Kuidas teha suurepärase šveitsi mangoldi hommikusöögi praadiga

See Šveitsi mangoldi hommikusöögi pannil on täis värskeid köögivilju ja peekoni soolast maitset, mis on kaetud pehme keedumuna ja värske peterselliga.

Hommikusöök on minu kodus kas haarata ja minna uksest välja või võimalus katsetada maitseid ja lõhnu, mis hoiavad mind üleval lõunasöögi lõpuni.

See südamlik hommikusöök sobib mõlemaks hommikuks. Retsept on maitsete ja tekstuuride plahvatus, kuid see on ka valmis umbes 20 minutiga, nii et sa ei pea selle valmistamisega ootama nädalavahetust.

Kuidas nimetatakse seda hommikusöögipanniks?

See rikkalik hommikusöögivalik on söök ühes pannil. Restoranides valmistatakse seda sageli malmpannil ja see sisaldab kombinatsiooni tavalistest hommikusöögitoitudest, nagu praekartulid, peekon, munad ja juust, mis kõik on valmistatud ja serveeritud ühes roogis.

Paljud maakohupiirkonna hommikusöögi panniretseptid kaaluvad tublisti üle 1000 kalori ja on väga täidlased. Minu hommikusöögi panniretsept on sellest märksa saledam ja siiski üllatavalt täidlane.

Jaga seda šveitsi mangoldi hommikusöögi pannil retsepti Twitteris

Selle šveitsi mangoldi hommikusöögi valmistamine

Säästsin oma retseptis kaloreid, jättes juustu ära, piirates peekoni ja jättes õli vahele. Selle asemel valisin hulga värskeid köögivilju. Minu šveitsi mangolditaimed ja beebitomatid on praegu valmimas ja šveitsi mangoldi lehtedest saab täiusliku aluse retseptile.

See on ka väga lihtne kasvatada. Lisateavet šveitsi mangoldi kasvatamise kohta leiad siit.

Hommikusöögi panniretsept kartulitega lisab veidi tärklist, mis muudab söögi üsna täidlaseks.

Värsked seened, paprika, punane kartul, sibul, küüslauk ja värske petersell annavad pannile tekstuuri ja maitse ning täiendavad üksteist hästi.

Alustage peekoni küpsetamisega. Kui see on veidi krõbedaks muutunud, eemaldage see paberrätikutele ja hakige seejärel. Kartulid, sibul ja paprika küpsevad samal pannil ja seejärel pannile tagasi hakitud peekon.

Keeda seened ja küüslauk ning lisa seejärel šveitsi mangold ja viinamarjatomatid ning maitsesta hästi. Mulle meeldivad värvid, mida kõik köögiviljad annavad pannile!

Poolel teel pannil küpsetamise poole, kasutan väikest kaanega pannil pehmeks keetmiseks mõned munad, nii et kõik oleks korraga valmis.

Serveeri šveitsi mangoldi pannil, mis on kaetud pehmete keedetud munadega ja garneeritud värske peterselliga.

Selle tervisliku hommikusöögi praeplaadi retsepti maitsmine

Selle šveitsi mangoldi hommikusöögiretsepti iga suutäis on talu värske maitse plahvatus. Sibul ja küüslauk annavad retseptile pisut särtsu ning magusad paprikad, šveitsi mangoldi maitse ja õrnad seened annavad toidule karamelliseerunud magususe.

Punased kartulid annavad sellele tärklisemaitse, mis jääb teile tundideks.

Šveitsi mangoldi maitse sarnaneb peedi ja spinati maitsele, kuid varred on kergelt magusad ja maitsevad peaaegu nagu bok choy. See on suurepärane lisand mis tahes segatud roogadele.

Vaata minu šveitsi mangoldi retsepti sidruni ja parmesani juustuga.

Näpunäiteid kiire ja vinge hommikusöögi valmistamiseks

Kui soovite, et see retsept jõuaks kiiresti lauale, aitavad need nõuanded.

