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यह स्विस चार्ड नाश्ता कड़ाही ताजा उगाई गई सब्जियों और बेकन के नमकीन स्वाद से भरा हुआ है, जो नरम पके हुए अंडे और ताजा अजमोद के साथ शीर्ष पर है।
मेरे घर पर नाश्ता या तो एक हड़पने वाला है और दरवाजे से बाहर जाने का क्षण है, या स्वाद और स्वाद के साथ प्रयोग करने का एक अवसर है जो मुझे दोपहर के भोजन से पहले तक बनाए रखेगा।
यह हार्दिक नाश्ता हलचल तलना दोनों सुबह के लिए उपयुक्त है। यह रेसिपी स्वाद और बनावट से भरपूर है, लेकिन यह लगभग 20 मिनट में तैयार हो जाती है, इसलिए आपको इसे तैयार करने के लिए सप्ताहांत का इंतजार नहीं करना पड़ेगा।
इसे ब्रेकफास्ट स्किलेट क्या कहा जाता है?
यह हार्दिक नाश्ता विकल्प एक पैन में भोजन है। रेस्तरां में, इसे अक्सर कच्चे लोहे की कड़ाही में पकाया जाता है और इसमें सामान्य नाश्ते के खाद्य पदार्थों का संयोजन होता है, जैसे हैश ब्राउन, बेकन, अंडे और पनीर, सभी को एक ही डिश में पकाया और परोसा जाता है।
कई देशी नाश्ता स्किललेट व्यंजनों का वजन 1000 कैलोरी से अधिक होगा और वे बहुत पौष्टिक होते हैं। मेरी ब्रेकफास्ट स्किलेट रेसिपी इससे कहीं अधिक पतली है और फिर भी आश्चर्यजनक रूप से भरने वाली है।
इस स्विस चार्ड ब्रेकफास्ट स्किलेट रेसिपी को ट्विटर पर साझा करें
क्या आपके सब्जी के बगीचे में बहुत सारी स्विस चार्ड हैं और आप नहीं जानते कि इसका उपयोग कैसे करें? इस हार्दिक नाश्ते की कड़ाही को आज़माएँ। इसमें ढेर सारी ताजी सब्जियों का उपयोग किया जाता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है। ट्वीट करने के लिए क्लिक करेंइस स्विस चार्ड ब्रेकफास्ट स्किललेट को बनाना
मैंने अपने भोजन में कैलोरी बचाईपनीर को हटाकर, बेकन को सीमित करके और तेल को छोड़कर नुस्खा। इसके बजाय, मैंने ढेर सारी ताज़ी सब्जियाँ खाने का विकल्प चुना। मेरे स्विस चार्ड पौधे और बेबी टमाटर अभी परिपक्व हो रहे हैं और स्विस चार्ड की हरी पत्तेदार सब्जियां रेसिपी के लिए एकदम सही आधार हैं।
यह उगाने में भी बहुत आसान सब्जी है। यहां स्विस चर्ड उगाने के बारे में अधिक जानें।
आलू के साथ नाश्ते की कड़ाही की रेसिपी में कुछ स्टार्च मिलाया जाता है जो भोजन को काफी स्वादिष्ट बनाता है।
ताजा मशरूम, बेबी मिर्च, छोटे लाल आलू, प्याज, लहसुन, ताजा अजमोद सभी कड़ाही में बनावट और स्वाद जोड़ते हैं और एक दूसरे की अच्छी तरह से प्रशंसा करते हैं।
बेकन को पकाने से शुरुआत करें। जब यह थोड़ा कुरकुरा हो जाए तो इसे कागज़ के तौलिये पर निकाल लें और फिर काट लें। आलू, प्याज और मिर्च एक ही पैन में पक जाते हैं और फिर कटा हुआ बेकन पैन में वापस आ जाता है।
मशरूम और लहसुन को पकाएं और फिर स्विस चार्ड और अंगूर टमाटर डालें और अच्छी तरह से सीज़न करें। मुझे वे रंग पसंद हैं जो सभी सब्जियाँ पैन में देती हैं!
