Timun Menjadi Kuning – Masalah Taman – Adakah Selamat Dimakan?

Taman sedang berkembang pesat sekarang dan ramai pembaca saya bertanya "mengapa timun saya menjadi kuning, bulat dan cacat?" Ia mungkin hasil daripada mengelakkan beberapa masalah berkebun sayur biasa, atau mungkin isu lain. Mari lihat sama ada kita boleh mengetahui sebab ini berlaku!

Timun ialah sayuran musim panas yang popular. Ramai tukang kebun pemula memilih mereka kerana mereka biasanya agak mudah untuk berkembang. Timun mudah ditanam, rasanya sedap dan akan memberi anda hasil yang banyak.

Walau bagaimanapun, apabila anda keluar ke kebun untuk menuai dari tumbuhan dan menemui bebola kuning bulat kecil dan bukannya timun hijau langsing yang panjang, anda akan tertanya-tanya jika ibu jari hijau anda telah bertukar perang!

Mula-mula anda akan tertanya-tanya mengapa ia boleh dimakan, kemudiannya, timun juga boleh dimakan?>Suami saya membina saya satu siri katil taman yang dinaikkan tahun ini, dan saya menanam kedua-dua timun jeruk dan timun biasa. Saya fikir katil baharu itu akan menjadi jawapan kepada masalah yang saya alami selama bertahun-tahun – timun menjadi kuning.

Bukan hanya warna yang saya hadapi masalah berkenaan timun. Bentuknya juga menjadi isu. Pada masa lalu, saya mempunyai bola bulat kecil yang berwarna kuning terang, atau yang sedikit kuning tetapi gemuk dan cacat pada hujungnya.

Saya fikir masalahnya mungkin bekas tempat saya menanamnya adalahpembelian yang layak.

• Biji Saderi The Spice Way - biji keseluruhan premium 8 oz
• Naturevibe Botanicals Biji Sawi Kuning Organik, 16 oz, Pakej Mungkin Berbeza
• Jeruk & Garam Laut Pengetinan - Bekalan Pengetinan Sempurna untuk Kit Pengawetan dan Pengetinan Di Rumah

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

Saiz Hidangan:

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 115 Jumlah Lemak Trans: 0g00 Lemak Transisi: 0g00 Lemak Tepu Cholesterol Tepu : 0mg Natrium: 32mg Karbohidrat: 28g Serat: 1g Gula: 25g Protein: 1g

Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.

Timun sedang tumbuh sekarang – ia berwarna kuning, bulat dan cacat dengan hujung yang gemuk. Keputusasaan itu tidak menyeronokkan! Masa untuk saya memikirkan sebabnya!

Tumbuhan timun

Timun juga dikenali sebagai cucumis sativus dan ia tergolong dalam keluarga cucurbitaceae (cucurbit).

Tumbuhan labu dan labu lain dalam keluarga labu

Anehnya, timun dianggap sebagai buah. Ia dikelaskan dengan cara ini kerana ia mengandungi biji kecil di tengah dan tumbuh daripada bunga pokok timun.

Timun ialah tumbuhan merambat dan memerlukan banyak ruang untuk membesar. Menanam timun secara menegak ialah salah satu cara untuk memaksimumkan ruang jika anda mempunyai taman kecil.

Salah satu masalah penanaman timun yang biasa berlaku ialah timun kuning. Mari kita ketahui sebab mengapa ini berlaku.

Mengapa timun menjadi kuning?

Terdapat banyak sebab untuk timun menjadi kuning. Menunggu untuk menuai terlalu lama, penyiraman berlebihan, dan kekurangan pendebungaan boleh menjadi punca. Penyakit virus juga boleh bermain.

Selain itu, tukang kebun ambil perhatian: sesetengah timun sepatutnya berwarna kuning!Semak label anda untuk melihat sama ada anda menanam varieti timun kuning seperti "Kapal Selam Kuning, Kuning Lemon dan Garam dan Lada.

