سس پیتزا خانگی

فهرست مطالب

شب پیتزا است! دست به یک شیشه بطری سس پیتزا نزنید. بسیار آسان است که سس پیتزای خانگی خودتان را در چند دقیقه درست کنید.

من سال ها پیش از بیشتر پیتزاهای بی مصرف خسته شدم و در نهایت متوجه شدم که طعم سس پیتزای تجاری برایم مهم نیست.

من کمی آزمایش کردم و به این سس پیتزای خانگی رسیدم که باعث می شود دوباره هوس پیتزا کنم - اما فقط آنهایی که اکنون از ابتدا درست می کنم.

همچنین ببینید: کیک پرتقال ماندارین

سس پیتزا خانگی

دستور پخت بسیار آسان است. من معمولاً از گوجه‌فرنگی بوداده برای سس استفاده می‌کنم، زیرا آنها فقط خوشمزه هستند، اما در یخچال نداشتم، بنابراین این بار کنسرو گوجه‌فرنگی دل مونته را انتخاب کردم.

اینها مواد هستند.

سبزیجات تازه و سیر را خرد کنید.

همه چیز را در یک قابلمه مخلوط کنید و اجازه دهید حدود 15 دقیقه روی حرارت متوسط بپزد. سس در حین پخته شدن کمی غلیظ می شود.

مرحله بعد از مخلوط کن غوطه ور استفاده کنید (غذاساز یا مخلوط کن معمولی این کار را انجام می دهد.) می خواهید سس تقریباً قوام سس کچاپ داشته باشد وگرنه پیتزا خیلی خیس خواهد بود.

اگر خیلی نازک است، رب گوجه فرنگی بیشتری اضافه کنید و اجازه دهید کمی غلیظ شود.

همچنین ببینید: باغ سبزیجات من را بسازید

همین. آسان و خوشمزه!

بازده: برای یک پیتزا کافی است

سس پیتزای خانگی.

سس پیتزای خود را فقط در چند دقیقه با این دستور ساده در خانه درست کنید.

زمان پخت 15دقیقه کل زمان 15 دقیقه

مواد لازم

1 3/4 فنجان گوجه فرنگی خورشتی
3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 حبه سیر ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری. ریحان تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری . پونه کوهی تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری آویشن
1 قاشق چایخوری پرک پیاز
1/2 قاشق چایخوری. نمک کوشر
یک قاشق فلفل سیاه خرد شده

دستورالعمل

همه مواد را در یک قابلمه کوچک ترکیب کنید. روی حرارت متوسط بپزید تا شروع به حباب زدن کند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت 15 دقیقه دیگر بجوشد. کمی غلیظ می شود.
از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. در مخلوط کن غوطه ور بریزید و کمی هم بزنید. باید نسبتاً غلیظ باشد تا پیتزا هنگام پخت خیس نشود. اگر خیلی نازک است، کمی بیشتر رب گوجه فرنگی اضافه کنید و کمی طولانی تر بپزید.
برای بهترین پیتزا همیشه از پایه پیتزای مورد علاقه خود استفاده کنید!

اطلاعات تغذیه:

بازده:

اندازه سرو:

1<5mount در هر چربی مصرفی: 0 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیر اشباع: 0 گرم کلسترول: 0 میلی گرم سدیم: 365 میلی گرم کربوهیدرات: 8 گرم فیبر: 1 گرم شکر: 4 گرم پروتئین: 1 گرم
اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبیعت cook-at-hoolme تقریبی است.آشپزی: ایتالیایی / دسته بندی: پیتزا

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.