कढ़ाई पकाने के आधे समय के बाद, मैं कुछ अंडों को नरम पकाने के लिए ढक्कन वाले एक छोटे पैन का उपयोग करती हूँ, ताकि एक ही समय में सब कुछ अच्छी तरह से तैयार हो जाए।
स्विस चार्ड कड़ाही के ऊपर नरम पके अंडे डालें और ताज़ा अजमोद से सजाकर परोसें।
इस स्वस्थ नाश्ते की कड़ाही रेसिपी का स्वाद लें
इस स्विस चार्ड नाश्ते का हर टुकड़ा यह रेसिपी फार्म फ्रेश का एक विस्फोट हैस्वाद. प्याज और लहसुन रेसिपी को थोड़ा तीखा बनाते हैं और मीठी मिर्च, स्विस चार्ड का स्वाद और नरम मशरूम दोनों डिश में कारमेलाइज्ड मिठास जोड़ते हैं।
लाल आलू इसे एक स्टार्चयुक्त स्वाद देते हैं जो घंटों तक आपके साथ रहेगा।
स्विस चार्ड का स्वाद चुकंदर और पालक के समान होता है लेकिन तने थोड़े मीठे होते हैं और लगभग बोक चॉय की तरह स्वाद लेते हैं। यह किसी भी स्टिर फ्राई डिश के लिए एक अद्भुत अतिरिक्त है।
एक और बेहतरीन स्वाद वाली रेसिपी के लिए नींबू और परमेसन चीज़ के साथ मेरा स्विस चार्ड देखें।
एक त्वरित और अद्भुत नाश्ते के लिए टिप्स
यदि आप चाहते हैं कि यह रेसिपी जल्दी से मेज पर आ जाए, तो ये टिप्स मदद करेंगे।
- पहले सभी सब्जियों को काट लें। इस कड़ाही का प्रत्येक चरण तेजी से पकता है, इसलिए सब्जियों को जोड़ने के लिए तैयार रखने से यह वास्तव में आसान नुस्खा बन जाता है।
- मसालों के साथ प्रयोग करने से न डरें। मैंने आज की रेसिपी के लिए अपनी सब्जियों के स्वाद को चमकने दिया है, लेकिन इसे मसालों के अतिरिक्त अन्य व्यंजनों के साथ भी जोड़ा जा सकता है। जलापीनो मिर्च इसे मैक्सिकन प्रसंग में बदल देती है। जीरा इसे एक मध्य पूर्वी अपील देता है और इसमें मेंहदी और अजवायन मिलाने से इसे एक इतालवी स्वाद मिलता है। एक अलग मसाले के साथ, आप तवे को एक पूरी नई रेसिपी में बदल सकते हैं।
- एक अच्छे तवे का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि यह काफी बड़ा हो। ढेर सारी सब्जियाँ काफी जगह घेरती हैं। अच्छी गुणवत्ता वाले बड़े कच्चा लोहा, स्टेनलेस स्टील या का उपयोग करेंनॉन स्टिक पैन ताकि आप अपने स्टोव पर गंदगी न फैलाएं।
- अपनी गर्मी को मध्यम और मध्यम कम पर रखें। सब्जियाँ आसानी से जल जाती हैं और यह भोजन वैसे भी जल्दी बन जाता है, इसलिए तेज़ आंच पर पकाने की कोई ज़रूरत नहीं है।
- खाना पकाने का क्रम मायने रखता है। बेकन से शुरू करने का मतलब है कि आपको अतिरिक्त तेल जोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी। लहसुन, मशरूम और स्विस चार्ड की तुलना में प्याज, आलू और मिर्च अधिक धीमी गति से पकते हैं, इसलिए उन्हें पहले पकाएं।
इस नाश्ता स्टर फ्राई के लिए पोषण संबंधी जानकारी
यह हार्दिक नाश्ता स्किलेट स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन मुक्त है, और पूरे 30 भोजन योजना में फिट बैठता है (यह सुनिश्चित करने के लिए अपने बेकन लेबल की जांच करें कि यह अनुपालन करता है।)
इसे सामान्य आलू के स्थान पर शकरकंद के स्थान पर पैलियो आहार में अनुकूलित किया जा सकता है।
यदि आपकी सुबह है आप भी मेरी ही तरह जल्दबाज़ी में हैं, और आप नाश्ते के लिए मफिन या बैगेल लेते-लेते थक गए हैं, तो अपने दिन की अधिक संतुष्टिदायक शुरुआत के लिए स्विस चार्ड के साथ अंडे और आलू के नाश्ते की स्किलेट रेसिपी क्यों न बनाएं?