• Hakkige kõik köögiviljad kõigepealt tükeldama. Selle praepanni iga etapp valmib kiiresti, nii et kui köögiviljad on juba valmis, on retsept väga lihtne.
• Ärge kartke vürtsidega eksperimenteerida. Ma lasin tänase retsepti puhul oma köögiviljade maitseid esile tuua, kuid seda saab kohandada ka teistele köökidele lihtsalt vürtside lisamisega. Jalapeño paprika muudab selle Mehhiko asjaks. Köömned annavad sellele Lähis-Ida meeleolu ning rosmariini ja pune lisamine annab sellele Itaalia vürtsi. Erinevate vürtside lisamisega saate muuta pannil oleva praetäiesti uus retsept.
• Kasutage head pannit ja veenduge, et see on piisavalt suur. Rohked köögiviljad võtavad palju ruumi. Kasutage kvaliteetset suurt malmist, roostevabast terasest või mittekleepuvat panni, et te ei teeks pliidil jama.
• Hoidke kuumust keskmisel ja keskmisel madalal. Köögiviljad kõrbevad kergesti ja see söök on niikuinii kiire, seega ei ole vaja küpsetada kõrgel kuumusel.
• Keetmise järjekord on oluline. Kui alustate peekoniga, siis ei pea lisama õli. Sibul, kartul ja paprika valmivad aeglasemalt kui küüslauk, seened ja mangold, seega keetke neid esimesena.

Toitumisalane teave selle hommikusöögi kohta

See rikkalik hommikusöögipann on loomulikult gluteenivaba ja sobib Whole30 toitumiskavasse (kontrollige oma peekoni etiketti, et veenduda, et see vastab nõuetele).

Seda saab kohandada Paleo dieediga, asendades tavalise kartuli bataadiga.

Kui teie hommikud on sama kiirustavad kui minu omad ja te olete väsinud hommikusöögiks muffinit või kotletti haarama, siis miks mitte teha seda muna-kartuli-hommikusöögipannu retsepti šveitsi mangoldiga, et alustada oma päeva palju rahuldustpakkuvamalt?

See on valmis vähem kui 20 minutiga ja maitseb hämmastavalt!

Šveitsi mangold on toitainete jõujaam. See retsept annab kaks südame portsjonit, millest igaühe kaloraaž on 308. Toit sisaldab rohkelt kiudaineid ja valku.

Kasutasin tavalist peekonit, mis on Whole30-konformne. Naatriumisisalduse vähendamiseks võite asendada madalama naatriumisisaldusega peekoniga.

Et seda retsepti meelde tuletada, kinnita see pilt ühele oma grupitahvlile, et saaksid selle hiljem hõlpsasti üles leida.

Kuidas teha suurepärase šveitsi mangoldi hommikusöögi praadiga

See vinge šveitsi mangoldi hommikusöögipann on täis värskete köögiviljade ja peekoni maitset, mis on kaetud pehme keedetud munaga. See on üllatavalt südamlik, kuid siiski tervislik algus päevale.

Koostisosad

• 4 peekoniriba
• 1/2 väike vidalia sibul, viilutatud
• 10 punast kartulit, õhukesteks viiludeks lõigatud
• 4 väikest punast ja kollast beebipaprikat, seemnetega ja viilutatud
• 2 suurt valget seent, poolitatud ja paksult viilutatud
• 4 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 4 tassi šveitsi mangoldi, jämedalt tükeldatud
• 16 viinamarjatomatit, poolitatud
• Meresool ja murdunud must pipar maitse järgi
• 4 pehmet keedetud muna
• hakitud värske petersell

Juhised

1. Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja küpseta peekon. Ära pane seda liiga krõbedaks, sest sa paned selle tagasi pannile... Eemalda paberrätikutele ja haki seejärel tükkideks.
2. Lisage samal pannil sibul, punane kartul ja paprika. Pange peekon tagasi pannile ja küpsetage köögivilju ja peekonit õrnalt umbes 4-5 minutit. Lisage valged seened ja küpsetage veel 2 minutit, kuni need on pehmed.
3. Siinkohal keedan munad pehmeks, et nad oleksid valmis, kui pannil küpsetamine lõpeb. Neil kulub umbes 2-3 minutit väikeses katusega kastrulis, et munakollane pealt kergelt küpseks.
4. Sega sisse küüslauk, keeda umbes minut aega ja lisa šveitsi mangold ning keeda, kuni see mädaneb, umbes 2-3 minutit.
5. Sega juurde viinamarjatomatid, maitsesta meresoola ja purustatud musta pipraga.
6. Serveeri kohe koos pehmete keedetud munadega peal, garneerides värske peterselliga.

Toitumisalane teave:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 308 Kogurasv: 6.0g Küllastunud rasv: 2.1g Küllastumata rasv: 0.1g Kolesterool: 10.0mg Naatrium: 1621.9mg Süsivesikud: 46.4g Kiudained: 12.2g Suhkur: 10.0g Valk: 22.8g © Swiss Chard Breakfast Skillet Köök: Ameerika