گھر جي پيزا سوس

مواد جي جدول

اها پيزا رات آهي! پيزا ساس جي بوتل جار تائين نه پهچو. اهو انتهائي آسان آهي توهان جو پنهنجو گهر جو ٺهيل پيزا ساس منٽن ۾.

آئون سال اڳ اڪثر پيزا کڻي وڃڻ کان تنگ ٿي ويس ۽ مون آخرڪار دريافت ڪيو ته مون کي صرف تجارتي پيزا ساس جي ذائقي جي پرواهه ناهي.

ڏسو_ پڻ: ڪڪڙ Quesadilla ريسيپي

مون ٿورو تجربو ڪيو ۽ هي گهر ۾ ٺهيل پيزا ساس کڻي آيو آهيان جيڪو مون کي ٻيهر پيزا ٺاهڻ جو شوق پيدا ڪري ٿو - پر صرف اهي جيڪي مان هاڻي شروع کان ٺاهيان ٿو.

ڏسو_ پڻ: چيني پنج مصالحو پائوڊر - پنهنجو پاڻ ٺاهيو

Homemade Pizza Sauce

Recipe تمام آسان آهي. مان عام طور تي ساس لاءِ روسٽ ٿيل ٽماٽر استعمال ڪندو آهيان، ڇاڪاڻ ته اهي صرف سادا لذيذ هوندا آهن، پر مون وٽ فرج ۾ ڪو به نه هو، ان ڪري مون هن ڀيري ڊيل مونٽي اسٽيوڊ ڊبيڊ ٽماٽر کي چونڊيو آهي.

اهي شيون آهن.

تازو جڙي ٻوٽي ۽ لوسن کي ڪٽيو.

هر شيءِ بس هڪ ساس پين ۾ ملي وڃي ٿي ۽ وچولي گرمي تي اٽڪل 15 منٽن تائين پچائڻ ڏيو. جيئن ساس پکڻ تي ٿورڙو ٿلهو ٿيندو.

اڳيون قدم ان کي استعمال ڪرڻ لاءِ هڪ وسرندڙ بلينڈر (فوڊ پروسيسر يا عام بلينڈر ڪندو.) توهان چاهيو ٿا ته ساس لڳ ڀڳ ڪيچپ جي برابر هجي يا پيزا تمام گهڻو گندو هوندو.

جيڪڏهن اهو تمام پتلي آهي، وڌيڪ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ان کي ڪجهه وڌيڪ ٿلهو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

بس. آسان ۽ لذيذ!

پيداوار: هڪ پيزا لاءِ ڪافي

گهر ۾ ٺاهيل پيزا ساس.

14>

پنهنجو پنهنجو پيزا ساس گهر ۾ صرف چند منٽن ۾ هن آسان ريسيپي سان ٺاهيو.

پکائڻ جو وقت 15منٽ کل وقت 15 منٽ

اجزاء

1 3/4 پيالو پڪل ٽماٽا
3 چمچ ٽماٽو پيسٽ
1 لونگ لونگ، باریک ڪٽيل
ٽيچڻ جو چمچو. ڪٽيل تازو تلسيل
1 چمچ. ڪٽ ٿيل تازو اوريگانو
1 چمچو ٿائيم
1 چمچو پياز جا ڦڙا
1/2 چمچا. kosher لوڻ
ڪچي مرچ جو چمچو
اڇو شراب جو 1 چمچو - مون چارڊونائي استعمال ڪيو. (اختياري)

هدايتون

سڀني اجزاء کي هڪ ننڍڙي ساسپين ۾ گڏ ڪريو. وچولي گرمي تي پکا ڪريو جيستائين اهو بلبل ٿيڻ شروع ٿئي. گرميء کي گھٽايو، ۽ مرکب کي ٻئي 15 منٽن لاء سياري ڏيو. اهو ٿورڙو ٿلهو ٿيندو.
گرمي تان هٽايو ۽ ٿڌي ٿيڻ جي اجازت ڏيو. وسرڻ واري بلينڈر ۾ رکو ۽ ٿورڙو ملايو. اهو ڪافي ٿلهو هجڻ گهرجي ته جيئن پيزا پکا نه ٿئي. جيڪڏهن تمام گهڻو پتلي، ڪجهه وڌيڪ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ڪجهه ڊگهو ڪريو G ڪوليسٽرول: 0mg سوڊيم: 365mg ڪاربوهائيڊيم: 1G فائبر: 1g فطرتي جي فطرت ۾ قدرتي قسم جو.کاڌو: اطالوي / زمري: پيزا

