Hvidløgskylling med pasta og grøntsager

Hvidløgskylling med pasta og grøntsager
Bobby King
Denne opskrift på hvidløgskylling med pasta og grøntsager er enkel at lave og bare lækker. Den er perfekt til en travl hverdagsaften, hvor tiden er knap.

Se også: DIY-grydeholder til slange

Printbar opskrift - Hvidløgskylling med grøntsager

For at lave opskriften skal du bare brune din kylling og derefter tilsætte grøntsagerne og koge, indtil de er møre. Rør fløde, vin, kogt pasta og krydderier i og afslut. Klar på 20 minutter eller deromkring.

Udbytte: 4 portioner

Se også: Denne farverige sauterede mangold lyser op ved middagsbordet

Hvidløgskylling med pasta og grøntsager

Denne opskrift på hvidløgskylling med pasta og grøntsager er enkel at lave og bare lækker. Den er perfekt til en travl hverdagsaften, hvor tiden er knap.

Forberedelsestid 5 minutter Tilberedningstid 15 minutter Samlet tid 20 minutter

Ingredienser

  • 1 pund kyllingebryst uden ben og skind
  • 1 spsk ekstra jomfruolivenolie
  • 1/2 lille løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 1/2 kop frosne majs
  • 1 spsk frisk persille
  • 1 tsk sukker
  • 2 spsk hvidvin
  • 2 kopper broccoli, hakket i små buketter
  • 2 gulerødder, skåret i skiver
  • 1/2 dl let fløde
  • 1/2 kop strimlet cheddarost
  • Kosher salt og peber efter smag
  • 8 ounces rotini pasta, kogt

Instruktioner

  1. Varm olivenolien op i en stor gryde
  2. Tilsæt kylling, kog i 5-6 minutter, indtil den er kogt og begynder at brune lidt.
  3. Tilsæt hvidløg og løg; kog i 2 minutter.
  4. Tilsæt vin og sukker - rør hurtigt, og skrab alle de brune stykker op.
  5. Tilsæt broccoli, gulerødder og majs. Lad det koge under omrøring et par gange i ca. 5 minutter.
  6. Flyt det hele til siden af gryden, og tilsæt fløden, så det simrer støt.
  7. Bland osten i, tilsæt pastaen, og vend det hele rundt, så det dækker. Krydr med salt og peber efter smag.

Information om ernæring:

Udbytte:

4

Portionsstørrelse:

1

Mængde per portion: Kalorier: 493 Fedt i alt: 19 g Mættet fedt: 8 g Transfedt: 0 g Umættet fedt: 9 g Kolesterol: 128 mg Natrium: 320 mg Kulhydrater: 34 g Fibre: 5 g Sukker: 6 g Protein: 46 g

Ernæringsoplysningerne er omtrentlige på grund af naturlige variationer i ingredienserne, og fordi vi laver vores måltider hjemmefra.

© Carol Køkken: Amerikansk / Kategori: kylling


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er en dygtig forfatter, gartner, madlavningsentusiast og gør-det-selv-ekspert. Med en passion for alt grønt og en kærlighed til at skabe i køkkenet, har Jeremy viet sit liv til at dele sin viden og erfaringer gennem sin populære blog.Efter at være vokset op i en lille by omgivet af natur, udviklede Jeremy en tidlig påskønnelse af havearbejde. Gennem årene har han finpudset sine færdigheder inden for plantepleje, landskabspleje og bæredygtige havearbejde. Fra at dyrke en række urter, frugter og grøntsager i sin egen baghave til at tilbyde uvurderlige tips, råd og vejledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet adskillige haveentusiaster med at skabe deres egne fantastiske og blomstrende haver.Jeremys kærlighed til madlavning stammer fra hans tro på kraften i friske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende viden om urter og grøntsager kombinerer han problemfrit smag og teknikker for at skabe læskende retter, der hylder naturens overflod. Fra solide supper til lækre hovedretter inspirerer hans opskrifter både erfarne kokke og køkkennybegyndere til at eksperimentere og omfavne glæderne ved hjemmelavede måltider.Sammen med hans passion for havearbejde og madlavning er Jeremys gør-det-selv-færdigheder uden sidestykke. Uanset om det er at bygge højbede, konstruere indviklede espalier eller omdanne hverdagsgenstande til kreativ haveindretning, Jeremys opfindsomhed og evne til problem-løse skinne igennem sine DIY-projekter. Han tror på, at alle kan blive en handy håndværker og nyder at hjælpe sine læsere med at omsætte deres ideer til virkelighed.Med en varm og tilgængelig skrivestil er Jeremy Cruz's blog en skattekiste af inspiration og praktiske råd til haveentusiaster, madelskere og gør-det-selv-entusiaster. Uanset om du er en nybegynder, der søger vejledning eller en erfaren person, der ønsker at udvide dine færdigheder, er Jeremys blog den ultimative go-to-ressource til alle dine havearbejde, madlavning og gør-det-selv-behov.