Como facer unha incrible tixola de almorzo de acelgas

Esta tixola de almorzo con acelgas está repleta de verduras frescas cultivadas e o sabor salgado do touciño, todo rematado con ovos cocidos suaves e perexil fresco.

O almorzo na miña casa é un pracer e saír pola porta, ou unha ocasión para probarme ata que me aproveite e probar con ese sabor> Este delicioso almorzo salteado encaixa para as dúas mañás. A receita é unha explosión de sabores e texturas, pero tamén está lista nuns 20 minutos, polo que non tes que esperar a fin de semana para preparala.

Como se chama unha tixola para o almorzo?

Esta opción de almorzo abundante é unha comida nunha tixola. Nos restaurantes, adoita cociñarse nunha tixola de ferro fundido e presenta unha combinación de alimentos normais para o almorzo, como patacas, touciño, ovos e queixo, todos cociñados e servidos nun prato.

Moitas receitas de tixolas de almorzo campestre pesarán máis de 1000 calorías e son moi abundantes. A miña receita de tixola de almorzo é moito máis reducida que esta e aínda así sorprendentemente encheda.

Comparte esta receita de tixola de acelga en Twitter

Elaborar esta tixola de almorzo con acelgas

Aforrei calorías no meureceita omitindo o queixo, limitando o touciño e saltando o aceite. Pola contra, optei por unha carga de verduras frescas. As miñas plantas de acelga e os tomates bebés están madurando agora mesmo e as follas verdes das acelgas son a base perfecta para a receita.

Tamén é un vexetal moi fácil de cultivar. Obtén máis información sobre o cultivo de acelgas aquí.

Unha receita de tixola de almorzo con patacas engade algo de amidón que fai que a comida sexa bastante abundante.

Os cogomelos frescos, os pementos, as patacas vermellas, as cebolas, o allo e o perexil fresco engaden textura e sabor á tixola. Cando estea lixeiramente crocante, retira a toallas de papel e despois córtao. As patacas, as cebolas e os pementos cócense na mesma tixola e despois o touciño picado volve á tixola.

Cocemos os cogomelos e o allo e despois engade as acelgas e os tomates uva e sazona ben. Encántanme as cores que lle dan todas as verduras á tixola!

A metade da cocción da tixola, utilizo unha tixola pequena con tapa para amolecer uns ovos, para que estea todo ben listo ao mesmo tempo.

Sirve a tixola de acelgas cuberta cos suaves ovos cocidos e aderezada con esta receita de almorzo saudable

18>

Cada bocado desta receita de almorzo de acelgas é unha explosión de fresco da granxasabor. A cebola e o allo danlle un pouco de bocado á receita e os pementos doces, o sabor da acelga e os cogomelos tenros engaden unha dozura caramelizada ao prato.

As patacas vermellas danlle un sabor a amidón que permanecerá contigo durante horas.

A acelga ten un sabor que é similar ao doce e doce, pero os tallos verdes e as espinacas son case doce e doce. . É un complemento marabilloso para calquera prato de salteado.

Consulta as miñas acelgas con limón e queixo parmesano para outra receita de gran sabor.

Consellos para unha tixola de almorzo rápida e incrible

Se queres que esta receita se poña na mesa rapidamente, estes consellos axudaranos.

• Primeiro toca todas as verduras. Cada paso desta tixola cociña rapidamente, polo que ter as verduras listas para engadir fai unha receita moi sinxela.
• Non teñas medo de experimentar con especias. Deixo que brillen os sabores das miñas verduras para a receita de hoxe, pero tamén se pode adaptar a outras cociñas só coa adición de especias. Os pementos jalapeños convérteno nun asunto mexicano. O comiño dálle un atractivo de Oriente Medio e engadirlle romeu e ourego dálle un toque italiano. Engadindo unha especia diferente, podes converter a tixola nunha receita totalmente nova.
• Usa unha boa tixola e asegúrate de que sexa o suficientemente grande. Moitas verduras ocupan moito espazo. Use un ferro fundido grande de boa calidade, aceiro inoxidable outixola antiadherente para que non faga un lío no fogón.
• Mantén o lume a medio e medio baixo. As verduras queiman facilmente e esta comida é rápida de todos os xeitos, polo que non hai que cociñar a lume alto.
• A orde de cocción importa. Comezar polo touciño significa que non necesitarás engadir aceite extra. As cebolas, as patacas e os pementos cociñan máis lentamente que o allo e os cogomelos e as acelgas, así que cóceas primeiro.

Información nutricional para este salteado de almorzo

Esta tixola de almorzo abundante non ten glute naturalmente e encádrase nun plan de comidas Whole30 (comproba a etiqueta do teu touciño para que se adapte a unha lata pálida). comer patacas doces para patacas normais.

Se as túas mañás son tan apresuradas como as miñas e estás canso de tomar un muffin ou un bagel para o almorzo, por que non preparas esta receita de tixola de almorzo con ovos e patacas con acelgas para comezar o día moito máis satisfactorio?

Está listo en menos de 20 minutos e é incrible. Esta receita dá dúas porcións de corazón con 308 calorías cada unha. A comida é rica en fibra e proteínas.

Utilicei touciño normal que cumpre con Whole30. Para reducir o contido de sodio, podes substituír un touciño con menos sodio.

Para lembrarche esta receita, fixa esta imaxe nun dos taboleiros do teu grupo para que poidas atopala facilmente.máis tarde.

Como facer unha incrible tixola de almorzo de acelgas

Esta incrible tixola de almorzo de acelgas está cargada co sabor de verduras frescas e touciño, todo rematado cun ovo cocido suave. É sorprendentemente abundante pero non deixa de ser un comezo saudable para o teu día.

Ingredientes

• 4 tiras de touciño
• 1/2 cebola de vidalia cortada en rodajas
finamente
• 4 pementos pequenos vermellos e amarelos, sen sementes e cortados en rodajas
• 2 cogomelos brancos grandes, cortados á metade e en rodajas grosas
• 4 dentes de allo, finamente picados
• 4 cuncas de acelga, picados grosoñamente
<1 tomates de mar picados
• sal e pementa negra rachada ao gusto
• 4 ovos cocidos brandos
• perexil fresco picado

Instrucións

1. Quentar unha tixola grande a lume medio e cociñar o touciño. Non o quedes demasiado crocante xa que o volverás á tixola. Retírao sobre papel absorbente e despois córtao en anacos.
2. Na mesma tixola, engade a cebola, as patacas vermellas, os pementos. Volve o touciño á tixola e cociña suavemente as verduras e o touciño durante uns 4-5 minutos. Engadir os cogomelos brancos e cociñar outros 2 minutos ata que estean tenros.
3. Neste momento, cocino os ovos suavemente para que estean listos cando a tixola.remata de cociñar. Levan uns 2-3 minutos nunha cazola pequena con tapa para cocer lixeiramente a parte superior da xema.
4. Incorpórase o allo, cociña durante aproximadamente un minuto e engade as acelgas e cociña ata que se marchite, uns 2-3 minutos.
5. Incorpore os tomates uva, sazone con pementa negra18 e cócese inmediatamente con ovos negros cocidos. encima, adornado con perexil fresco.

Información nutricional:

Cantidade por ración: Calorías: 308 Graxa total: 6,0 g Graxa saturada: 2,1 g Graxa insaturada: 0,1 g Colesterol: 10,0 mg Carbohidratos: 4,1 g. 2 g Azucre: 10,0 g Proteína: 22,8 g © Swiss Chard Breakfast Skillet Cociña: Americana