តារាងមាតិកា
វាជាយប់ភីហ្សា! កុំឈានដល់ដបទឹកជ្រលក់ភីហ្សា។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើ ទឹកជ្រលក់ភីហ្សាធ្វើនៅផ្ទះ ដោយខ្លួនឯងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។
ខ្ញុំធុញទ្រាន់នឹងភីហ្សាដែលយកទៅឆ្ងាយភាគច្រើនកាលពីឆ្នាំមុន ហើយទីបំផុតខ្ញុំបានរកឃើញថាខ្ញុំគ្រាន់តែមិនខ្វល់ពីរសជាតិនៃទឹកជ្រលក់ភីហ្សាពាណិជ្ជកម្ម។
ខ្ញុំបានសាកល្បងបន្តិច ហើយបានមកជាមួយទឹកជ្រលក់ភីហ្សាដែលផលិតនៅផ្ទះនេះ ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំស្រេកឃ្លានភីហ្សាម្តងទៀត ប៉ុន្តែមានតែនំដែលខ្ញុំធ្វើតាំងពីដំបូងប៉ុណ្ណោះ។
ទឹកជ្រលក់ភីហ្សានៅផ្ទះ
រូបមន្តគឺងាយស្រួលណាស់។ ជាធម្មតាខ្ញុំប្រើប៉េងប៉ោះអាំងសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ធម្មតា ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមាននៅក្នុងទូរទឹកកក ដូច្នេះខ្ញុំជ្រើសរើសយកប៉េងប៉ោះកំប៉ុង Del Monte Stewed នៅពេលនេះ។
ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំ។
ហាន់ឱសថស្រស់ៗ និងខ្ទឹមស។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគ្រាន់តែលាយចូលទៅក្នុងឆ្នាំង ហើយទុកចោលប្រហែល 15 នាទីលើកំដៅមធ្យម។
ទឹកជ្រលក់នឹងឡើងក្រាស់បន្តិចនៅពេលវាឆ្អិន។
ជំហានបន្ទាប់វាត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹក (ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬម៉ាស៊ីនលាយធម្មតានឹងធ្វើ។) អ្នកនឹងចង់ឱ្យទឹកជ្រលក់មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាស្ទើរតែ ketchup បើមិនដូច្នោះទេ ភីហ្សានឹងខាប់ពេក។
ប្រសិនបើវាស្តើងពេក បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបន្ថែមទៀត ហើយទុកឱ្យវាក្រាស់បន្ថែមទៀត។
សូមមើលផងដែរ: លាហើយស្នាមអុចខ្មៅលើស្លឹកប៉េងប៉ោះ - ដំណោះស្រាយធម្មជាតិ! នោះហើយជាវា។ ងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់!
ទិន្នផល៖ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ភីហ្សាមួយ
ទឹកជ្រលក់ភីហ្សានៅផ្ទះ។
![](/wp-content/uploads/garden/1012/exxcmswcdr-6.jpg)
ធ្វើទឹកជ្រលក់ភីហ្សាដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីជាមួយរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ 15នាទី ពេលវេលាសរុប 15 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ប៉េងប៉ោះចំហុយ 1 3/4 ពែង
- 3 ស្លាបព្រាបាយ បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- ខ្ទឹមស 1 កំពឹស ហាន់ល្អិត
- 1 ស្លាបព្រាបាយ។ basil ស្រស់ 18> 1 ស្លាបព្រា។ oregano ស្រស់
- 1 ស្លាបព្រានៃ thyme
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ flakes ខ្ទឹមបារាំង
- 1/2 tsp ។ អំបិល kosher
- pinch of cracked black pepper
- 1 tablespoon of white wine - ខ្ញុំប្រើ Chardonnay ។ (ជាជម្រើស)
ការណែនាំ
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមពពុះ។ កាត់បន្ថយកំដៅ ហើយទុកល្បាយឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទីទៀត។ វានឹងក្រាស់បន្តិច។
- យកចេញពីកំដៅ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នា ហើយលាយបន្តិច។ វាគួរតែក្រាស់ល្មម ដើម្បីកុំឱ្យភីហ្សាខាប់ពេលចម្អិន។ បើស្តើងពេក បន្ថែមម្សៅប៉េងប៉ោះបន្តិច ហើយចម្អិនយូរបន្តិច។
- ប្រើនៅលើមូលដ្ឋានភីហ្សាដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ភីហ្សាដ៏ល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន!
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល:
6ទំហំបម្រើ៖
1ចំនួន 45 អាហារ ក្នុងមួយការបម្រើ៖ g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Cholesterol: 0mg Sodium: 365mg Carbohydrates: 8g Fiber: 1g Sugar: 4g Protein: 1g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ ។ម្ហូប៖ អ៊ីតាលី / ប្រភេទ៖ ភីហ្សា