Pepinoak horia bihurtzen - Lorategiko arazoak - Seguru al dira jateko?

Oraintxe lorategiak hazten ari dira eta nire irakurle askok galdetzen dute: "zergatik ari dira nire pepinoak horia, biribilak eta deformatuak?" Baratzearen arazo arrunt batzuk saihesteko ondorioa izan daiteke edo beste arazo bat izan daiteke. Ea zergatik gertatzen den hori argitzen dugun!

Pepinoak denboraldi epeleko barazki ezagunak dira. Lorezain hasiberri askok aukeratzen dituzte normalean hazten nahiko errazak direlako. Pepinoak landatzen errazak dira, zapore bikainak dira eta uzta handia emango dizu.

Hala ere, lorategira ateratzen zarenean landarea biltzera eta pepino berde luze eta lirainen ordez bola horia biribilak aurkitzen dituzunean, zure erpuru berdea marroi bihurtu den galdetuko duzu! seguru?”

Nire senarrak lorategiko ohe altxatu batzuk eraiki zizkidan aurten, eta pepino desugergarriak eta pepino arruntak landatu nituen. Pentsatu nuen ohe berria urtetan izan dudan arazo baten erantzuna izango zela: pepinoak horia bihurtzen.

Ez da soilik pepinoei buruzko arazoa izan dudan kolorea. Forma ere arazo bat zen. Iraganean, hori distiratsuak diren bolatxo borobilak edo apur bat horixkak baina muturrean potoloak eta deformatuak daudenak aurkitu izan ditut.

Arazoa hazi nituen ontziak zirela izan zitekeela pentsatu nuen.erosketa egokiak.

• The Spice Way Apio-Hazia - premium hazi osoak 8 oz
• Naturevibe Botanicals Organic Horia Mostaza haziak, 16 oz, paketea alda daiteke
• Desugerketa eta amp; Itsasoko gatza kontserbak - Etxeko ontzeko eta kontserba-kitetarako kontserba-hornidura ezin hobea

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua:

Araztearen tamaina:

Zentzuteko kantitatea: Kaloria: 115 Gantz totala: 0 g gantz: gantz: 0 g gantz: 0 g. g Kolesterola: 0mg Sodio: 32mg Karbohidratoak: 28g Zuntza: 1g Azukrea: 25g Proteina: 1g

Nutrizio-informazioa gutxi gorabeherakoa da osagaien aldakuntza naturalagatik eta gure otorduen etxeko sukaldaritzagatik.txikiegia. Nire lorategi altxatutako ohe berri guztiak handiak eta sakonak dira, beraz, honek ureztatzeko balioko zuela pentsatu nuen.

Orain pepinoak hazten ari dira: horiak, biribilak eta deformatuak dira punta potoloekin. Desanimazioa ez da dibertigarria! Zergatik asmatzeko garaia da!

Pepino landarea

Pepinoak cucumis sativus izenez ere ezagutzen dira eta cucurbitaceae familiakoak dira (kucurbitak).

Bitxiki bada ere, pepinoak frutatzat hartzen dira. Horrela sailkatzen dira, erdian hazi txiki-txikiak dituztelako eta pepino landarearen loretik hazten direlako.

Pepinoak mahats-landareak dira eta hazteko leku asko behar dute. Pepinoak bertikalki haztea lorategi txiki bat baduzu espazioa maximizatzeko modu bat da.

Pepinoak hazteko ohiko arazoetako bat pepino horiekin amaitzea da. Aurki ditzagun hori gertatzeko arrazoiak.

Zergatik bihurtzen dira pepinoak horia?

Arrazoi asko daude pepinoak horia bihurtzeko. Uzta egiteko denbora gehiegi itxarotea, gehiegizko ureztatzea eta polinizazio falta izan daitezke arrazoiak. Gaixotasun birikoak ere izan litezke jokoan.

Gainera, lorezainek kontutan hartu dute: pepino batzuk horiak omen dira!Begiratu zure etiketa pepino horia hazten ari zaren ikusteko, esate baterako, "Urpeko horia, limoi horia eta gatza eta piperra".

Pepino barietate hauek berez ekoizten dute jateko ezin hobea eta inoiz mingotsa den fruitu horia.

Beranduegi biltzeak pepino horiak eragiten ditu

Uzta luzeegia itxaron behar duzun pepino horia itxaron behar duzun arrazoirik ohikoena da. . Pepinoak heldu ahala, kolore sakona desagertzen hasten da, kolore horia edo are laranja bat agerian utziz.

Pepino hauek itxura normala dute baina askotan oso handiak dira. Luzeegi hazten ari dira.

Mahatsondoan luzeegi hazten pepinoak ere mugatzen du fruitu gehiago ekoiztea. Pepinoak aldizka biltzeak fruitu berriak hazten bultzatzen du landarea.

Mahatsondoan luzaroegi hazten diren pepinoek mingotsa dute.

Horretarako konponbide erraza lehenago biltzea da. Pepino-lore emeak polinizatu ondoren, egiaztatu egunero nola hazten diren ikusteko. Gehienak polinizazioaren ondoren 10 egun inguru biltzeko prest egongo dira.

