढ आणि काळजी कशी घ्यावी 
होममेड पिझ्झा सॉस
रेसिपी खूप सोपी आहे. मी सहसा सॉससाठी भाजलेले टोमॅटो वापरतो, कारण ते अगदी साधे स्वादिष्ट असतात, परंतु माझ्याकडे फ्रीजमध्ये नव्हते म्हणून मी यावेळी डेल मॉन्टे स्टीव्ह केलेले कॅन केलेला टोमॅटो निवडले.
हे घटक आहेत.
ताज्या औषधी वनस्पती आणि लसूण बारीक करा.
सर्व काही एका सॉसपॅनमध्ये मिसळले जाते आणि मध्यम आचेवर सुमारे 15 मिनिटे शिजू द्यावे. 
सॉस जसजसा शिजत जाईल तसतसा तो थोडा घट्ट होईल.
पुढील पायरीवर विसर्जन ब्लेंडर वापरा (फूड प्रोसेसर किंवा सामान्य ब्लेंडर हे करेल.) तुम्हाला सॉस जवळजवळ केचप सारखाच हवा असेल किंवा पिझ्झा खूप भिजलेला असेल.
जर ते खूप पातळ असेल तर आणखी टोमॅटोची पेस्ट घाला आणि आणखी घट्ट होऊ द्या.
बस. सोपे आणि स्वादिष्ट!
उत्पन्न: एका पिझ्झासाठी पुरेसे
घरगुती पिझ्झा सॉस.
या सोप्या रेसिपीसह काही मिनिटांत तुमचा स्वतःचा पिझ्झा सॉस घरी बनवा.
हे देखील पहा: रोटिसेरी चिकन मिनी टेरेरियम - रिसायकल केलेले मिनी टेरारियम किंवा ग्रीनहाऊस पाकण्याची वेळ 15मिनिटे एकूण वेळ 15 मिनिटेसाहित्य
- 1 3/4 कप शिजलेले टोमॅटो
- 3 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- 1 लसूण लवंग, बारीक चिरून
- चमचे. चिरलेली ताजी तुळस
- 1 टेबलस्पून. चिरलेली ताजी ओरेगॅनो
- 1 चमचे थायम
- 1 चमचे कांद्याचे फ्लेक्स
- १/२ टीस्पून. कोषेर मीठ
- चिमूटभर काळी मिरी
- १ टेबलस्पून व्हाईट वाईन - मी चार्डोनाय वापरले. (पर्यायी)
सूचना
- सर्व साहित्य एका लहान सॉसपॅनमध्ये एकत्र करा. मध्यम आचेवर फुगे येईपर्यंत शिजवा. उष्णता कमी करा आणि मिश्रण आणखी 15 मिनिटे उकळू द्या. ते थोडं घट्ट होईल.
- गॅसमधून काढा आणि थंड होऊ द्या. विसर्जन ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि थोडेसे मिसळा. ते बऱ्यापैकी जाड असले पाहिजे जेणेकरून पिझ्झा शिजवल्यावर ओलसर होणार नाही. जर खूप पातळ असेल तर थोडे अधिक टोमॅटो पेस्ट घाला आणि थोडासा जास्त शिजवा.
- आपल्या आवडत्या पिझ्झा बेसवर सर्वोत्कृष्ट पिझ्झासाठी वापरा!
पोषण माहिती:
6
सर्व्हिंग आकार:
1 पौष्टिक माहिती घटकांमधील नैसर्गिक भिन्नतेमुळे आणि आमच्या जेवणाच्या कुक-एट-होम निसर्गामुळे अंदाजे आहे.पाककृती: इटालियन / श्रेणी: पिझ्झा
