අන්තර්ගත වගුව
එය පීසා රාත්රියයි! පීසා සෝස් බෝතල් භාජනයකට අත නොතබන්න. මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබේම ගෙදර හැදූ පීසා සෝස් සෑදීම ඉතා පහසුයි.
වසර ගණනාවකට පෙර බොහෝ පීසාවලින් මම වෙහෙසට පත් වූ අතර අවසානයේ මම වාණිජ පීසා සෝස්වල රසය ගැන තැකීමක් නොකරන බව සොයා ගතිමි.
මම ටිකක් අත්හදා බැලීමක් කර මෙම ගෙදර හැදූ පීසා සෝස් සමඟ මට නැවතත් පීසා ආශා කරයි - නමුත් මම දැන් මුල සිටම සාදන ඒවා පමණි.
ගෙදර හැදූ පීසා සෝස්
වට්ටෝරුව ඉතා පහසුයි. මම සාමාන්යයෙන් සෝස් සඳහා රෝස් කරන ලද තක්කාලි භාවිතා කරන්නේ ඒවා ඉතා රසවත් බැවින්, නමුත් ශීතකරණයේ මා සතුව කිසිවක් නොතිබූ නිසා මම මෙවර ඩෙල් මොන්ටේ ස්ටූඩ් ටින් කළ තක්කාලි තෝරා ගත්තෙමි.
බලන්න: Baileys Mudslide Truffle වට්ටෝරුව - Irish Cream Trufflesමේවා අමුද්රව්ය වේ.
නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු ඩයිස් කරන්න.
සියල්ල සාස්පාන් එකකට මිශ්ර කර මධ්යම ගින්දරේ විනාඩි 15ක් පමණ උයන්න. සෝස් පිසෙන විට ටිකක් ඝණී වනු ඇත.
ඊළඟ පියවරේදී ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න (ආහාර සකසනය හෝ සාමාන්ය බ්ලෙන්ඩරය භාවිතා කරයි.) ඔබට සෝස් කෙචප් එකක අනුකූලතාවක් තිබීමට අවශ්ය වනු ඇත, නැතහොත් පීසා ඉතා තෙත් වේ.
එය ඉතා තුනී නම්, තවත් තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර එය තවත් උකු වීමට ඉඩ දෙන්න.
බලන්න: කුරුළු කූඩු වැවිලිකරුවන් - නිබන්ධනය සහ 15 සැරසිලි කුරුලු කූඩු වැවිලිකරු අදහස්එච්චරයි. පහසු සහ රසවත්!
අස්වැන්න: එක් පීසා එකක් සඳහා ප්රමාණවත්
ගෙදර හැදූ පීසා සෝස්.
මෙම පහසු වට්ටෝරුව සමඟ මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබේම පීසා සෝස් ගෙදරදීම සාදා ගන්න.
පිසීමේ වේලාව 15මිනිත්තු මුළු කාලය මිනිත්තු 15අමුද්රව්ය
- 1 3/4 කෝප්ප ස්ටූ කර ගත් තක්කාලි
- 3 හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 1, සිහින්ව අඹරන ලද
- 1 තේ හැදි . කැඩුණු නැවුම් බැසිල්
- 1 තේ හැදි . කැඩුණු නැවුම් ඔෙරගනයෝ
- ටයිම් 1 මේස හැන්දක්
- ළූණු පෙති 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැදි. kosher ලුණු
- කැඩුණු කළු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක්
- සුදු වයින් මේස හැඳි 1 - මම Chardonnay භාවිතා කළා. (විකල්ප)
උපදෙස්
- සියලුම අමුද්රව්ය කුඩා සාස්පාන් එකක ඒකාබද්ධ කරන්න. එය බුබුලු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් මධ්යම තාපය මත උයන්න. ගින්න අඩු කරන්න, මිශ්රණය තවත් විනාඩි 15 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. එය තරමක් ඝන වනු ඇත.
- තාපය ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක තබා තරමක් මිශ්ර කරන්න. පිසා විට පීසා තෙත් නොවන පරිදි එය තරමක් ඝන විය යුතුය. ඉතා තුනී නම්, තව ටිකක් තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර තව ටිකක් උයන්න.
- ඔබේ ප්රියතම පීසා පදනම මත හොඳම පීසා සඳහා භාවිත කරන්න!
පෝෂණ තොරතුරු:
අස්වැන්න:
6සේවා ප්රමාණය:
1:15> කැල්:10> ට: 15> සංතෘප්ත මේදය: 0g ට්රාන්ස් මේද: 0g අසංතෘප්ත මේදය: 0g කොලෙස්ටරෝල්: 0mg සෝඩියම්: 365mg කාබෝහයිඩ්රේට්: 8g තන්තු: 1g සීනි: 4g ප්රෝටීන්: 1gපෝෂණ තොරතුරු දළ වශයෙන් වේ.ආහාර පිසීම: ඉතාලි / ප්රවර්ගය: පීසා