Zure barietatearen arabera, pepinoak landatu eta 50 eta 70 egunera biltzeko prest daude. Pepino helduak berde distiratsuak eta berde ilunekoak eta irmoak dira.

Gehiegizko ureztatzeak pepinoak horia bihur daitezke

Zure pepino landareei ur gehiegi ematen badiezu, ezinbesteko mineralak kenduko ditu lurretik, hala nola kaltzioa etanitrogenoa.

Hori gertatzen da, pepinoak goiz horia bihurtuko dira, normalean bildu baino askoz lehenago.

Ura eustea da arrazoi honen erantzuna. Pepinoek astean 2 hazbeteko ur besterik ez dute behar eguraldirik beroenean eta 1 hazbete tenperatura normaletan.

Pepino landareek hezetasuna maite duten sustrai-sistema txikia dute, baina ez dituzte oinak bustirik uzten. Horrek horia bihurtzen du.

Emaitza onenak lortzeko, astean pare bat aldiz ureztatu sakon eta poliki. Hori baino gehiago eta lurzorua mantenugaiak kentzen ari zara.

Oso euri-urtaro batek laborantza etsigarria dakar askotan arrazoi horregatik.

Elikadura desegokiak pepinoak horia bihurtzea eragin dezake

Pepinoek mantenugaien nahasketa egokia behar dute ondo hazteko. Ongarririk ezak pepinoen hostoak eta fruituak horia bihurtzea eragin dezake. Gaizki ernaldutako pepinoak txiki geratuko dira tamaina egokira iritsi beharrean eta sarritan horia bihurtuko da.

Hori ekiditeko, erabili ongarri orekatu bat landatzeko garaian, edo gehitu konposta edo beste materia organikoa lurrari. Loraldiaren ondoren berriro ernaldu eta hilean behin inguru hazkuntza-garaian.

Labora txandaketa pepino horiak prebenitzeko atal garrantzitsua da. Urtero zure landareak lorategiko leku berean hazten badituzu, lurra osasuntsu hazteko beharrezkoak diren mantenugaiak agortuko dira.pepinoak.

Hau ez da egia pepinoentzat bakarrik, baratzeko barazki guztientzat baizik. Aldatu ezazu!

Polinizazio faltak pepino deformatuak eragiten ditu, batzuetan horiak direnak

Tamalez, polinizazio eza pepino hori deformatuen kausa ohikoa da. Zure landareak pepinoaren gainerakoak baino txikiagoa den eta amaiera duen fruitua ezartzen badu, polinizazio txarra izango da ziurrenik.

Polinizazio egokia izan dadin, lore bakoitza hainbat aldiz polinizatu behar da fruitua guztiz osatzeko. Erleen polinizazio gehiago izan, orduan eta forma eta kolore egokiko pepino gehiago izango dituzu!

Pepino deformatuen eta horiaren kasuan, polinizazioa gertatu da, fruitu ikusgai dagoenez, baina polinizazio nahikorik ezak fruitu deformatua eragiten du. Tenperatura altuek polena ere hil dezakete eta arazo hau sor dezakete.

Tenperatura altuak gorrituko ez diren tomateei ere eragiten die. Ezagutu zergatik gertatzen den hori eta mahatsondoan tomateak heltzeko zenbait aholku.

Polinizazioa bultzatzeko modu bat baratzean pestizida ez erabiltzea da. Pestizida organikoek ere ezti-erleak uxatu ditzakete.

Polinizatzaileak erakartzeko beste modu bat loredun belar eta urteroko landare ugari landatzea da. Zinniak, begi beltzezko Susanak eta ekiloreak aukera onak dira, baita aneta eta albahaka ere, hauek ere ondo loratzen dituztenak.

Lorezain handinahia bazara, ez duena.intsektuen polinizazio nahikoa izan, zuk zeuk poliniza ditzakezu pepino-landareak.

Fruitua lore emeetatik sortzen da. Lore arrak kendu eta polena lore emeetan hauts dezakezu.

Lore arrak antzeman ditzakezu atzean fruitu txiki-txikirik ez dutelako. Lore emeak fruitu txiki bat du atzean, lorea ireki baino lehen ere.

Eritasun birikoak pepinoetan

Gaixotasun birikoak, pepinoaren mosaiko birusa adibidez, kolorean ere eragina izan dezakete, gaixotutako fruitua horia berde bihurtzen baita denborarekin. Birus honek pepino mingotsak ere eragiten ditu.

Birus honek pepinoen hostoetan itxura mokadua sortzen du eta distortsionatu egiten dira.

Birusak distortsionatzen dituen hostoek ezin dute landare normal batean bezala funtzionatu, beraz, landareek hazten eta tamaina irabazten uzteko borroka egiten dute. Horri esker, pepino txikiak eta zurtoinak marraztu zuriak edo horiak dituztenak.

Gaixotasun hau prebenitzea ez da ureztatzea uztea edo lehenago biltzea bezain erraza.

