Домаћи сос за пицу

Преглед садржаја

Вече је пице! Не посежите за теглом за пицу сос. Веома је лако направити свој домаћи сос за пицу за неколико минута.

Уморио сам се од већине пица за понети пре много година и коначно сам открио да једноставно не марим за укус комерцијалног соса за пицу.

Мало сам експериментисао и смислио овај домаћи сос за пице због којег поново зажелим пице – али само оне које сада правим од нуле.

Домаћи сос за пице

Рецепт је веома лак. Обично користим печени парадајз за сос, јер су једноставно укусни, али нисам имао у фрижидеру па сам се овога пута одлучио за парадајз из конзерве Дел Монте Стевед.

Ово су састојци.

Свеже биље и бели лук нарежите на коцкице.

Све се само помеша у шерпи и остави да се кува око 15 минута на средњој ватри. Сос ће се мало згуснути док се скува.

Следећи корак је да користите уроњиви блендер (миксер за храну или обични блендер). Желећете да сос има конзистенцију скоро кечапа или ће пица бити превише мокра.

Ако је превише ретко, додајте још парадајз пасте и оставите да се још мало згусне.

То је то. Лако и укусно!

Такође видети: Данашњи кухињски савет - како ољуштити јагоде сламком

Принос: довољан за једну пицу

Домаћи сос за пицу.

Направите свој сос за пицу код куће за само неколико минута помоћу овог једноставног рецепта.

Време кувања 15минута Укупно време 15 минута

Састојци

1 3/4 шоље динстаног парадајза
3 кашике парадајз пасте
1 чена белог лука, ситно млевеног
1 кашика. сецканог свежег босиљка
1 кашика . сецканог свежег оригана
1 кашика мајчине душице
1 кашичица љускица црног лука
1/2 кашичице. кошер со
прстохват млевеног црног бибера
1 кашика белог вина - користила сам шардоне. (опционо)

Упутства

Помешајте све састојке у малом тигању. Кувајте на средњој ватри док не почне да мехури. Смањите ватру и оставите мешавину да се крчка још 15 минута. Мало ће се згуснути.
Склонити са ватре и оставити да се охлади. Ставите у урањајући блендер и лагано измиксајте. Требало би да буде прилично густа тако да пица не буде мокра када се кува. Ако је превише ретко, додајте још мало парадајз пасте и кувајте још мало.
Користите на својој омиљеној подлози за пицу за најбољу пицу икада!

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

<1 порција: туриране масти: 0г транс масти: 0г незасићене масти: 0г холестерол: 0мг натријум: 365мг угљени хидрати: 8г влакна: 1г шећер: 4г протеини: 1г

Информације о исхрани су приближне због природних варијација у састојцима.Кухиња: Италијанска / Категорија: Пице

Такође видети: Креативне купке за птице – „уради сам“ баштенски пројекти

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.