Innholdsfortegnelse
Denne Olive Garden kopi kattekyllingbryst er i utgangspunktet en kylling i hvitvinssaus, som jeg lager hele tiden, men stjernen i denne retten er hele fedd stekt hvitløk.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
Legg i fersk rosmarin og du ender opp med en rett som er mer franskinspirert enn italiensk, men deilig som alle kommer ut.
Du vil ikke tro hvor god den stekte hvitløken er. Jeg spiste all hvitløken min først og ville ha mer! Denne retten er nydelig servert med kremet hvitløkspotetmos. Utbytte: 4![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
1 ts Olivenolje. for duskregn 2 ss ekstra virgin olivenolje 1 kopp sopp, i skiver 1 1/2 pounds uten skinn, benfri kyllingbryst 1/4 ts Kosher Salt dash dash dash dråpe 5 nykvernet, butter salt c><6 15> 2 ss usaltet smør, avkjølt 1/4 kopp tørr hvitvin 1/2 kopp hønsekraft 2 kopper babyspinatblader 2 ss frisk rosmarin i terninger pluss kvister til pynt Mens hvitløken steker, varmer du opp olivenolje i en stekepanne med teflonbelegg og steker soppen til den begynner å bli myk, ca 5 minutter. Smak til kyllingen med salt og pepper og tilsett den i gryten. Tilsett rosmarin i terninger og stek på middels høy varme til kyllingen er lett brunet og godt stekt, ca 4 minutter på hver side. Ta ut kyllingen og hold varm, men la soppen stå i pannen. Rør inn hvitvin og kyllingkraft, og kok forsiktig til væsken har redusert og sausen tykner litt - ca 5-8 minutter. Tilsett de hele kokte hvitløksfeddene og stek forsiktig i ca 2 minuttermer. Ha kyllingen tilbake i pannen og stek forsiktig i et minutt eller så. I en egen stekepanne, varm 1 ss smør på middels varme og tilsett babyspinaten og la den bare visne lett. Legg den visne spinaten på et serveringsfat og topp med kyllingbrystene. Hell over sopp- og hvitløksausen og pynt med en kvist frisk rosmarin. Server med kremete hvitløkstappede poteter. Italiensk mat:
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64.jpg)
Olive Garden Copy Cat Recipe
Jeg dro til Olive Garden nylig og spiste den deiligste kyllingretten med hel hvitløk og sopp. Jeg bestemte meg for å prøve å gjenskape den og kom opp med en oppskrift som smaker ganske lik hovedretten deres. Retten er bare fantastisk med en fyldig og deilig vinsaus og massevis av smak. Hvis du ikke har prøvd å steke hvitløk, vet du ikke hva du går glipp av. Den fjerner syrligheten og glidelåsen fra hvitløken og etterlater et mykt og søtt fedd som er perfekt som et tillegg til soppsausen.![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-2.jpg)
Kylling med stekte hvitløksfedd, sopp og rosmarin
![](/wp-content/uploads/garden/605/m2ixo0cd64-3.jpg)
Få smaken av kylling fra Olive Garden i en hjemmelagd kopi kattoppskrift.
Se også: Min grønnsakshage gjør over Forberedelsestid5 minutter Tilberedningstid45 minutter Total tid Total tid stor hvitløkshode, med toppen kuttet av
stor hvitløkshode, med toppen kuttet av
hvitløkshode, med toppen kuttet av
- Preat ovn til 350°. Legg hvitløkshodet på et lag folie, med snittsiden opp. Ringle over litt olivenolje, og pakk deretter inn i folien. Stek hvitløken til den er veldig myk, ca 45 minutter. La den avkjøles, skrell og skille feddene fra hverandre.
Næringsinformasjon:
Utbytte:
4Persjonsstørrelse:
1Mengde per porsjon: Kalorier: 483 Totalt fett: 23g Mettet fett 3g: 3g Mettet fett: 10g. ol: 168mg Natrium: 380mg Karbohydrater: 7g Fiber: 3g Sukker: 2g Protein: 57g
Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og maten som er tilberedt hjemme.
Se også: Tips for dyrking av arvestykkefrø © Carol