Landare-garaian errenkada-estalkiak landaretik birusa transmititzen duten afidoak eta pepinoen kakalardoak mantentzen lagunduko du. Kendu eta suntsitu birusaren zantzuak dituzten landareak.

Kendu errenkadetako estalkiak hazkuntza denboraldiaren hasieran. Xaboi intsektizida pepinoaren mosaiko birusa prebenitzeko modu arrunta da.

Birus honek hainbat landareri erasotzen dio, hala nola, gloriosa lilya, ez bakarrik.fruitu mota. Belar txarrak ere kutsa ditzake.

Era berean, pepino-landareek trellis edo lorategiko obelisko batean bertikalki hazten direnez, badirudi onddo honekin arazo gutxiago dituztela.

Jan al dezakezu pepino horia?

Nire artikulua orain arte irakurri baduzu, ziurrenik pepino horiak izango dituzu zure lorategian, eta seguruenik horia izango da. , seguruak dira, baina litekeena da zaporea dela eta ez dituzu jan nahi.

Behar baino denbora luzeagoan hazten diren pepino helduegiak mingotsak izango dira eta jateko ez dira atseginak.

Hauek jateko modu batzuk badaude, ordea. Pepino gozoa pepino horiaren erabilera ona da, zapore mingotsa desugertzeko osagaiek estaltzen baitute. Mezuaren behealdean errezeta bat sartu dut.

Pepino hauek jan nahi ez dituzun arren, birziklatu ditzakezu! Gaixorik ez dagoen bitartean, gehitu zure konpost pilara. Nitrogeno iturri bikaina dira.

Pepino mosaiko birusak eragindako pepino horiak ere mingotsak izango dira. Suntsitu hauek, zure konpost pilara gehitu beharrean.

Ohar bat pepino horiaren haziei buruz

Mingotsa duten pepino hori lodiak hazi asko edukiko dituzte barrualdean luzera mozten dituzunean.

Pepino horiaren haziak botanikoki heldutzat hartzen dira. Pepinoa heldua dagoen arrenkasu askotan, haziak guztiz garatu dira eta ernetuko dira.

Haziak hurrengo urteko laboreetarako gordetzea ideia ona da eta oso helduak diren pepinoen erabilera bikaina da.

Ainguratu pepinoak horia bihurtzen direnei buruzko argitalpen hau

Argitalpen hau gogorarazi nahi al duzu pepinoak horia zergatik bihurtzen diren jakiteko? Ainguratu irudi hau zure lorezaintza-tauletako batean Pinterest-en, gero erraz aurki dezazun.

Administrazioaren oharra: pepino horientzako argitalpen hau 2013ko maiatzean agertu zen lehen aldiz blogean. Argitalpena eguneratu dut informazio gehiago gehitzeko, argazki berri guztiak, pepinoentzako errezeta txartel inprimagarri bat gozatzeko, eta bideoa gozatzeko>>. mber Relish Errezeta

Nire pepino-uzta (baita pepino horiak ere!) erabiltzeko gogoko dudan moduetako bat pepino gozoa egitea da. Erraza da eta gozo-gozoa da txakur beroaren apaingarri gisa edo patata entsaladarekin nahastuta.

Osagaiak

• 10 pepino desugertatzeko, garbitu eta txikituta
• 5 piper berde xehatuak, txikituta, garbitu eta txikitutako 5 pepino gozoak
• txikituta. eta txikituta
• 1/2 koilarakada desugertzeko gatz
• 2 koilarakada sagar sagardo ozpin
• 2 1/2 koilarakada azukre pikor
• 1 koilarakada mostaza-hazi
• 2 koilarakada apio-haziak 2 koilarakada apioa beheko 2

Jarraibideak

1. Beratu pepinoak eta ondo garbitu. Handiak badira, kendu haziak.
2. Moztu pepinoak eta gehitu tipula eta piperra txikituekin ontzi handi batean.
3. Nahasketa hautseztatu gatzarekin eta ondo nahasi gatza banatzeko.
4. Gehitu ur hotz nahikoa barazkiak estaltzeko.
5. Gauan zehar esertzen utzi.
6. C. uxatu koladan eta ondo xukatu.
7. Jarri nahasketa lapiko handi batean, gehitu azukrea eta ozpina.
8. Berotu irakiten arte, azukrea disolbatu dadin.
9. Gehitu mostaza haziak, apioa eta kurkuma.
10. Gehitu itzazu haziak, apioa eta kurkuma. 24>
11. Jarri gozoa kontserba-ontzi esterilizatuetan, goiko aldean 1/2 hazbete utziz.
12. Itzi eta bete betetako poteak ur irakiten den kontserba-ontzi batean 10 minutuz.
13. Kendu poteak eta utzi gau osoan hozten. eta tipula nahi duzun koherentzia lortzeko.

Ez baduzu gozokia ur-bainu batean prozesatu nahi, gorde ontziak hozkailuan hozten direnean eta erabili 2 aste barru. Honek opari polita egiten du lorezainarentzat ere.

Gomendatutako produktuak

Amazon bazkide eta beste afiliatu programetako kide naizen aldetik, irabazten dut.