Содржина
Ноќ на пица! Не посегнувајте по шише сос од пица. Многу е лесно да направите свој домашен сос за пица за неколку минути.
Ми здодеа повеќето одземени пици пред години и конечно открив дека едноставно не ми е гајле за вкусот на комерцијалниот сос за пица.
Експериментирав малку и дојдов до овој домашен сос за пица што ме тера повторно да копнеам за пици - но само оние што сега ги правам од нула.
Домашен сос за пица
Рецептот е многу лесен. Вообичаено користам печени домати за сос, бидејќи тие се едноставно вкусни, но немав во фрижидер, па овој пат се одлучив за конзервирани домати Del Monte Stewed.
Ова се состојките.
Свежите билки и лукот исечкајте ги на коцки.
Сè само се меша во тенџере и се остава да се готви околу 15 минути на средна топлина.
Сосот малку ќе се згусне додека се готви.
Следниот чекор користете блендер за потопување (процесорот за храна или обичниот блендер ќе го направи тоа.) Ќе сакате сосот да има конзистентност како речиси кечап или пицата ќе биде премногу влажна.
Ако е премногу тенок, додадете уште доматна паста и оставете уште малку да се згусне.
Тоа е тоа. Лесно и вкусно!
Принос: доволно за една пица
Домашен сос за пица.
![](/wp-content/uploads/garden/1012/exxcmswcdr-6.jpg)
Направете свој сос за пица дома за само неколку минути со овој лесен рецепт.
Време за готвење 15минути Вкупно време 15 минутиСостојки
- 1 3/4 шолји задушени домати
- 3 лажици доматна паста
- 1 чешне лук, ситно мелено
- 1 лажица. сецкан свеж босилек
- 1 лажица . сечкано свежо оригано
- 1 лажица мајчина душица
- 1 лажичка снегулки кромид
- 1/2 лажиче. кошер сол
- прстофат испукан црн пипер
- 1 лажица бело вино - користев Шардоне. (по избор)
Упатство
- Измешајте ги сите состојки во мало тенџере. Гответе на средна топлина додека не почне да меурчиња. Намалете ја топлината и оставете ја смесата да врие уште 15 минути. Малку ќе згусне.
- Тргнете го од оган и оставете да се излади. Ставете го во блендер и малку измешајте. Треба да биде прилично густа, така што пицата нема да биде влажна кога ќе се готви. Ако е премногу тенка, додадете уште малку доматна паста и варете малку подолго.
- Користете ја на вашата омилена база за пица за најдобрата пица досега!
Информации за исхраната:
Принос:
6Големина на порција:
1 Мести порции: јадени масти: 0 g транс масти: 0 g незаситени масти: 0 g холестерол: 0 mg натриум: 365 mg јаглени хидрати: 8 g влакна: 1 g Шеќер: 4 g протеини: 1 g Информациите за исхраната се приближни поради природните варијации во состојките и природата на cook-at-hool.Кујна: италијанска / Категорија: пици