Bobby King

جريمي کروز هڪ مڪمل ليکڪ، باغبان، پچائڻ جو شوقين، ۽ DIY ماهر آهي. هر شيءِ سبز شين جي شوق سان ۽ باورچی خانه ۾ ٺاهڻ جي محبت سان، جريمي پنهنجي زندگي وقف ڪري ڇڏي آهي پنهنجي مشهور بلاگ ذريعي پنهنجي علم ۽ تجربن کي شيئر ڪرڻ لاءِ.فطرت جي چوڌاري هڪ ننڍڙي شهر ۾ پيدا ٿيڻ کان پوء، جريمي باغباني لاء ابتدائي قدر پيدا ڪيو. ڪيترن سالن کان، هن پنهنجي صلاحيتن کي ٻوٽن جي سنڀال، زمين جي جوڙجڪ، ۽ پائيدار باغباني جي عملن ۾ ساراهيو آهي. پنهنجي صحن ۾ مختلف جڙي ٻوٽين، ميون ۽ ڀاڄين کي پوکڻ کان وٺي انمول ٽوٽڪا، صلاحون ۽ سبق پيش ڪرڻ تائين، جيريمي جي ماهر ڪيترن ئي باغباني جي شوقينن جي مدد ڪئي آهي انهن جا پنهنجا شاندار ۽ خوشحال باغي ٺاهڻ.جريمي جي پچائڻ لاءِ پيار تازو ، گهريلو اجزاء جي طاقت ۾ سندس عقيدي مان نڪرندو آهي. جڙي ٻوٽين ۽ ڀاڄين بابت هن جي وسيع ڄاڻ سان، هو بيحد ذائقن ۽ ٽيڪنالاجي کي گڏ ڪري ٿو وات ۾ پاڻي ڀرڻ وارا وينجن جيڪي فطرت جي فضل کي جشن ڪن ٿا. دلدار سوپ کان وٺي لذيذ مکيه شين تائين، هن جون ترڪيبون ٻنهي تجربيڪار شيف ۽ باورچی خانه جي نوڪرن کي حوصلا افزائي ڪن ٿيون ته هو گھر جي تيار ڪيل کاڌن جي خوشين کي تجربو ڪن.باغباني ۽ پچائڻ جي شوق سان گڏ، جريمي جي DIY صلاحيتن بي مثال آهن. چاهي اُها اُٿلائيندڙ پلنگ جي تعمير هجي، پيچيدگين جي ڇنڊڇاڻ ڪرڻ هجي، يا روزمره جي شين کي تخليقي باغيچن جي سجاوٽ ۾ تبديل ڪرڻ هجي، جريمي جي وسيلن جي صلاحيت ۽ مشڪلاتن لاءِ مهارت-هن جي DIY منصوبن ذريعي چمڪ حل ڪرڻ. هن کي يقين آهي ته هرڪو هڪ ڪارائتو ڪاريگر بڻجي سگهي ٿو ۽ پنهنجي پڙهندڙن کي پنهنجن خيالن کي حقيقت ۾ تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.هڪ گرم ۽ قابل تحسين لکڻ جي انداز سان، جريمي ڪروز جو بلاگ باغباني جي شوقينن، کاڌي جي شوقينن، ۽ DIY جي شوقينن لاءِ الهام ۽ عملي مشورو جو هڪ خزانو آهي. ڇا توھان ھدايت حاصل ڪرڻ لاءِ شروعاتي آھيو يا ھڪڙو تجربيڪار فرد آھيو جيڪو توھان جي صلاحيتن کي وڌائڻ لاءِ ڳولي رھيو آھيو، جيريمي جو بلاگ توھان جي سڀني باغباني، پچائڻ، ۽ DIY جي ضرورتن لاءِ آخري وسيلو آھي.