Inhoudsopgave
Dit recept voor knoflookkip met pasta en groenten is eenvoudig om te maken en gewoon heerlijk. Het is perfect voor een drukke doordeweekse avond wanneer tijd schaars is. ![](/wp-content/uploads/garden/576/nb5uexpg30-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/576/nb5uexpg30-1.jpg)
Printbaar recept - Kip met knoflook en groenten
Om het recept te maken, bak je de kip bruin en voeg je de groenten toe en kook je het gaar. Roer de room, wijn, gekookte pasta en kruiden erdoor en klaar is kees. Klaar in ongeveer 20 minuten.Opbrengst: 4 porties
Knoflook kip met pasta en groenten
![](/wp-content/uploads/garden/576/nb5uexpg30-1.jpg)
Dit recept voor knoflookkip met pasta en groenten is eenvoudig om te maken en gewoon heerlijk. Het is perfect voor een drukke doordeweekse avond wanneer tijd schaars is.
Zie ook: Dingen om te doen in Sequoia National Park - General Sherman Tree & Moro Rock Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 15 minuten Totale tijd 20 minutenIngrediënten
- 1 pond kippenborsten zonder bot en vel
- 1 el extra vierge olijfolie
- 1/2 kleine ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/2 kopje bevroren maïs
- 1 el verse peterselie
- 1 theelepel suiker
- 2 el witte wijn
- 2 kopjes broccoli, in kleine roosjes gesneden
- 2 wortelen, in plakjes gesneden
- 1/2 c lichte room
- 1/2 kopje geraspte cheddarkaas
- Kosher zout en peper naar smaak
- 8 ons rotini pasta, gekookt
Instructies
- Verhit de olijfolie in een grote pan
- Voeg kip toe en bak 5-6 minuten, tot de kip gaar is en een beetje bruin begint te worden
- Voeg knoflook en ui toe; bak 2 minuten
- Voeg wijn en suiker toe - roer snel en schraap alle bruine stukjes op
- Voeg broccoli, wortels en maïs toe. Laat koken, een paar keer roeren, ongeveer 5 minuten.
- Zet alles aan de kant van de pan en voeg de room toe.
- Meng de kaas erdoor, voeg de pasta toe en schep alles om. Breng op smaak met zout en peper.
Voedingsinformatie:
Opbrengst:
4Portiegrootte:
1Hoeveelheid per portie: Calorieën: 493 Totaal vet: 19g Verzadigd vet: 8g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 9g Cholesterol: 128mg Natrium: 320mg Koolhydraten: 34g Vezels: 5g Suiker: 6g Eiwit: 46g
Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.
Zie ook: Veranderde deze lelie van kleur door bijen? © Carol Keuken: Amerikaanse / Categorie: kip![](/wp-content/uploads/garden/576/nb5uexpg30-1.jpg)