Variti timun ini secara semula jadi menghasilkan buah kuning yang sangat baik untuk dimakan dan tidak pernah pahit.

Penuaian terlalu lewat menyebabkan timun kuning

Salah satu sebab yang paling biasa menyebabkan timun terlalu lama menuainya. Apabila timun matang, warna dalam mereka mula pudar, menampakkan warna kuning atau oren.

Timun ini berbentuk biasa tetapi selalunya sangat besar. Mereka baru sahaja membesar terlalu lama.

Membiarkan timun tumbuh terlalu lama pada pokok anggur juga mengehadkan pengeluaran lebih banyak buah. Menuai timun secara berkala menggalakkan tumbuhan untuk menanam buah baru.

Timun yang telah tumbuh pada pokok anggur terlalu lama terasa pahit.

Cara mudah untuk ini ialah menuainya lebih awal. Setelah bunga timun betina telah didebungakan, semak untuk melihat bagaimana ia tumbuh setiap hari. Kebanyakannya akan bersedia untuk menuai kira-kira 10 hari selepas pendebungaan.

Bergantung pada varieti anda, timun sedia untuk menuai 50 hingga 70 hari dari penanaman. Timun masak berwarna hijau sederhana cerah hingga hijau gelap dan pejal.

Penyiraman berlebihan boleh menyebabkan timun menjadi kuning

Jika anda memberi terlalu banyak air pada tanaman timun anda, ia akan mengeluarkan mineral penting dari tanah, seperti kalsium dannitrogen.

Dalam hal ini, timun akan menjadi kuning awal, lama sebelum seseorang biasanya menuainya.

Menunda air adalah jawapan kepada punca ini. Timun memerlukan hanya 2 inci air seminggu dalam cuaca paling panas dan 1 inci dalam suhu biasa.

Tumbuhan timun mempunyai sistem akar cetek yang menyukai kelembapan tetapi tidak meninggalkannya dengan kaki basah. Ini menyebabkan ia menjadi kuning.

Untuk hasil terbaik, siram dengan mendalam dan perlahan beberapa kali seminggu. Lebih daripada ini dan anda sedang merampas nutrien tanah.

Musim hujan yang sangat kerap sering membawa kepada tanaman yang mengecewakan atas sebab ini.

Nutrisi yang tidak mencukupi boleh menyebabkan timun menjadi kuning

Timun memerlukan campuran nutrien yang betul untuk tumbuh dengan baik. Kekurangan pembajaan boleh menyebabkan kedua-dua daun dan buah timun menjadi kuning. Timun yang tidak dibaja dengan betul akan kekal kecil dan bukannya mencapai saiz yang sesuai dan selalunya akan bertukar menjadi kuning.

Untuk mengelakkan ini, gunakan baja yang seimbang semasa menanam, atau tambahkan kompos atau bahan organik lain ke dalam tanah. Baja semula selepas berbunga dan kemudian kira-kira sebulan sekali semasa musim tumbuh.

Penggiliran tanaman adalah bahagian penting dalam mencegah timun kuning. Jika anda menanam tanaman anda di tempat yang sama di taman setiap tahun, ia akan mengakibatkan tanah kehabisan nutrien yang diperlukan untuk tumbuh dengan sihat.timun.

Ini bukan sahaja benar untuk timun tetapi untuk semua sayur-sayuran taman. Tukarkannya!

Kekurangan pendebungaan menyebabkan timun cacat yang kadangkala berwarna kuning

Malangnya, kekurangan pendebungaan adalah punca biasa timun kuning cacat. Jika tumbuhan anda menghasilkan buah yang mempunyai dan hujung yang lebih kecil daripada timun yang lain, pendebungaan yang lemah berkemungkinan menjadi punca.

