Печење свежи домати

Содржина

Печењето свежи домати дава одличен вкус на секој рецепт за сос од маринара.

Ова е период од годината кога доматите ги има во изобилство ако имате градина или го посетите вашиот локален фармерски пазар. Не трошете ги преостанатите домати од вашата градина.

Сакам слатки домати директно од лозата во салати и само исечени за чинија за ручек или сендвич. Но, што да се прави со вишокот?

Можете да ги замрзнете и можете, но мојот омилен начин да ги користам кога имам додатоци е да ги печам и потоа да ги користам за сосови.

Печење свежи домати прават сосовите да имаат толку многу подобар вкус

Ако никогаш не сте го правеле ова порано, ве чека задоволство. Толку е лесно да ги печете. Само следете ги овие чекори. Загрејте ја рерната на 450 степени F.

Овој пат почнав со полни ромски домати. Обилни се и не се премногу водени за почеток.

Исечете ги доматите на половина и поставете ги со исечена страна надолу на плех испрскан со малку пем спреј за готвење. Не заборавајте да го исечете местото каде што доматот се споил на лозата за подоцна лесно да се отстрани кожата.

Исто така види: Направете сами компири

Печете ги доматите 15-20 минути додека лушпите не почнат да се збрчкаат. Мојата траеше околу 20 минути.

Користете пар кујнски клешти за нежно да ги отстраните лушпите од месото од доматот. Ако го пресечете местото каде што доматите се споиле со лозата пред печење, тие веднаш ќе дојдат сомногу малку напор

На сите овие им беа отстранети лушпите и остана само месото од доматот. Овие може да изгледаат исто како цели конзервирани домати, но нема да верувате во разликата во вкусот.

Отфрлете ги лушпите што штотуку сте ги излупиле. Тие прават убав додаток на вашиот куп компост!. Печењето свежи домати е супер лесно за правење. Сега се подготвени за употреба во вашите омилени италијански рецепти.

Еве рецепт за прекрасен сос од маринара од печени домати.

И втор за вкусен домашен сос од маринара од печени домати.

Исто така види: Трансплантација на Форситија – Совети за преместување на грмушки или грмушки од Форситија

Дали имате проблем да созреат доматите на лозата? Дознајте зошто се случува ова и што можете да направите за доматите да поцрвенат.

Bobby King

Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.