Mündəricat
Təzə pomidorların qovurulması istənilən marinara sousu reseptinə gözəl dad verir.
Bu, bağınız varsa və ya yerli fermer bazarına baş çəksəniz, pomidorların bol olduğu ilin vaxtıdır. Bağınızdan qalan pomidorları israf etməyin.
Mən salatlarda düz üzümdən çıxan şirin pomidorları sevirəm və nahar boşqabına və ya sendviç üçün dilimlənmişəm. Bəs artıqlığı ilə nə etməli?
Onları dondura bilərsiniz və edə bilərsiniz, amma mənim əlavələrim olanda onlardan istifadə etmək üçün ən çox sevdiyim üsul onları qovurmaq və sonra souslar üçün istifadə etməkdir.
Təzə Pomidorların Qovrulması Sousların Dadını Daha Dadlı Edər
Əgər bunu əvvəllər heç vaxt etməmisinizsə, deməli, ləzzət alacaqsınız. Onları qovurmaq çox asandır. Sadəcə bu addımları izləyin. Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
Bu dəfə dolğun Roma pomidoru ilə başladım. Onlar boldur və başlamaq üçün çox sulu deyil.
Pomidorları yarıya bölün və bir az Pam bişirmə spreyi ilə səpilmiş çörək qabına kəsilmiş tərəfi aşağı salın. Daha sonra qabığını asanlıqla çıxarmaq üçün pomidorun üzümdə birləşdiyi yerləri kəsməyi unutmayın.
Həmçinin bax: Ayaqqabı əkənlər - Təkrar emal edilmiş ayaqqabılar əla bağ əkini edirPomidorları qabıqları qırışmağa başlayana qədər 15-20 dəqiqə qovurun. Mənimki təxminən 20 dəqiqə çəkdi.
Həmçinin bax: Pasxa Üzümü Qapı Swag - Kəpənək Bunnies və Yumurta!Pomidor ətindən qabığını yumşaq bir şəkildə çıxarmaq üçün bir cüt mətbəx maşasından istifadə edin. Pomidorun qovrulmazdan əvvəl üzümə qovuşduğu yeri kəssəniz, onlar dərhal qopacaqlar.çox az səy
Bunların hamısının qabığı çıxarılıb və yalnız pomidorun əti qalıb. Bunlar bütöv konservləşdirilmiş pomidor kimi görünə bilər, lakin siz dad fərqinə inanmayacaqsınız.
İndicə soyuduğunuz qabıqları atın. Onlar kompost yığınınıza gözəl əlavələr edir!. Təzə pomidorları qovurmaq çox asandır. Onlar indi sevimli italyan reseptlərində istifadə etməyə hazırdırlar.
Budur, gözəl qovrulmuş pomidor marinara sousu üçün resept.
Və dadlı evdə hazırlanmış qovrulmuş pomidor göbələyi marinara sousu üçün ikinci resept.
Pomidorlarınızı üzümdə yetişdirməkdə çətinlik çəkirsiniz? Bunun niyə baş verdiyini və pomidorların qırmızıya çevrilməsi üçün nə edə biləcəyinizi öyrənin.