Untuk pendebungaan yang betul berlaku, setiap bunga mesti didebungakan berkali-kali agar buah terbentuk sepenuhnya. Lebih banyak pendebungaan daripada lebah madu yang anda miliki, lebih banyak timun dengan bentuk dan warna yang betul yang anda miliki!

Dalam kes timun yang cacat dan kuning, pendebungaan telah berlaku, kerana terdapat buah yang kelihatan, tetapi kekurangan pendebungaan yang mencukupi menyebabkan buah yang cacat. Suhu tinggi juga boleh membunuh debunga dan menyebabkan masalah ini.

Suhu tinggi juga menjejaskan tomato yang tidak akan bertukar merah. Ketahui mengapa ini berlaku dan beberapa petua untuk mematangkan tomato pada pokok anggur.

Salah satu cara untuk menggalakkan pendebungaan adalah dengan tidak menggunakan racun perosak di kebun sayur. Malah racun perosak organik boleh menghalang lebah madu.

Satu lagi cara untuk menarik pendebunga adalah dengan menanam banyak herba berbunga dan tahunan. Zinnia, Susan bermata hitam dan bunga matahari adalah pilihan yang baik, serta dill dan basil, yang juga berbunga dengan baik.

Jika anda seorang tukang kebun yang bercita-cita tinggi yang tidakmempunyai pendebungaan yang mencukupi daripada serangga anda boleh pendebungaan tanaman timun sendiri.

Buah dihasilkan daripada bunga betina. Anda boleh memetik bunga jantan dan taburkan debunga ke dalam bunga betina.

Anda boleh mengenali bunga jantan kerana ia tidak mempunyai buah kecil di belakangnya. Bunga betina mempunyai buah kecil di belakangnya walaupun sebelum bunga dibuka.

Penyakit virus pada timun

Penyakit virus, seperti virus mozek timun, juga boleh menjejaskan warna, dengan buah yang berpenyakit bertukar menjadi kuning hijau dari semasa ke semasa. Virus ini juga menyebabkan timun pahit.

Virus ini menimbulkan penampilan berbintik-bintik pada daun timun yang menjadi herot.

Daun yang diherotkan oleh virus tidak boleh berfungsi seperti yang terdapat pada tumbuhan biasa, jadi tumbuhan bergelut untuk membesar dan berhenti membesar. Ini boleh memberi anda timun kecil terbantut dengan bintik putih atau kuning.

Mencegah penyakit ini tidak semudah hanya menangguhkan penyiraman, atau menuai lebih awal.

Tutup baris pada masa menanam akan membantu mengekalkan kutu daun dan kumbang timun yang menghantar virus daripada tumbuhan. Keluarkan dan musnahkan mana-mana tumbuhan yang menunjukkan tanda-tanda virus.

Alih keluar penutup baris pada awal musim tanam. Sabun racun serangga ialah cara biasa untuk mencegah virus mozek timun.

Virus ini menyerang pelbagai jenis tumbuhan, seperti gloriosa lily, bukan sahajajenis berbuah. Ia juga boleh menyerang rumpai.

Saya juga mendapati bahawa pokok timun yang tumbuh secara menegak pada trellis atau obelisk taman, nampaknya kurang mengalami masalah dengan kulat ini.

Bolehkah anda makan timun kuning?

Jika anda telah membaca artikel saya setakat ini, anda berkemungkinan mempunyai timun kuning di taman anda, dan mungkin tertanya-tanya bahawa timun kuning itu selamat><5 jawapannya adalah selamat><5 adalah selamat. mahu memakannya kerana rasanya.

Timun yang terlalu masak yang telah tumbuh lebih lama daripada sepatutnya akan menjadi pahit dan tidak menyenangkan untuk dimakan.

Namun, terdapat beberapa cara untuk memakannya. Keenakan timun adalah penggunaan timun kuning yang baik, kerana rasa pahit disembunyikan oleh bahan-bahan jeruk. Saya telah sertakan resipi di bahagian bawah siaran.

