Vitlökskyckling med pasta och grönsaker

Innehållsförteckning

Detta recept på vitlökskyckling med pasta och grönsaker är enkelt att göra och alldeles utsökt. Det är perfekt för en hektisk vardagskväll när tiden är knapp.

Se även: Kryddig Szechuan-wok av fläskkött med vitlök och peppar

Utskrivbart recept - Vitlökskyckling med grönsaker

För att göra receptet, bryn bara kycklingen och tillsätt sedan grönsakerna och koka tills de är mjuka. Rör i grädde, vin, kokt pasta och kryddor och avsluta. Klar på 20 minuter eller så.

Utbyte: 4 portioner

Vitlökskyckling med pasta och grönsaker

Detta recept på vitlökskyckling med pasta och grönsaker är enkelt att göra och alldeles utsökt. Det är perfekt för en hektisk vardagskväll när tiden är knapp.

Förberedelsetid 5 minuter Tillagningstid 15 minuter Total tid 20 minuter

Ingredienser

1 pund benfria, skinnfria kycklingbröst
1 msk extra jungfruolja
1/2 liten lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackad
1/2 dl fryst majs
1 msk färsk persilja
1 tsk socker
2 msk vitt vin
2 dl broccoli, hackad i små buketter
2 morötter, skivade
1/2 dl lätt grädde
1/2 dl riven cheddarost
Kosher Salt och peppar efter smak
8 gram rotinipasta, kokt

Instruktioner

Hetta upp olivoljan i en stor kastrull
Tillsätt kyckling och koka i 5-6 minuter tills den är genomstekt och börjar få lite färg.
Tillsätt vitlök och lök, koka i 2 minuter.
Tillsätt vin och socker - rör om snabbt och skrapa upp alla bruna bitar
Tillsätt broccoli, morötter och majs. Låt koka under omrörning i ca 5 minuter.
Flytta allt till sidan av kastrullen och tillsätt grädden; låt det sjuda stadigt.
Blanda i osten, tillsätt pastan och vänd runt så att allt täcker. Krydda med salt och peppar efter smak

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

Mängd per portion: Kalorier: 493 Fett totalt: 19 g Mättat fett: 8 g Transfett: 0 g Omättat fett: 9 g Kolesterol: 128 mg Natrium: 320 mg Kolhydrater: 34 g Fibrer: 5 g Socker: 6 g Protein: 46 g

Se även: Plantering av Forsythia - När, var och hur man planterar Forsythia-buskar

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

Bobby King

Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.