यह 20 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती है और इसका स्वाद लाजवाब होता है!
स्विस चर्ड एक पोषण पावरहाउस है। यह नुस्खा 308 कैलोरी पर दो हार्ट सर्विंग देता है। भोजन में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है।
यह सभी देखें: रसोई के बचे हुए टुकड़ों से अपना भोजन पुनः उगाएँमैंने सामान्य बेकन का उपयोग किया जो होल30 के अनुरूप है। सोडियम सामग्री को कम करने के लिए, आप कम सोडियम बेकन का विकल्प अपना सकते हैं।
आपको इस रेसिपी की याद दिलाने के लिए, इस छवि को अपने समूह बोर्डों में से किसी एक पर पिन करें ताकि आप इसे आसानी से ढूंढ सकेंबाद में।
एक अद्भुत स्विस चर्ड ब्रेकफ़ास्ट स्किललेट कैसे बनाएं
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यह अद्भुत स्विस चार्ड ब्रेकफ़ास्ट स्किलेट ताज़ी सब्जियों और बेकन के स्वाद से भरपूर है, जिसके ऊपर एक नरम पका हुआ अंडा डाला गया है। यह आश्चर्यजनक रूप से हार्दिक है लेकिन फिर भी आपके दिन की एक स्वस्थ शुरुआत है।
तैयारी का समय5 मिनट पकाने का समय12 मिनट कुल समय17 मिनटसामग्री
- बेकन के 4 स्ट्रिप्स
- 1/2 छोटा विडालिया प्याज, कटा हुआ
- 10 छोटे लाल आलू, पतले कटा हुआ
- > 4 छोटी लाल और पीली बेबी मिर्च, बीज वाली और कटी हुई
- 2 बड़े सफेद मशरूम, आधे कटे हुए और मोटे कटे हुए
- लहसुन की 4 कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 4 कप स्विस चार्ड, मोटे तौर पर कटी हुई
- 16 अंगूर टमाटर, आधे कटे हुए
- स्वाद के लिए समुद्री नमक और पिसी हुई काली मिर्च
- 4 नरम पके हुए अंडे
- कटा हुआ ताजा अजमोद
निर्देश
- मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और बेकन को पकाएं। इसे बहुत अधिक कुरकुरा न बनाएं क्योंकि आप इसे पैन में लौटा देंगे.. कागज़ के तौलिये पर निकालें और फिर टुकड़ों में काट लें।
- उसी कड़ाही में, प्याज, लाल आलू, बेबी मिर्च डालें। बेकन को पैन पर लौटा दें और सब्जियों और बेकन को लगभग 4-5 मिनट तक धीरे से पकाएं। सफेद मशरूम डालें और उनके नरम होने तक 2 मिनट और पकाएं।
- इस समय, मैं अंडों को नरम रूप से पकाती हूं ताकि वे कड़ाही में तैयार हो जाएंखाना पकाना समाप्त करें. ढक्कन के साथ एक छोटे सॉस पैन में जर्दी के शीर्ष को हल्का पकाने के लिए उन्हें लगभग 2-3 मिनट लगते हैं।
- लहसुन को हिलाएं, लगभग एक मिनट तक पकाएं और स्विस चार्ड डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह मुरझा न जाए, लगभग 2-3 मिनट।
- अंगूर टमाटर डालें, समुद्री नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें।
- शीर्ष पर नरम पके हुए अंडे के साथ तुरंत परोसें, ताजा अजमोद के साथ गार्निश करें। <2 4>
पोषण संबंधी जानकारी:
प्रति सर्विंग मात्रा: कैलोरी: 308 कुल वसा: 6.0 ग्राम संतृप्त वसा: 2.1 ग्राम असंतृप्त वसा: 0.1 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 10.0 मिलीग्राम सोडियम: 1621.9 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 46.4 ग्राम फाइबर: 12.2 ग्राम चीनी: 10.0 ग्राम प्रोटीन: 22.8 ग्राम © स्विस चार डी नाश्ता कड़ाही भोजन: अमेरिकी