Walaupun anda mungkin tidak mahu makan timun ini, anda boleh mengitar semulanya! Selagi mereka tidak berpenyakit, tambahkannya ke dalam timbunan kompos anda. Ia merupakan sumber nitrogen yang sangat baik.

Timun kuning yang disebabkan oleh virus mozek timun juga akan menjadi pahit. Musnahkan ini, bukannya menambahnya pada timbunan kompos anda.

Nota tentang biji timun kuning

Timun kuning gemuk yang rasa pahit akan mempunyai banyak biji di bahagian dalam apabila anda memotongnya secara memanjang.

Biji timun kuning dianggap matang dari segi botani. Walaupun timun sudah terlalu masakbanyak kes, benih telah berkembang sepenuhnya dan akan bercambah.

Menyimpan benih untuk tanaman tahun hadapan adalah idea yang baik dan penggunaan timun terlalu masak yang bagus.

Sematkan siaran ini tentang timun yang bertukar menjadi kuning

Adakah anda mahukan peringatan siaran ini mengapa timun menjadi kuning? Hanya sematkan imej ini pada salah satu papan berkebun anda di Pinterest supaya anda boleh mencarinya dengan mudah kemudian.

Nota pentadbir: siaran untuk timun kuning ini mula-mula muncul di blog pada bulan Mei 2013. Saya telah mengemas kini siaran itu untuk menambah maklumat lanjut, semua foto baharu, kad resipi boleh cetak untuk hidangan timun dan video untuk anda nikmati Recipe <4: 8>

Salah satu cara yang saya suka menggunakan hasil tuaian timun saya (walaupun timun kuning!) adalah dengan membuat hidangan timun manis. Ia mudah dibuat dan lazat sebagai hiasan pada hot dog atau dicampur dalam salad kentang.

Bahan-Bahan

• 10 jeruk timun, dicuci dan dicincang
• dicincang
• 5
• lada manis yang dicincang dan dicincang cincang
• 1/2 cawan garam penjerukan
• 2 cawan cuka sari apel
• 2 1/2 cawan gula pasir
• 1 sudu besar biji sawi
• 2 sudu teh biji saderi3>
<2 sudu teh kunyit

Arahan

1. Rendam timun dan gosok dengan baik. Jika ia besar, keluarkan bijinya.
2. Potong timun dan masukkannya bersama bawang dan lada cincang dalam mangkuk besar.
3. Taburkan campuran dengan garam jeruk dan kacau rata untuk mengedarkan garam.
4. Tambahkan air sejuk yang cukup untuk menutupi sayur-sayuran.
5. Taburkan selama beberapa jam.
6. Taburkan selama beberapa jam.
7. sayur-sayuran ke dalam colander dan toskan dengan baik.
8. Letakkan adunan dalam periuk besar, masukkan gula pasir dan cuka.
9. Panaskan sehingga mendidih supaya gula larut.
10. Masukkan biji sawi, biji saderi dan kunyit.
11. Kemudian biarkan mendidih selama 2 minit, kemudian reneh <2 minit dan kacau hingga mendidih>
12. Letakkan hidangan ke dalam balang pengetinan yang panas dan disterilkan, tinggalkan 1/2 inci di bahagian atas.
13. Kedap dan proses balang yang telah diisi dalam pengetin air mendidih selama 10 minit.
14. Keluarkan balang dan biarkan sejuk semalaman.
<27<110>

Catatan untuk mencincang makanan dengan cara yang baik untuk mencincang lada

ketekalan yang anda mahukan.

Jika anda tidak mahu memproses sajian dalam tab mandi air, simpan balang di dalam peti sejuk apabila ia telah sejuk dan gunakan dalam masa 2 minggu. Ini juga merupakan hadiah yang bagus untuk tukang kebun.

Lihat juga: Cara Menghiris Bawang Tanpa Menangis

Produk Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada